大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:" |; _) t3 V, s
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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( B4 D& s+ K/ Q8 v; hdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
& n( @8 {" X7 j! ]" i, w, j% L但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:: A9 B$ \: i! {! Z
我無ga wo...; j5 O- ?& V5 B* `" c
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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) v! E- l7 Z0 N& g& {( g9 q* v" D" R; K( o
加蛋會令麵更滑
# j3 f  t1 {$ F+ V  `7 s6 @4 l: E但因次麵會失去彈性( ]) {/ m9 o% ?

; l" t% ]' S5 _4 [我見意唔好落
1 S: Y- t& e' A. r, ~7 t, ^3 S5 P" j( B
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到, K& u! q9 i" u; f4 t# f8 I. Q
加將面加落去( w) O3 c1 w. S* v  Q9 c
撈埋一堆
+ U  ~$ |; N, v- h再後加返ｄ湯．．．
7 ]' ?* j0 w) v正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
" N# ^+ v: k' I$ b實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
2 H. N9 |- L6 W4 W- Z1 |! A0 C* @/ b5 J" k, T! i6 g) V# A4 F4 A

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加蛋會令麵更滑7 m( U* N* R5 {3 H& t
但因次麵會失去彈性" u" u* g5 Q6 {% C5 Y4 M+ V9 e

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哦..完來係咁^^
7 z$ T! a! w+ f" l, }# C: c8 U
; n4 ^! ~% @* t: x! m! D: _我去大快活果d食餐蛋麵果陣/ [" h0 f9 y( ]4 V2 R7 ~
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
/ t4 W8 Y3 ?% K2 k9 S一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:  A1 a3 X3 n4 \
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

6 d" Q- n' Q" B# q, A: H

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咁純粹係烚蛋wo @@