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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵
" |" { }- b# |% O0 X1 o6 W卡路里﹕230/碗& ^9 G6 h' w7 p5 I! x
脂 肪﹕0克
, C% U. }# p5 j
6 f# `' z; c; T* t& \) l不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
3 j/ K4 Z3 r7 a2 i>>
$ H& d4 i0 i% U" k/ I第二位﹕拉麵
1 B, X* U) o. a, d& L卡路里﹕230/碗 a+ o; e6 l8 N9 Z7 D: y& Y6 F
脂 肪﹕0.3克
, ~# m) N/ i1 l>>
% x w% g y- z% e* m: i* Y# p" o日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。7 k$ X9 W0 p3 X6 Y2 A& ]3 Z! U' n& `
>>
, _# n/ K: c* P9 P% Q第三位﹕米粉/ i$ t0 t/ f& B) R
卡路里﹕192/碗' ^* @) |/ X t' \+ r) @: a2 Q
脂 肪﹕0.4克5 u' Y0 x" Z- ]9 A% A4 d; x
>>
" D9 z0 f9 d( j米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
3 H0 O) `5 _& ~) h>>( C8 M4 {& V2 z4 o
第四位﹕意粉
+ F7 p7 B( x8 S. Y3 O& G卡路里﹕174/碗
K' Q A! y# n, f2 w+ @脂 肪﹕0.8克- j8 v) E! v( E/ p/ c' r: d; M
>> 1 M8 ? |* h# K
或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。% \7 n: Q4 P7 h: X1 b+ C3 ^
>>( F/ y4 O* E' E* ?6 \; g
第五位﹕上海麵
. j9 M+ |2 }) q4 I2 }卡路里﹕206/碗
8 t. ~4 X1 S% q脂 肪﹕2克! l o' v" V/ p
>> - b5 p$ s/ E! M. k" u
上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。$ v I& @. N% R; G4 ?4 h& q
>>
) ^" u, S3 o+ G$ f* d) }1 L第六位﹕烏冬; Q% v G, U0 `: \" H6 ~2 C
卡路里﹕200/碗
6 W1 E* B# K% W/ F' {6 x5 |5 `2 |- r脂 肪﹕2克
6 K' l- _; h9 d2 T9 w! x N>> + E6 \: S) I* ~, R/ e3 F) H/ g
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。) N# u; t. ^2 V% Z4 _, h4 g
>>0 j' U3 T* A) R% u
第七位﹕全蛋麵
/ D+ s" Z, c' A$ k+ g2 [卡路里﹕213/碗
u5 F- S0 `* y1 O脂 肪﹕2.4克& I1 f2 j9 F" F# f9 A; q6 Z9 Z
- W% T2 G; P% v1 S% y( e3 @8 p4 m5 N# w爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!* W) D6 Z. I7 V/ K# g
>>
" u/ N, @/ g8 u2 M9 K第八位﹕河粉+ F9 R; z) d" N: L4 B% y/ Y
卡路里﹕284/碗5 O: m+ \# V$ g; s( n! Y
脂 肪﹕4.9克
2 V7 N! K2 \" J>>
( b$ C2 B+ G$ N7 J一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。4 g( ]4 @/ O5 B
>>/ D* Q8 v. w+ t$ |9 q9 ~; Q
第九位﹕即食麵% N8 d! [3 T; ^
卡路里﹕453/碗7 V) V4 g8 m$ O0 z5 U9 t. K
脂 肪﹕17.1克0 U: ~1 O. [! ?% J( I
>> ' e/ Y8 B: \, N% X
向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
5 e/ E7 V6 L% @>>, m" f" [# g( [1 K! F
第十位﹕伊麵- S/ t/ W9 f( x
卡路里﹕404/碗) l! r3 f: @+ V ]+ C9 b
脂 肪﹕23.5克 |
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