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作者: 阿感    時間: 2006-8-19 12:41 AM     標題: [轉載]鹽 命 長

2006年08月18日
4 |; M! _8 c9 L$ s" z, p$ T& RHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 1 n2 [/ ^5 N3 T3 n9 ]# `" c( s
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( S7 z5 j* D7 a. Z  M■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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. |) N4 O3 j$ I5 m* _. ]更 耐 用 　 保 品 質 不 變
9 z0 C. Y0 s% U2 m/ W謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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! {2 [5 W. ?% e# K5 C* J1. 不 碎 玻 璃: t7 J" j3 n& }  `) R2 }
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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2. 掃 把 不 脫 毛3 t7 p2 P  K8 g( R/ r( ~1 f. P3 ?
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 6 i' w3 T' \  l/ \) O4 r: w- T
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# Z. g  h, ?$ o3 r; ?0 B: _% ]$ c3. 食 醋 不 變 質* c# O3 q3 B; A- f6 |) u. h9 E
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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; M- D( J# A( Q3 d/ g# Z4. 減 蠟 燭 滴 蠟' z! ^; O2 c$ a. \! |1 \9 N; j
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 , u1 ]( [  z9 z/ D

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) j' e* r' B1 X% `6 X  C6 y& K5. 復 原 海 綿' S3 o. L' k1 ~
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 3 g& ]6 t/ A3 H* M2 Q- y

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6. 延 長 花 期' V' p9 b$ T5 [" {6 m3 Z
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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" v6 O, I* {) q2 e0 \5 A更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂! J, k9 g: g9 I- _  j2 |
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ / X/ b) O" l# j9 e( K4 H
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1. 鹽 巴 去 焦
8 N! s* `, r) Z$ M# G; _7 n' s平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 ) J1 s) `3 W: R8 y: q

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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手$ W4 t' i7 q+ d, O/ U% o# [6 X+ I
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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3. 公 仔 Shake Shake
; ]* ?4 F6 |# g; d要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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6 Y4 y" Q# O; o8 x. L3 P4. 去 銅 黑 點* Z/ m# @2 `$ k8 G% n7 b7 x, b' x  ^- b5 N
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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5. 防 藤 具 發 黃5 S" n9 ?% W7 X& i
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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0 }8 g) P$ t! Q! t6. 蛋 散 都 唔 怕
% g! |" C. ~7 f) h) m不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 : A" {5 S/ s; B' l: ~  K9 C' j2 s
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7. 毛 巾 去 黏
2 ?# n& z. P/ i: h! j/ F廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 # Q' w, x3 h3 m+ `

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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
/ l- C& H* U2 I: m( o- e) ~4 C* [用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 $ k! [) k, Q+ P
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2 e( O  S0 v9 V- m$ M) }) x鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
3 W# R) ~: Q; ]5 e% y9 ]; s有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： / u2 i; a2 \1 E' C7 ]  o

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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
: x0 x. Q. d1 M  K, a- B象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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! g* B! {- h' D2. 鹽 ＋ 醋 ：
4 c9 v( y$ U: `0 P, A陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 - G* v9 ?. R" `( k3 \% a- e3 q
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
/ `# {# e1 _# f- }( W( `用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。

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