【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
! }! I. T3 I$ t豬展肉 - 600克  + v+ ~& C' ?) n; f" p1 J
蘋果 - 2個 2 S- Y7 Q+ N- U8 j2 g; A! C
甘筍 - 1隻
( Z& _  F" _; L5 C; o" h蜜棗 - 4粒
/ x# y8 J3 w2 f水 - 4公升
- h! d0 N& }) d8 f( x; q/ t2 x8 T6 ^4 A
( i3 f- o7 b& l+ K, x. }做法
5 D8 E) H, `  V5 y+ S1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。   u# B& i0 m# @3 r$ e. L, e
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
- V. ?$ Y# o  N. C3. 燒水，放入所有材料。 9 L# r1 Z, H2 c' {' S
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
8 u/ r: r& y$ \$ i9 Vhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~