有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  1 ]- N  y# [; u- T5 ?( Q
自發粉 80克   
; @' o5 R: h5 r/ r5 N1 d! w" E& ^吉士粉 20克   
' C$ t2 C7 [5 _4 ]0 Y' @蛋 2隻     X. M, V; w7 D' X* E* H
黃糖 100克   # F$ [! W6 C, [& h6 P0 q( u# N7 h- {
牛油 30克   
+ `5 q( Y9 l+ H) e* r' H* W8 V& S奶 60毫升   
# A- E( E( W" t( k- A  X0 r9 [3 T7 a1 X& J; U  z0 N8 I
製作
; G1 r2 V' _* }5 D5 g; n1.  溶牛油 。+ }" J- Q$ j: t) p8 o- O# d8 G
; N1 W$ e4 G, I& d
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
6 A' p8 ^! f; N8 ^! a& z
+ t6 ~3 ^) A2 a3. 加入奶、牛油打勻 。; O$ X; v" T1 N* f) P
$ }& ~! h5 ?" w) J' n+ Q
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
* z( s) R& F- g0 q, D
- g9 J8 S; L6 b: e睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^5 ^8 o* k2 h5 f3 a/ F5 p
It's so good to have this section in 26fun ar~
4 ]$ ~/ ~; f9 r2 ^9 y2 {(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴1 s$ P: k. j; m  g6 b. b( u+ ^
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
6 y& K3 @$ y7 \& u4 k1 _: ~4 h材料  
' U: J- q5 b0 E) s) F  t: p自發粉 80克   " T# R' n! C6 ~/ I9 @( y
吉士粉 20克...

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