有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
  n2 I' b% S/ s( [$ ]自發粉 80克   - w( q0 A2 S: M. l* U! u
吉士粉 20克   9 |# `$ r( p* L$ d4 |, q& @# C
蛋 2隻   
4 b- i, U1 `2 o- G& u黃糖 100克   
) P% T6 r! r" p1 f5 R) c牛油 30克   
4 g: J5 p7 V1 O* Y奶 60毫升   
5 P) S9 ?7 v/ H& q
6 j; L6 ]0 ^& K" C製作 0 A4 ~: @/ Q0 W  k( a0 E
1.  溶牛油 。
0 \; f+ h" B$ r5 s! j9 F
8 ]# N5 O6 I4 w3 b" j4 D2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。- E4 W' S& J0 k. P6 U  V* t

- a/ i2 Z5 q, X. P5 @3 I2 `2 B0 o: g3. 加入奶、牛油打勻 。! f" S" s2 d  W( @
7 R% Y( R! m' V; |# Y9 [- ~" Z
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
7 q3 }' u% j0 E$ g  @# @" ]( n* f; l* W0 J
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
6 x) K9 w3 A5 H# |! p) Y6 PIt's so good to have this section in 26fun ar~1 ?; B6 [/ S' V$ B
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴+ b4 z% b6 S. e! G+ z) z
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
5 U' R" g5 O" y2 }7 L) p' O材料  
2 ~" c- A' s3 K. r自發粉 80克   & W$ `2 E  S8 \! F% c' q. u! ]3 {
吉士粉 20克...

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) u" p1 o( h+ S' g1 {i heard that some will add pig oil inside...