[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當# U" t# E) \! E( N5 M
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
/ U8 H3 x) W$ r2 l5 H6 F 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
; F8 L1 b: X9 J2 J9 G) I 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長: H9 D; g7 c( h! T: r
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛' G7 T1 l( j/ ]* T
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
3 K6 J! n1 X0 a0 B* I4 W! C/ I& W( d 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁9 }4 ?& _) ]! f2 j; D3 A( k
; S o2 A$ P9 e+ l1 I2 d; m( ^+ w; V; z 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油; D o+ M- g, l: {9 r9 `
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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0 g! d" F6 k5 N 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香2 j) H" E' y% U( v6 H% P( p" }& \
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用6 J1 B$ r( A/ ^4 z9 ?/ I
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
+ Q' H7 R/ T+ [0 M) Z, n 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
8 |+ A3 t! W+ U( N; f& J 為「牛河博士」。
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