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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當) [, j& P; ?6 n+ g! N
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
0 j, S  d4 Z5 I3 e 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
5 V3 J# R0 t' C7 |4 ~0 G) w 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長# |/ t; r4 u& F  [( C$ B
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛: z7 ^" q5 \3 m& k
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
" g' n3 v  J4 Z7 F$ [. f+ |" b5 n  R 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油8 W, @+ P4 f7 G8 |% J5 [
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。2 z3 Y) S7 e+ F0 V
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
3 T" M# W2 Z7 _$ c' h! r& H. Y 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
" ^) p0 ~* S' e3 [, j7 v8 P+ p 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬; S2 `* e$ _7 o1 b3 y! ^" x
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
; K3 J1 u5 i4 z% y9 E. J$ E 為「牛河博士」。! W) g, \, f' V4 d, L; b, o, l

- D7 i/ W: T* @1 x1 m[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga
; |$ X; W& l. X8 t: ]* g) y# Y& Lhttp://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
. l" n8 J3 R6 f' o  M$ R- Z+ R5 m" J2 q3 r! G3 q& m
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://26fun.com/bbs7/attachment.php?aid=362564&k=1496313aa9270b6c196c6330014b02f3&t=1727465261&sid=MjX60U

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香
8 @' {( |' ^, l( R9 {港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...1 `/ k1 v5 W( s5 t& W& V
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
5 V/ I" f. d6 l5 v& C+ a) F出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油7 W0 d8 L2 Y  P4 W+ B. h) Q( H
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。2 f$ Y2 o8 J0 X
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
* g) e6 z8 ~" m3 Z* R3 r睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
9 H1 C; E. V% T; l! ?; c% F* n段文好假=.==.="香0 q1 J' K! [( S( x9 W% d; o' Z6 i' J
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...5 V! R9 c# m; M/ h- U; ^
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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4 O  N5 `+ U& ~! X7 y7 w8 W9 j食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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