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各種麵既卡路里~

第一位﹕生麵
/ d5 ^$ D7 ?( D  E) x( A9 y- L" `卡路里﹕230/碗
4 f; h% s! N6 ]4 v脂 肪﹕0克
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9 N- |1 u; @0 u: }不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。3 i3 f; e  k/ J% Z( y7 Q  s
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/ ?) i2 x$ V5 Y; g4 D, M第二位﹕拉麵
# N: e9 k4 M# ]% O& l& H卡路里﹕230/碗
; T7 \7 X, h, y2 b# g2 E9 b5 N脂 肪﹕0.3克
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日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
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第三位﹕米粉9 v* W' f- j& y
卡路里﹕192/碗
$ P. z5 K2 _% I  H5 g! t3 o" c脂 肪﹕0.4克
9 b; x& z0 P  j  s>> " P4 h' [4 ]/ Q- U- h" s+ o3 T
米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。2 i* R* |4 l; M, ]! Y$ I$ _
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! b( }+ ~8 }  `3 |+ w第四位﹕意粉
8 p9 J- U5 c& }7 A' I" q卡路里﹕174/碗
1 T6 p. |7 x" }# K4 I: A脂 肪﹕0.8克5 y5 P1 p& d& }' u
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或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。
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第五位﹕上海麵% e& U6 t# |9 x5 @
卡路里﹕206/碗
3 m1 E& {5 D$ Q7 z9 o' c脂 肪﹕2克
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, t* L$ P% K: ?$ Y8 u8 E) D上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。/ ^) ?% {. C& |" _! W
>>7 T9 M, `5 B$ V" M- }
第六位﹕烏冬
6 l2 t8 b4 ]1 z9 w# L卡路里﹕200/碗. [% c0 N& B  c9 e  ?4 Q
脂 肪﹕2克
# B! \3 q( N7 o6 P' F2 D% T>> ) U6 Y2 `+ ~) L- h
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。
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3 z- \" j- {) x0 j# s, b7 D第七位﹕全蛋麵! G: ~' P# o8 L& E. n# g
卡路里﹕213/碗
8 I9 w) q; r. C- ~4 F脂 肪﹕2.4克
! B. E4 c9 T5 O* b; i/ K, m7 b' J0 l& ?) j8 s+ y
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!( M) `' F/ ]& B$ Z
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第八位﹕河粉
1 M# ~# p( _( @9 k6 P# P* P9 J# q4 M卡路里﹕284/碗
$ a- ~/ g. X5 q4 ^0 k% |脂 肪﹕4.9克- Q9 X" H( \( W  y5 z
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一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。- d/ s+ S, m5 M7 d" K
>>$ m7 \' K/ Q3 Y5 d
第九位﹕即食麵
; e4 b! P7 T; R卡路里﹕453/碗
* N8 Q4 |6 g5 }  ]; b1 B* q脂 肪﹕17.1克6 e. t; {& l% S, A
>> ( c" y  [/ J; U6 T* o; w
向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!5 d$ O$ m; @+ _. Y' n
>>/ M" }) s% T6 S; B( Y
第十位﹕伊麵- a. C  |1 }) g/ }
卡路里﹕404/碗: i& g8 ?  g* U( q; c: w6 j
脂 肪﹕23.5克
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