【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
) ^5 C% y( ^, I9 r" U豬展肉 - 600克  / i8 _/ w" q" C- b
蘋果 - 2個
: S$ [9 t  ~8 F, O: l; F; }" I甘筍 - 1隻 , m& }, s& J% O8 ~# C
蜜棗 - 4粒 " R0 {' x0 u- E* c) q4 X  X
水 - 4公升$ w7 ?5 H3 K$ p
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做法! z( y& z3 q! p4 s. H$ O
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
/ w& Y' C: z8 x- _: T% T  ^2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 / r" ~" F* B; I
3. 燒水，放入所有材料。 $ u' K$ I, v# E# h, j- A" ]
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 5 e# Z# d% g! p, D, a: }
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~