【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
# j- T: d) v% M  P; g豬展肉 - 600克  2 R' ^! d2 b8 g; S
蘋果 - 2個 0 S) V! d7 \8 q1 Z- D' `  Q
甘筍 - 1隻
9 B& u9 g) h- S蜜棗 - 4粒
: E/ B( {7 z9 w6 M1 R% G水 - 4公升
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做法* x, d! C0 c  Z% v0 V
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。   x# A9 E4 J* {
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 8 X; Y5 n) h+ _4 I' s
3. 燒水，放入所有材料。
3 `3 V% `- |4 Z( z$ J; Y4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 . ~  d3 O8 E0 m% L: t3 R% {9 B: E# v( ]* @
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~