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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】 蘋果豬肉湯
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szeto

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發表於 2005-8-24 07:04 PM | 只看該作者

【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料1 l/ c1 _" F- D0 j
豬展肉 - 600克    N, t8 }) w) D: M6 j$ G
蘋果 - 2個
0 {" l- F' Z/ x% e( J甘筍 - 1隻
' X; E7 X! L" p0 ~+ E蜜棗 - 4粒
; l( _$ p8 I5 J) K' }  N" c9 v水 - 4公升
, P9 o- {! h; D ( V/ w0 b; I; ?; W. \: m
做法8 H! K/ ?8 m7 m. {. E
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
; s/ F! ]& V0 T/ B2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 6 p0 [9 `6 C0 K6 D& l
3. 燒水，放入所有材料。 $ v" K6 K! G4 X! Q2 N, E
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 & D- Q6 o7 {* G  Z  @
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
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shun_ka

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發表於 2005-8-24 08:34 PM | 只看該作者
咩味嫁=?!
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au212001

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發表於 2005-8-24 11:18 PM | 只看該作者
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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