＜＜新主題 | 舊主題＞＞
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
1 ...567891011121314... 19
返回列表 回復 發帖
singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
61#
發表於 2005-7-2 11:13 AM | 只看該作者
Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:
3 S" I4 C2 F/ T: c1 ^% F- Y( y
# l5 A6 a2 N1 b, P1 t& d% E因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,
: t! g2 U: h& v% W, f形成有害物質,對身體唔好架~~
7 ]" _5 k8 _$ Q, s3 N. h

9 e. y- G/ G$ V% Z8 f可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you 8 L0 `7 g) K- K& O8 J1 Q
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
62#
發表於 2005-7-2 11:29 AM | 只看該作者
Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:; `9 }  c, p7 ]/ l" J+ N
材料﹕6 {2 G3 X& }% k7 J: v+ O: K
雞蛋 一粒$ c/ b0 r8 x; D9 e3 F6 g
豬油 一湯匙
# d6 ~4 c- F- |9 |. X; Y豉...
$ \# Q  F* {- P- C$ [8 j4 U0 o! u( W: o' ]% D; m5 o
下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法0 Z& n& D9 A: L
之後我会處埋.
3 p; i- w! ^$ y, `- ]# V- u! X# `- M/ z
非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分9 f! u) M! f) y) l% P5 }
希望繼續支持
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

sfxc0000

金牌會員

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
19609 
精華
5 
威望
10847  
魅力
908  
讚好
0  
63#
發表於 2005-7-2 12:31 PM | 只看該作者
Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:: D3 Y7 d& J& U' m" e

# b) ~% z  Y+ n. a因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,
. w4 t, T' F1 v5 u2 x7 a& H形成有害物質,對身體唔好架~~
( @* c. A: o& u2 t9 G. c4 I死喇, 我之前仲食左好多添 >.<
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
64#
發表於 2005-7-2 01:19 PM | 只看該作者

【飲食天地】 龍蝦粥

Link: 【飲食天地】 龍蝦粥  h, ^8 }1 }$ v4 d3 s: }
$ Y) v" z( r: N! D0 x+ y! R8 h
呢個 topic 仲有皮蛋瘦肉粥同埋艇仔粥嘅做法2 {4 k. [( g- ?/ a; p* G
% B2 A. V( ?8 |8 {: [; X& S
[ Last edited by singgeihot on 2005-7-2 at 01:56 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
65#
發表於 2005-7-2 01:55 PM | 只看該作者

【飲食天地】蔥油蒸豆腐

Link: 【飲食天地】蔥油蒸豆腐
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
66#
發表於 2005-7-2 02:09 PM | 只看該作者

【飲食天地】 Nelson's 心情廚房

睇到流口水   |3 Y6 W# p/ \  E
# l, y4 h0 e6 @2 E" }) e- D
Link: Nelson's 心情廚房
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
67#
發表於 2005-7-2 02:38 PM | 只看該作者

【飲食天地】 正宗泰国菜食譜

泰国 friend 介紹, 保証好嘢 (英文&泰文 only)% o' Z4 D' I9 a- F2 P: i+ J

0 k$ G, b; u0 p  x5 K- G- @Link: 正宗泰国菜食譜
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
68#
發表於 2005-7-2 02:49 PM | 只看該作者

【飲食天地】 生活易 - 家居飲食

好正好正嘅食譜 webpage!!!
# z: e# ^" [$ R$ {8 J
! p) |* q3 x0 R3 Q  g7 lLink: 生活易 - 家居飲食
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
69#
發表於 2005-7-2 10:28 PM | 只看該作者

【飲食天地】 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)

衷心多謝 member gogo 兄 d 正宗大馬 recipe, 希望大家鐘意啦 # F8 w) f. Y: ]5 v

* l3 D1 H) s8 o8 u' DLink: 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
70#
發表於 2005-7-2 10:36 PM | 只看該作者

【飲食天地】 大家講下食邊隻米

呢個 topic 值得討論 5 T5 s% s3 y6 u( A  B7 x
" \7 V; W2 M% V
Link: 大家講下食邊隻米
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

1 ...567891011121314... 19
返回列表 回復 發帖
＜＜新主題 | 舊主題＞＞
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分

重要聲明：26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作，26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。