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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵
$ w0 M* T- J1 g Z, `卡路里﹕230/碗
0 ~8 ?% p9 v1 V+ d' H: l# H% ]0 a9 D脂 肪﹕0克
3 ?# h" W b' E: Z+ v1 H% W2 A) p7 p; A
不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
# S) e( R, S9 \0 s- [; O, b>>
; o! p% [: o% @% R& k3 o" ~2 Z第二位﹕拉麵
& t$ Q3 Z4 Y D5 K! Z! k* u卡路里﹕230/碗
* e0 t4 U! T; h2 [脂 肪﹕0.3克
7 h5 X* H& f3 N* u) e8 E0 i V>>
5 X+ Y# L2 X+ C) [* R日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
% i, ~/ C3 ^9 \- K1 X7 j0 e>>
5 B2 p/ r9 m+ r5 H; b7 A: R0 d, G4 G第三位﹕米粉! C* u' _% d7 T! R: S
卡路里﹕192/碗! I5 O) V0 R& p) }1 `* P8 B+ W+ i- |
脂 肪﹕0.4克+ |/ x( T) C- p! ^! X
>> / Q! s1 J+ r2 @8 \
米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。2 V8 A- g% V0 {! [" [1 M
>>
; n; e' u' D% P1 ^+ J第四位﹕意粉8 ?/ K4 f2 _& [, Y
卡路里﹕174/碗' Q; ?; A1 ?# z% \, @
脂 肪﹕0.8克- O% o5 r6 W( a: N1 [+ B. m
>> ' o8 g3 e9 l) N0 R" f0 L: ^0 l
或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。/ J8 c( v& \& k3 x
>>2 K" o+ c( U- a4 V
第五位﹕上海麵
# Q0 Z t# U3 L) v A6 w卡路里﹕206/碗
# a2 D$ J$ T5 J4 v0 V/ ~) m脂 肪﹕2克9 f+ W) S" z, w( a$ i& y
>> : Q4 \! g, f! ~; P( R
上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。% E6 e4 B$ @5 D0 E! {9 b4 j# `
>>
% L6 e$ R( m: I9 P第六位﹕烏冬9 B) U/ o3 b) b& e
卡路里﹕200/碗8 e9 V+ r; L3 z% O% }
脂 肪﹕2克1 p% |9 U: B9 C V5 D0 W+ \
>> - S4 F. f& [9 d2 _
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。: {/ V: ]0 e/ |: Y8 f9 l
>>
# h1 E+ }, d$ |1 V! O( A第七位﹕全蛋麵$ J; G0 [* r! x& \2 q. Z' m
卡路里﹕213/碗1 X o& C( U3 u) e% ^ o
脂 肪﹕2.4克
_" z% I& `- J+ h D9 @, O1 Y- m3 I6 W6 O( ~
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!# g. Z2 u7 n$ m. U M
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& }+ L4 q. A/ c9 v' s第八位﹕河粉9 d, ~, E" \: N. r" {% C; F
卡路里﹕284/碗) b8 E9 S5 m- v5 w8 x) V" e% F
脂 肪﹕4.9克! }% o' M( E) U
>>
1 l; _# o d! f/ W* K3 y一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
- ?2 G$ \ k7 g# v/ _>>
5 l- C" z4 W4 t% C9 e, O第九位﹕即食麵
M8 [3 z& W# X2 K0 w; h卡路里﹕453/碗4 K) ? }6 o9 ]% Q( z1 O
脂 肪﹕17.1克
7 x" H9 x' g8 m) i: W) ]$ a1 Z>>
/ _- Z/ j, A% p S8 I! C- ?4 J向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!+ D- W# f* M$ z I5 @5 S
>>
% h$ W' v; {! j6 x第十位﹕伊麵
: {5 G4 R, R7 M, T4 C- W7 V: ^卡路里﹕404/碗2 I; j+ e; t7 w! X0 b3 ]% l
脂 肪﹕23.5克 |
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