【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
& x! [; f- t: M4 \( M# U豬展肉 - 600克  0 w/ C% d! N7 s& B* A
蘋果 - 2個 . R- l6 f7 ]6 j
甘筍 - 1隻 . z/ M. H" Q' Z6 O, J( ?, O6 y
蜜棗 - 4粒 ! S, U6 D( ]- q6 _
水 - 4公升
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9 Y1 Y+ [, @5 }: P1 f4 h做法
6 d. r( ]% x/ d' p( D/ N4 B7 d1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
" O, d, _" V4 \  Z2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 / M* u5 K- X6 ~% ~% U! u* y0 n3 ?
3. 燒水，放入所有材料。 " M( ?, @- G, x; M4 D/ h3 ?# q
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~