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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵5 T* K# A8 a- D7 G( _9 u
卡路里﹕230/碗; x& |+ A+ v7 _* H( `0 U
脂 肪﹕0克: z$ x5 Q1 j& Y- q" [
! F/ I1 N4 X' q5 G- K* j* e不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。 Y q5 s" z, V: X) {+ g: S
>>
. l! s' N9 ]7 R* e) r! ]第二位﹕拉麵
9 R' l0 k2 H. O. h& m# m卡路里﹕230/碗
1 V/ s0 n/ Q0 ~6 ~/ m5 ^4 H脂 肪﹕0.3克* X" O- y7 e. q9 B1 M
>> 6 J: m( B+ u) |, k9 T+ ~
日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
& d1 G9 c- x. ~3 I>>
- ~5 i6 Q9 w) J3 \& q6 I6 Y第三位﹕米粉2 V( E$ o; b) [9 [' H/ j
卡路里﹕192/碗0 e0 F2 Q) b) v- F( F
脂 肪﹕0.4克* s) i9 Z \4 }) Q7 i% A
>>
8 y' R% w$ f; T+ p3 D9 g米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。- K5 ^- Z4 d1 F' }; J. i
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5 Z! H: A' J" X5 r! V第四位﹕意粉9 q0 j" y0 ~6 w4 C8 O& M
卡路里﹕174/碗: k- c9 z, |. a3 ^5 p; M+ w6 F2 M
脂 肪﹕0.8克$ `# q- x: z2 {0 {. e" A: f2 d
>> 3 F+ V# B( K: B/ I, I3 n3 E' J
或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。
" H# a3 H7 g$ O) C# r b>>
$ D. m/ ], z; x( Z, a, r2 [第五位﹕上海麵
" o; k5 X' x# f8 m, I卡路里﹕206/碗6 h5 D: r" ?. S8 A; F% U
脂 肪﹕2克; z2 i& D. j, B% C
>>
0 m) Z* o+ g( f: \% O上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。0 p# Y% \" H2 G! r2 W' j
>>4 s% i7 C M% n& U8 ~
第六位﹕烏冬' a# G* Q/ F5 B' t! B! \
卡路里﹕200/碗
1 n# L7 \# U. }6 t* x" g f脂 肪﹕2克/ m7 a5 S/ \0 H# y
>> 1 c+ M7 l- W3 J. ?) |3 @6 j
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。
5 M* ^/ W5 u0 b" s, C8 a>>' S6 ` ^! z( p; ^$ D
第七位﹕全蛋麵6 `+ k$ ~7 X: t& ^8 A7 E
卡路里﹕213/碗& ?, @# Y5 C* {
脂 肪﹕2.4克! M7 E$ y' x4 F/ ~
+ g0 y) r1 S2 X, t' ~0 ]4 Y爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
4 c+ n' H0 ~. O7 A: w>>
8 ]" K* k; J* k$ q* s第八位﹕河粉; `6 @' {: f- M+ s& q( _. ^
卡路里﹕284/碗6 h' n! \1 E {. W N
脂 肪﹕4.9克# r- v7 o6 F7 Y
>> ' e9 | _: i* }
一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。 i5 ^' \/ ^, _6 r% a" U
>>: I4 v! o( `7 b# c
第九位﹕即食麵/ o! Z% a4 T$ w( B; d
卡路里﹕453/碗
! A! J% G1 c/ L% m: `$ K脂 肪﹕17.1克
/ |- K3 a8 h5 Q6 S. }" F3 a>> ; Y1 U2 E* E7 H9 j, H" o' S
向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
; ?+ B+ C; \, L: @& L>>' `+ p w9 {" I3 M4 l" M* a
第十位﹕伊麵
/ L+ G/ e7 V) [4 B卡路里﹕404/碗! E, }: c" }) u* o
脂 肪﹕23.5克 |
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