[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當1 J I6 U" C7 W1 w% r: e6 {+ \
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
% _/ p8 S3 ?$ n 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
1 r% E& B. F, f4 H- p; q4 U( r 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
$ p. y* T# {4 M2 U6 b3 c7 r 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛5 v4 n" u; o0 P7 n- v
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
3 E' ~! Y4 j* v+ N) s 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油+ z7 m) i( o+ \% w
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。% l+ M2 n' l# a/ ` E: R, g
" _/ k" B) |+ [: E: _8 O 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香2 Y4 m! B% N7 |4 C1 k
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
6 I$ Q& M) w+ O0 U! {: ^ 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
- F3 O; v. D h5 n$ [1 l3 x! e 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
# N; q3 y. F7 v, z 為「牛河博士」。
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