正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
% c3 {/ }( C& R$ u7 d5 C米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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5 W; S9 L* s* \' p如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；  I8 h$ V- v5 w. q6 _) ^& o! G" a
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，4 @% m0 O4 U4 n1 k. M- ?4 X6 t8 _
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
% ^1 M5 R  Q1 D& h6 k1 w飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。& R* N) G1 B2 ^. ~% j0 f
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 5 b4 e* Y& q& h* [7 j) Y9 \
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
; k6 V$ w: H& _8 }- h- I& K不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  6 f5 B. m6 T- O& e: F& ]
水果最大作用 係幫助消化  
3 B0 `  c+ W( |5 E如果太遲食 就失去佢既作用9 R( k( z$ a% m1 G
所以最好係飯前半小時食就最理想- K8 j1 t) m- E7 Q. y0 W
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
2 ~4 B. y3 g0 M9 n9 \4 r水果及湯在飯前食更好！