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發表於 2005-6-13 09:22 PM
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[男性資訊]男生不可不吃的12種健康食物
1.. 蕃茄" ?4 a9 V. w8 h( ~! K$ g" w
# _9 x: ^9 s% Z/ c$ R% v. x番茄的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質等,此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係,制造出骨膠原,強健血管。礦物質則以鉀的含量最豐富,由於有助於排出血液中的鹽分,因此具有降血壓的功能。" r* _+ G$ d) a$ C: P
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2.. 黃豆
5 |8 P% j Q% Y4 ^ _很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙,有利於女性,殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人,罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。
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& I% _+ @1 P! s% W& X1 Q# D男性過了60歲,骨質會開始流失,情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂,卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。
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T# j! [0 m4 k. j3.. 南瓜子% [( p) ~% q' C. i R
3 w. k/ s2 f" p9 ]% }# r3 R, o. |男性40歲過後,大多數人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發現,讓攝護腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,確實減少了患者頻尿的次數,也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源,可以抗老化。
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南瓜子在一般超市即可買到,有些產品是多種堅果混和,可以撒在沙拉上食用,或平日當零嘴吃。( m+ g, H# K) Z* x0 W) x
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! Z+ }5 B, I" O- ?; f4.. 胡蘿蔔- ^1 ^! E% q1 M- e5 @ L& j/ R$ {- `
5 V6 r7 I. y! u; [4 pB-胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A,提陞身體的抵抗力,抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿蔔素的胡蘿蔔也因此大受歡迎,是因為它能預防癌症。* Y' Y* D* _& [, p
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2 Y9 ^/ X: Y. ], I0 a8 B/ P2 P" |5.. 蠔
4 Z3 Z5 t7 x+ E% r海鮮可以增強性能力。男性精液裡含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富,一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克)。
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' ]1 _4 r+ k8 U2 j' f此外,蠔因富含糖原或牛磺酸,具有提陞肝臟功能的作用,且滋養強身。( g9 E/ h6 y3 B/ P7 p' o
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6.. 大蒜
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5 G/ G* n% ` x4 h大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內的病菌。此外,它能提供維生素B1的吸收,促進醣類的新陳代謝以產生能源,并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提陞免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質并強身。0 y. @/ ~) e4 E% W5 S F
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7.. 高維生素C食物* {+ X2 Z* i. l8 M. z
% }* M, W3 X9 U* A4 C% i& ^8 j男性在24歲後精子的質與量都在走下坡,如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力,那就是維生素C。0 {' V/ B$ R( i" p
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美國德州大學婦產科教授威廉.哈理斯實驗結果顯示,給男性每天服用1000毫克的維生素C,連續服用60天後,他們的精子數增加60%,活動力增加30%,不正常的精子也減少了。: k* @% n8 x, |5 d) G q* B
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1 E3 c* W' Q; n高維生素C的食物有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。
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另一方面,男性常處高壓狀態,更需要營養的補充。維生素C可以協助副腎上腺皮質素(一種抗壓力的荷爾蒙)的分泌,可以對抗壓力。
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8.. 全麥麵包
* T- v6 V! y$ E% x5 f0 c說到壓力,男人常常不眠不休地衝刺事業,壓力無法舒伸,就利用菸酒來掩飾勞累和紓解壓力。
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要對抗壓力,維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、菸鹼酸等,可以維護神經系統的穩定,增加能量的代謝,有助於對抗壓力。$ @1 M& S- C( r' i6 i
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3 h2 P" v& b# y全穀類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等,都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮定的作用,使人放鬆、不緊張。# }" O$ q0 U& x$ o
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* B( D) |$ N/ H9.. 水' B% r: \0 C! y7 I) l3 V% ~: k
人類腦部有75%都是水,脫水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人疲勞、反應偏慢。
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偏偏男人常一忙起來,就忘了喝水,若用飲料或湯補充體內水份,卻會徒增熱量,使身體發胖。因此在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室,馬上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完兩瓶礦泉水瓶的水(約2000cc)。
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/ R+ Z5 ]+ E$ t7 ?, b. E7 z1 j4 x, ]0 U10.. 深海魚
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/ g& [% u& @! O! @6 {! W A壓力大,也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。
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- B6 f! C) M7 b1 w% e* R& F深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等,對心臟血管特別有益。
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% a) J* b* J, X7 c+ G" R富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住1星期至少要吃兩次魚,美國心臟病協會(AHA)建議。- W( f3 p, q! _; N* q7 V: U
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: u5 o1 J9 Y: c4 K# {' J2 W( R11.綠茶. j' v) h$ v. ~5 A2 X
綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外,也富含防止老化的穀氨酸、提陞免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用,具提陞作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。
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$ P I" P) a$ m p1 O9 D% o" X12.. 紅酒
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: K, v" U# k: s" }' u* \6 U# D如果非要喝酒,就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的機率;而且各種酒類相較之下,紅酒的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當低。$ {' [2 z+ b, i' V9 W9 A
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此外,紅酒能提陞抗氧化作用,以預防動脈硬化。最近根據研究結果得知,對於癡呆症也能發揮功效,是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量,營養師建議每天還是控制在60cc以下。7 A. O) y- K8 X% I0 E
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注意飲食健康,是時時刻刻不可輕忽的. |
人如果不作出犧牲,就什麼也得不到,為了得到某些東西就必須付出同等的代價,那就是煉金術的等價交換原則。 |
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