大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:9 Z- `5 _) a6 X, U
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

( v, n9 _4 }: v! ?
. g' @; x. o! R
1 U- ]8 V0 o$ V5 l
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
4 Y8 k5 ^; I, E" A* m但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
# |8 T, z) a" O我無ga wo...
: j% k) ^1 b3 D但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

: k% d  t8 k1 J+ s: u

% o# _+ A6 v8 K2 [) {, e& t/ }5 c
1 L* T. D" Q) g0 ]加蛋會令麵更滑: N- a. R7 ?+ g- p
但因次麵會失去彈性7 |9 W9 l( A  _( m$ U

2 ?: R, h" Y. U& T# R2 k. U我見意唔好落5 Q! ^" \/ r" W8 ~0 E! Y0 {" _

5 Z, f+ Z! Y' x) u8 ~9 W+ u# P2 O若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
! ^, k+ ]) P; i" C. [- }加將面加落去
6 J( x+ v6 A  V0 z2 G撈埋一堆
) s& p+ s3 e* F  v( x再後加返ｄ湯．．．
9 F/ o7 h* ?$ S  S7 g+ L) r正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
! S7 g+ a; Q9 a& s2 m實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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& M. R: E" g; I
1 \' C7 v5 y9 A哦..完來係咁^^5 G& F8 E; S" a6 |) b1 j! M

( J- g/ Y% ~, l% C# F" `7 V0 P; Z我去大快活果d食餐蛋麵果陣
+ z. R+ ]% |7 D, m- j都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
  ?0 j. `( o2 O( U( U一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:: D. t' F7 R' ?0 w9 i
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

: C  Y5 C# z9 @* x0 ]
& T9 g3 ~* V( K7 d

+ l/ K+ ?7 I- R/ N: U6 p1 r咁純粹係烚蛋wo @@