【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
" G4 ]7 G; P3 Z4 X豬展肉 - 600克  / A$ x2 M9 u5 I! A. o
蘋果 - 2個
% j3 q# Z/ {9 R' e4 s$ O- n甘筍 - 1隻 / n% q" g. ~/ h5 X1 l+ R" V
蜜棗 - 4粒
" L. r; f* {. W水 - 4公升! d3 r3 E5 v" z. M& `; ~

& R' s0 Q, X5 Q% W$ m做法
# ]% P- g/ t# @1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
5 A5 U7 z' r% {) N, j; i" y6 F: ~% m2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
6 Y& \/ y. B) N( r2 X3. 燒水，放入所有材料。 6 P* e) _1 W( y' a, g$ o0 G- F" J
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
8 F- |8 R6 Y( V1 p9 B0 |8 w. Rhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~