【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料( T" |7 Z& H: ^2 ~& d! x# E8 Q
豬展肉 - 600克  
0 [" G/ B) H9 P蘋果 - 2個
# ^* l, w/ {- G+ A/ X甘筍 - 1隻
; P* p; E/ e, I1 Q9 _! S. a* e# J. l蜜棗 - 4粒 * K; D% ~; u  c+ T
水 - 4公升
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做法  U- ?4 S$ Q7 ]! d5 c$ s6 f' K" |
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
8 N4 H6 h) P/ F9 E$ ]2 S! B2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 + c  s( d- _# Z9 k
3. 燒水，放入所有材料。
( b. }' s# P( Q) A' Y0 ]- H4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
* x$ K- A6 s2 k0 |2 M0 i2 ~$ j. Phttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~