大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:' ?. ]  d  u4 o, i" S
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

8 Q% Q+ F. Q5 I5 s4 S1 p! A+ H8 ^- @) n3 k

  s( Y- V* B! {0 o: n. |( b  e& Qdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
" S" ?% n$ v% a, N0 b1 H& [, p  j但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:4 Y$ ?; k4 J, Z4 |. j! j
我無ga wo...5 K0 h: P6 O. S9 j- w
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

; D5 H' `, [& i  ?1 O- g1 @+ U& f7 P3 B) Z/ F
3 ?3 S) y7 q9 O5 k; d9 t7 k/ o
加蛋會令麵更滑9 L& P$ i1 s1 {- C
但因次麵會失去彈性
8 G, E+ s: w* m/ J) h, d* A; l! Q% h+ r+ s8 O2 D: A" x; ]$ J
我見意唔好落" F7 ^' }7 I0 H3 ~, t3 C, h7 x
% F  i0 m, `0 _+ U7 u9 u/ U8 I2 u
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
# g+ _7 E- F8 A: y加將面加落去: I. e8 c5 [- v
撈埋一堆
& V; P/ h" i- c$ R' T再後加返ｄ湯．．．; m2 _4 c: e3 _2 a0 R1 _
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵3 p7 ~! ~" r+ ]# q- L
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
3 i8 c7 t6 Z# }7 I" z  D( \
8 `- n- p( S& o/ ?+ |+ ?6 M* A7 M) N
* H3 e" G4 z! q, a. e6 j% t. s7 {
3 }& i+ l0 N5 k加蛋會令麵更滑
, w; z" K/ A4 x/ ~  r. t  P但因次麵會失去彈性
: p' q( L1 d4 M& r- l% s  R$ W) c, b6 F; \3 j% Y
我見意唔好落4 c" r( m- e& {1 [' [. l5 d

! W  i3 I3 b9 Z- b, A+ D" S7 R# l4 _3 d
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

5 i& v: o) q* |9 l5 H% o7 G6 C. g& o8 E/ S# ?' C
0 {& n& M/ p% Z
哦..完來係咁^^
1 O6 v8 [- D  F4 a" ?7 N
4 k1 f8 S3 @4 O  K) M4 `我去大快活果d食餐蛋麵果陣
! n, n# o% i/ Y& P( o2 A0 n" F都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!, Y: [: m% E* T6 @4 y2 ]
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
5 x. n/ q% g# D* G我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

- E/ f; A' T3 y) X- o% P

2 r5 y/ ~; s# X  q  L6 w( t( J, ~$ f* S: S% d
咁純粹係烚蛋wo @@