【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料6 G% g( Q8 x5 y/ E0 r
豬展肉 - 600克  " j7 j' m, A+ O$ n
蘋果 - 2個
" U" C2 \3 P5 U' [4 R0 u+ T甘筍 - 1隻
( a/ {! t" t' O6 h7 y蜜棗 - 4粒
, P$ Y) t0 A$ l9 Y! V* J* S2 O* n水 - 4公升7 r( `6 _7 g$ H  Z7 \
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做法# H: @. ^/ u) z& {5 }6 |! K
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
5 d7 a. s% u; h* I: Y1 r- q2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。   |& }1 D0 t+ f. F& L/ |9 M7 o
3. 燒水，放入所有材料。
, X4 |$ S& Y2 U+ u4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
  A& @) s9 X+ a, m6 ~  [" qhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~