【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
6 e: i: k" I+ I' L) S% H0 Z豬展肉 - 600克  . D* e3 j! Y  R6 p4 U' F% M
蘋果 - 2個 6 r: |$ M3 d0 x5 ~
甘筍 - 1隻
! a* x* L( M4 ]* X9 Q蜜棗 - 4粒 $ K# H$ P% ?. U/ ~  p
水 - 4公升1 {3 Q9 `* F  O- g* P* @
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做法7 [& a) {3 N% k) w
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 % F7 q+ J5 b. |5 O+ A" l4 P
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 8 Y% m/ u# k, B2 e  |" _
3. 燒水，放入所有材料。
: O+ ~3 n% R5 w8 y4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~