正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
6 V% w  {  @- ~8 o9 C米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
& _: Q; m1 R( {+ _( t9 ^9 t所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，- Z& b8 {  Y1 Y: S( n/ r) h3 C1 _
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 - L2 P# u) X# L
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。$ ]. c! q# P7 ~0 E+ B0 k8 W+ [

" }8 P- l0 n; }所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。# b9 d' s1 @3 H0 O2 B1 v4 G! m

, m$ C! u0 A3 e這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     3 I# s1 y7 n8 |, ]* S5 \) p
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
: t$ Y( B; x4 x$ a* P水果最大作用 係幫助消化  
. E: U# j& k) j2 B% Z( |) b* C如果太遲食 就失去佢既作用4 w# m9 I) _5 ~* J3 f7 F
所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:; G. u" f" X1 ~4 ]6 a1 R
水果及湯在飯前食更好！