標題: 【飲食天地】 蘋果豬肉湯 [打印本頁]

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作者: szeto    時間: 2005-8-24 07:04 PM     標題: 【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料; _- @& e: G( r# Y$ I  c" x3 G+ e
豬展肉 - 600克  , T. B$ x8 G& g( I
蘋果 - 2個
" X& M) z) A. k. B8 Y甘筍 - 1隻
, X* f: b) ]  f( n( G1 u蜜棗 - 4粒 ) Y, i1 n/ z2 H: `- |" J$ H7 B1 Y
水 - 4公升
5 t' u3 t% ?( j# V) ?4 C8 B
9 _+ }. ^/ I! d做法
& w: b. b1 ^! D1 F, y1 c1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
- s4 f7 G7 j( B% n% v2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
9 o  L3 o# E* h7 P6 r3. 燒水，放入所有材料。 ' i. t. g5 |! x, R: d
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
: X: ?3 F$ M* v1 B  b- Bhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

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作者: shun_ka    時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

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作者: au212001    時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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