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標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto 時間: 2005-8-24 07:04 PM 標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯

材料, C- L7 G+ j0 ^
豬展肉 - 600克
蘋果 - 2個   |$ u" |( l4 d3 e
甘筍 - 1隻 ' B* c) @  W1 Y$ X* w5 [
蜜棗 - 4粒 % R- s  g: Z3 I: C" _5 b
水 - 4公升

做法
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 ; h5 \8 ^9 g8 w2 ~- P3 i' r" S
3. 燒水，放入所有材料。 ' O. _* I; h. {
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 9 i% c  t7 @" [( c
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

作者: shun_ka 時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

作者: au212001 時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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