各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵9 f$ a" F( P# V: n
卡路里﹕230/碗
( z  S6 _$ @. w+ t) l脂 肪﹕0克" @/ i0 M2 n) T3 o
3 r) K0 D1 {- m+ R& h
不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。7 @0 v3 O7 s# G
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第二位﹕拉麵# g0 E& B2 h! w8 s$ {7 a+ R. Z
卡路里﹕230/碗" A8 E% T9 P+ Y' i: l- d
脂 肪﹕0.3克# z5 d3 [. B4 j, y) s
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. b2 g* _$ C) B* ~日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。
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4 r$ W4 j: V# N% Q, @1 v1 h第三位﹕米粉
/ t0 ]. |& d3 l+ }! N卡路里﹕192/碗# ~0 [$ g  z) g6 J& ^; x8 ?% Z
脂 肪﹕0.4克
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米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
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5 x  @6 _/ n; t) w2 k# F) }6 O第四位﹕意粉
. d' f& ]! b, x# U' D' X卡路里﹕174/碗9 A6 i% y3 T% p- T; ~$ g- \  b2 ^5 |
脂 肪﹕0.8克$ V  _+ O: [) f$ F) d* K
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或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。
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* L( }6 j) a9 z0 g+ H9 d9 L0 t第五位﹕上海麵
( s7 M2 h+ n" a  p卡路里﹕206/碗8 X; \1 h# ~) h2 K. o
脂 肪﹕2克- C2 Q0 j- O4 a+ G8 Y5 w& g+ ]
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7 a8 e) G& T. u, \$ N上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
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- k& r  M9 \3 d, }4 s7 Z; |第六位﹕烏冬* [6 ~* c0 C6 U9 o. {' L- G$ m
卡路里﹕200/碗, ^9 w/ m" p5 d  L+ P; M" Y+ w3 g$ X
脂 肪﹕2克9 R& Q# g/ G5 X; ~8 e
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6 [3 K: `+ V" S: j7 G" B# A烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。/ A" O& g( S' G  x
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第七位﹕全蛋麵. i* j/ b8 M6 {
卡路里﹕213/碗
/ R( s5 i* u0 H5 B脂 肪﹕2.4克0 R) {$ n! X3 H1 P
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爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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第八位﹕河粉
; @" [4 _3 Z- l4 w( m8 a卡路里﹕284/碗# z: S( o/ M! I5 w2 s- t
脂 肪﹕4.9克9 _+ v+ |, O  `! P% P! V8 x7 ~
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% u  d7 F7 W1 I) E* t一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。; j6 s4 o2 V0 k1 o! h7 {% X; Q
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: Q# o, s. `1 `( Y( i  N) S$ w+ z第九位﹕即食麵
0 @1 _2 X" V/ T4 i) ~6 x卡路里﹕453/碗, ~7 M# Q+ f6 O# O
脂 肪﹕17.1克; q  ~. e6 e5 ]$ k: y. A- b# q- s
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% X. u, ]+ E" O0 ^& A向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！& v/ c- w$ S9 v, C" P
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第十位﹕伊麵
5 t# L/ z. t- u) ~$ q+ R; y2 _卡路里﹕404/碗( b* }! \) E/ Z1 h& n( d
脂 肪﹕23.5克