wai81

(1)不要求冰水 * f* X9 c: J- _' V) e  q# I
因為那只是自來水加冰，喝下去請自問勇氣。 8 `4 h! }$ X$ [6 [( N& U

6 m7 `! _# v$ ?2 q0 [6 B( P- S# H(2)不要要求凍檸水走甜
- \% l6 i6 w# T3 ^+ ]因為那是自來水加糖水再加檸檬，喝下去請自問你的胃。 / g5 x) F5 B# T  O7 x1 E6 z0 K* c+ C

2 v9 D) L3 `% R- t% X8 F2 [(3)不要喝變苦的凍檸茶 ( s/ t: D  W" h5 l. I
很多人以為檸檬茶變苦是因為檸檬浸了太久，你錯了！好的檸檬不會變苦，當你發現檸檬茶+ M2 E+ P" h: G1 T' p4 ]0 D2 H
苦了只有一個原因，檸檬變壞了。
, n. m. w9 @1 w
/ r4 U5 e$ H4 k3 r" @' q; p(資料︰香港茶餐廳的檸檬多數為非洲的檸檬，大家都知道最好的檸檬是新奇士，很多時非* J, v; d/ N" ]* l8 J# f
洲的檸檬一切開已經看見變壞了，品質很差。)
3 y0 ^5 F3 ?3 a+ j& g/ Y+ |1 D! m
  I: u( s# i4 u& t( r- U0 |. Z(4)不要在晚上點咖啡，尤其熱咖啡 ; I, M2 [+ I( Q2 d7 p; I2 T
因為那些咖啡都是早上或是下午泡的，懂得喝咖啡的人也知道咖啡一久了就會變黑，味道苦9 l" }. M: z7 `$ f0 H2 D
，而且也不潔。
3 g  S* @4 T) o* q' V& o+ _; u' B: u+ H' I+ x1 O
(5)不要繁忙時間喝熱檸茶
# Y2 c. o5 W0 B港式的茶餐廳一般都會送上熱茶?A，其實那些茶正是檸檬茶裡的紅茶，有些無良的水吧，在
" x: j5 [$ D9 }0 d4 Z9 j繁忙時會把侍應收回來的茶倒在你點的熱檸茶裡，這樣……你就是喝別人的口水。
  y' v8 ~2 D5 N! R7 V5 z; R7 R9 h' m2 E+ d) n  E
(6)不要喝餐廳送來的水和茶
; v  N- U" R' J  f- z+ _因為那些杯絕對不潔，前一位客人喝過，侍應的手指插入過杯裡，水吧隨意洗洗，要喝真的
" T9 s3 N. h+ T+ \! T% L  G要問你的勇氣。/ p9 Z1 B$ i6 _- h# x# S1 f
& V" F9 F$ s3 f; t
(7)不要問侍應取剪刀 ) S3 o! P: ~" W+ w* V% i$ m
有些客人會嫌麵很長，會取剪刀，可是我可以告訴你那把只是十年都沒有洗過一次的剪刀，2 @2 R2 g9 W8 o
我誇張了，應該是由開張那天到此刻。* A* t4 ^% e; g1 i0 B
9 b( Z! d* W, X: _+ T+ m
(8)食物的配菜最好不要吃
7 k/ j! P5 f4 l3 F3 x  q: o因為是翻用，哈哈……除了茶餐廳是這樣，美心，大家樂都是這樣1 \0 S/ i' z4 i; ]* F
我有一個朋友在大家樂的廚房工作，他話牛扒D配菜唔夠真係隨手係洗碗阿姐那裡取幾條，還
. R8 L$ P1 |3 h7 y# N* f( j有之前大家樂咪有冬瓜盅，D冬瓜盅是翻用，用到唔可以再用才唔用。還有波羅炒飯那個放' h/ o: |, }+ ?; _- o) f% o' z1 B2 b
炒飯的菠蘿都是咁翻用！4 \- g! ^' }5 o( `! L6 s
8 N0 N+ b- v7 r: ^3 M
[ Last edited by crap on 2005-5-29 at 08:11 PM ]