大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
& b, z+ n3 L, J8 U大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

4 r5 s3 _4 @% {/ D2 X. o) u" Z+ G; `  X3 [; p% F1 M

/ M) U5 D& J' ]+ y" V2 V( R& R4 {depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
: f' c2 v' U, T& X! X4 J7 w但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:& p$ _# Y+ F; g9 ?, b9 E
我無ga wo...
# A0 v, _2 ?5 ^& h5 |6 v但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

4 Z) b4 l0 ^9 a
1 _( p& b! S2 \, q

7 X, S  h+ s+ Y* t' D1 y* B+ F加蛋會令麵更滑) d; H% w4 g: Y  n
但因次麵會失去彈性4 K$ f/ Z# k  I. r  N5 m

1 _0 p- q- `  w8 I& h# G我見意唔好落
% V0 _( k4 _- D6 M8 z. Z! y
' L% N2 L0 g4 e3 N) `3 i, s" k$ o若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到9 D, J$ `; ?% c( M4 X' A: X$ Q* _1 ]
加將面加落去- b- b( A! F8 _. z( g0 l1 i% ^( _
撈埋一堆
; ^: U0 h& f$ V, q再後加返ｄ湯．．．, z# x' C7 t- `& k2 a" c
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵: B4 C& r! C8 H. F& \
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑6 m! b- k4 w6 b. C! r8 x
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落' }# I  Q2 U3 R0 c: M

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7 Q& [% T( L! s! g8 g: G4 e; q+ A3 I, V哦..完來係咁^^& _  i- c( k! O9 O

# i- A- @( W) g# b; ~: O5 H; x& T我去大快活果d食餐蛋麵果陣7 `: i; k. `! [' M! f; e
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!9 k- C3 J. v& [7 L: C
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
% l, y& c% d% U* `+ \& D$ s$ w我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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" b# P  h3 L4 A% q0 X0 Y咁純粹係烚蛋wo @@