大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:! v( T- \0 w1 M8 Z6 ^; Q
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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$ r# u- {+ K+ R: X4 k4 _! `2 V- ^5 v1 z- G9 X
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo.../ }) F5 H5 S0 j/ U/ E" d  P0 k
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
1 m+ K! s5 d! ?" W3 y4 g4 }我無ga wo..." y5 \9 G9 \8 Y  S/ B: K* M
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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: L7 l! y; k9 p  I* F& I加蛋會令麵更滑
( k9 O! Z, F' Q' a但因次麵會失去彈性
! V, T/ C2 I, @8 l" E+ f1 {" ]0 a' w$ U$ a
我見意唔好落
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0 @% M/ |% _. u/ f若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
7 l  q+ X1 g# S. P% F* f加將面加落去
8 S( J1 v! Q$ D; q8 E撈埋一堆
% j( G" q; \6 o. B; S* }. {再後加返ｄ湯．．．; i) R4 Y4 x& T* N3 v4 }; p& E0 L
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵4 L/ h6 ]- D. n, C5 \$ j
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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但因次麵會失去彈性3 A( L' u% Q+ P# I3 v1 E# \
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我見意唔好落4 ]+ F3 C$ I. }0 E

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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. d$ C" G; F/ E哦..完來係咁^^
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% Q' h' Q2 J  w$ L- n+ q我去大快活果d食餐蛋麵果陣
7 {9 Z$ Y6 t2 Y0 H$ v% C1 H都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!. M+ K# f* q% r# r4 m$ `# C
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
/ P5 f; z1 n) W) D- _我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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1 @! n( w. f5 A+ ?5 E, O, o3 e咁純粹係烚蛋wo @@