標題:
隆乳 八里第一家孔雀蛤餐廳
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作者:
killy04282010
時間:
2010-5-26 11:26 AM
標題:
隆乳 八里第一家孔雀蛤餐廳
隆乳 八里第一家孔雀蛤餐廳
台灣素有美食王國之稱,全台319鄉鎮市都有代表美食,以台北縣八里鄉為例,擁有鮮美Q彈口感的孔雀蛤可說是饕客指名推薦的在地必吃美食之一,想要知道
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小一顆孔雀蛤究竟有啥魅力?不僅深植台灣民眾的心,更吸引語言不通的外國遊客按圖索驥也要一嚐美味嗎?不妨聽聽在地深耕30年,同時,
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也是地方第一家孔雀蛤主題餐廳的佘家孔雀蛤大王總店的奮鬥故事! 正對八里渡船頭而立的佘家孔雀蛤大王總店是當地第一家孔雀蛤主題
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餐廳。佘家孔雀蛤大王總店第一代經營者佘餘慶夫婦是中國大陸廣東省寶安縣松岡碧頭村佘屋人(寶安縣現更名為深圳市),佘氏夫婦後移居台灣
隆乳
台灣淡水河一帶,靠捕撈螃蟹維生,
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約1981年,佘氏夫婦首次
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現用來捕撈螃蟹的網中出現不知名貝類,經烹煮,此貝類的口感鮮美Q彈,因此,佘媽媽建議販售此貝類,而營收就當作佘家第二代8個兄弟姊妹的零用錢,佘家第二代佘鎂賢表示,當時大家都不知道此貝類名稱,集思廣益,認為此貝類外殼色彩鮮綠酷似孔雀羽毛,因此,幫牠取了個名字,就叫孔雀蛤!
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