[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
$ R: H3 d- S% E" v3 W 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
' ^9 \8 m! Q0 F0 @* c3 R 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條4 Y+ v% v9 j# i& A
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長- s9 E& C& G% N/ |' l
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛8 @" G% p6 k$ i" ~ {& ?
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
2 J: h' C* d( W* L' U2 V# i 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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+ ? ? v/ n( g! @ 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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0 u" L4 w" b" b) a. y8 u6 U8 S 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
$ X! C; ]2 V1 @, }! v 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。! ~$ J5 i2 b* V
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香" T7 B% U" \8 G7 @( J1 W+ A
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用9 d! e4 X# u0 V1 f
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬3 `( {3 P7 u# Y+ G1 U. Q. \$ I$ I
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
0 h" U: p9 q5 V. D1 E# Q' J7 M 為「牛河博士」。. c9 f9 h2 ]: _4 i; {9 |. \
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