標題: 各種麵既卡路里～ [打印本頁]

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作者: 心冷之戀＊行    時間: 2005-8-3 09:09 PM     標題: 各種麵既卡路里～

第一位﹕生麵! H7 `: Q5 @( t+ j& F, ~9 A
卡路里﹕230/碗, p2 y: `* {# q/ I' O' v
脂 肪﹕0克
% H  g, L; `/ f4 J$ {1 r+ r/ A7 T2 g6 k9 Y: f* f
不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
6 P& ]5 p4 Q  C6 i9 y! Z) a6 Q>>6 b7 D. P9 |* i- M0 Z
第二位﹕拉麵* l: t. H* N( S" G
卡路里﹕230/碗
; h! E1 x9 E1 C脂 肪﹕0.3克
, I: |. @; R3 U+ ?# a>>
3 z& q1 }; u. y  ]: k日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。* j- f  J% j5 D9 e; w2 N
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' c2 c& k' V/ r第三位﹕米粉3 c$ X" a# `  `; c/ v$ n$ ^
卡路里﹕192/碗$ B. @0 e/ V7 R6 o
脂 肪﹕0.4克! |" i  i. c+ K4 R
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5 y8 k! \# |( w9 Q. x( k. \米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
6 }9 n, ^, q! [>>" W0 y. T0 m, D; Q0 M3 M& Q. t2 f. K
第四位﹕意粉$ A0 p; a5 W" W
卡路里﹕174/碗
) i( u3 S0 N+ M, U9 d4 K' j脂 肪﹕0.8克$ a# e5 c; i! U
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  F! Z+ m# q* Z) a2 m, G或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。" f9 a0 m2 X4 O# F; g
>>! J+ M+ j9 C7 B/ g. `5 u0 h! C
第五位﹕上海麵+ x/ w3 H8 _, \
卡路里﹕206/碗
; i, M2 X: d5 \9 U脂 肪﹕2克
: N, @* U, a) H# Q" U$ g9 d>>
: z) A* w3 W" A# ?/ S% W上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。4 L+ p2 D. X. \4 d3 {# W# [% u
>>+ g! P& ^3 c. K( M, t. ]4 U) h6 r
第六位﹕烏冬
( P0 g0 K+ e2 H# c5 v卡路里﹕200/碗2 W* s' E. l) ]
脂 肪﹕2克
7 g, E3 V1 v4 c8 n>>
- [  [8 |; Q1 T, F' k  _烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。0 t3 T$ N) ^- g2 b0 |3 h
>>0 h, R9 X' x# H6 r8 O1 s/ U; P2 z$ g% [
第七位﹕全蛋麵3 x: Z, U' O- ^- O" G9 t
卡路里﹕213/碗$ G0 ?: a& F& T- h
脂 肪﹕2.4克
0 i/ y+ U& e- K9 j
9 V& v( Y' E' B爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！% w  k( |/ O' ~% ^& u! v9 M
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) ?/ i1 k4 d2 P9 X! \( r第八位﹕河粉$ \4 x; N+ f" J' l. _) K# G- T, k% o
卡路里﹕284/碗% S* E) y( z& n
脂 肪﹕4.9克3 w  _* h6 z" K7 W
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& D) R( F! x8 x7 R4 [一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。4 j/ P9 Q+ j% }  B3 t& t$ I
>>9 h& r! W0 [# N0 O5 k
第九位﹕即食麵
8 u/ Y* j8 l2 F& e% {, z卡路里﹕453/碗
! I% N( _. \' M3 E* o, P脂 肪﹕17.1克
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+ `6 l" ~+ f3 E向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
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第十位﹕伊麵
& [7 A) g9 \! x卡路里﹕404/碗7 P8 [. u" Z* G8 p" \
脂 肪﹕23.5克

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