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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當& [# m7 z" k: ?* f" h; S
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受3 x4 c( a0 G4 Z" P2 J
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
6 u0 q0 c, p1 k8 H" u, a6 O 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
! f' V0 V* D% h" R  g 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
8 A/ \; ^4 c# o0 B0 w 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信7 p$ {* U' Z# J( p
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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" S8 t0 M3 w4 B9 s3 X8 j4 R 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油3 F8 q$ E% b5 p! W1 H
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。7 d) ?: P0 k4 L+ \: U0 q6 J# N1 w7 p/ f

1 n8 q) }1 ~/ @  g1 m$ Q 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香. A' ?+ Q6 ]9 |2 U2 R! `
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
6 I% I- X" J- I9 ~) [0 E4 E- c 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
" l  q& M' X1 V 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家6 z% A" |+ M/ S; u# j7 r1 l! @
為「牛河博士」。+ D" |+ z3 K6 x& Z
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga
: h5 m0 Q6 w2 h. \http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
" f$ T$ G* W5 D
$ ^: k' m1 ]' s' W% J, z[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://26fun.com/bbs7/attachment.php?aid=362564&k=eee049b4775af30d8b089d39afc586f5&t=1768521563&sid=40L30Q

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香
( h5 k& W. l8 E5 o  L6 ~港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...# \& O4 G2 X$ s7 @# N7 L' G0 o( y
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="; `5 m3 l# A2 m( a" M9 k% G
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
( _2 k/ K" Y( Z* P" S膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
3 D3 @% @, K( C2 c好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
9 c6 G" @# o  p5 {& W8 C( X1 [睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:& l/ E- s7 O7 }
段文好假=.==.="香
0 R7 ?! X( g# _4 k7 M7 S1 n港一位著名生物及化學專家研製的醬汁..." W8 a0 P$ P4 ?. @6 b3 q
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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3 }. |" b. o2 m9 w+ ^; ~) o食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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