【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
: W# y0 M: B4 \& J* ~$ @* o2 Z7 Y豬展肉 - 600克  7 Z* ?7 z) W4 u& G0 F) R
蘋果 - 2個 ! q/ O1 A" l7 |; o6 D: @
甘筍 - 1隻
1 q5 e7 w4 k2 ?% s5 @$ d  m  z0 A% o蜜棗 - 4粒 - C$ o9 X# S7 K" k: {
水 - 4公升
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做法& l  r% V! d* A7 {( s) y
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
/ E) Q8 ]7 z1 t% J( R7 |" `2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 : N- f  t& V% {, D* T! N5 |
3. 燒水，放入所有材料。 : O+ s/ T% o/ d5 P- o
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~