【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?6 a4 ]& Y* F- ^8 `4 F

9 G- F9 c- l! ^- r7 }/ l( m如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
, h3 k! F2 z) @# A- M; R  |. I4 b' W8 C% X
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)3 P8 [1 v8 _, B" P
2) 食物質素& ^" f2 c% V( Q6 q% w; _3 I  s; h
3) 環境及服務
. @, ?; O$ a( ?: ~+ U4) 必試菜式" y8 t% y8 t, j9 ?/ s0 S" |
5) 平均消費5 Z6 T8 M1 w( G1 q9 x, G; [
6) 個人推介原因, ) ]- t9 K" e+ v* \. ^/ ~2 K
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇0 O6 O! V. U$ ^5 [- B3 C# a1 D+ u& E

! G' r( o+ y. ?7 a- x9 N總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)" A8 t$ j5 L: G* M
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2) 食物質素:! y) H8 x+ g& A. ]$ V4 Y
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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7 e7 @( P1 S! l, w" E: T3) 環境及服務
( i+ \  Y6 m; ]. v. u( ?傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 . Z7 G1 F) ~3 `
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。- ]! c  e" g6 A% Y
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
) I+ H9 f% t5 r如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。0 o7 ^% m/ W0 z! S0 P  [

' D7 h) u. ?/ p" |  g4 [4) 必試菜式
" T  x. V9 M% k( i, W% c五味雞
2 \! h6 N+ u/ B4 }5 z: X+ _" ?鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
9 k: L# W$ h- r奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
6 t- J1 x" B5 G  _! D4 K( H白水蒸大烏頭
4 R4 T, w- L7 ^) C# P4 C
8 a& h1 E9 k3 s  g- L) N) s: o5) 平均消費
5 G; h- n4 e. E( u1 q約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂4 F* |! }8 ^/ {# U6 F, P* _

0 O7 R( N. |: W5 V$ T1 [6) 個人推介原因& z  u6 ]! p) C7 Q0 a& }$ D* {
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。! B0 _1 m# O- O" n0 L; o& y& N( o
3 g- G. I" e3 U4 T% w
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
' m3 O8 U3 }1 Y; X7 @& {" D  J泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
& `5 k% O3 e+ y/ k4 d* B+ Q8 F( g2 m  Q: i" Z+ K0 p! n$ l
地址: 旺角通菜街99號 0 N; i' x% |+ r
電話: 2392-8108
1 C0 a3 a6 V; w' r5 J- k消費: 每人 $150 # N# ]( T6 {. h5 z' y, w9 c: Y. n# i
( w* q1 X0 M" |$ l9 I
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時$ ^$ @) |0 M" p- g+ ^6 a2 D
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
9 u7 P! g( `9 E6 s; K8 c經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
) Y' A9 N' `1 L6 k內裡的茶餐廳格局也高檔起來。9 o6 b% s( G; L

8 T0 g% n3 t! s1 ?3 z; L: j我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，& y5 I  N: e3 a/ Z; F
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩- ?5 A3 o  M7 e3 _5 J1 `' `+ o
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩, {& u' ?7 @3 H! h1 l+ `
  {6 l( S6 O* _' s
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm$ ?& M+ }, m" R1 r
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only/ ^# y( E/ H: F* g1 N+ L

, D, B) y/ {! B( Z7 C2 n& j; y4 {# m6 w6 `) g
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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0 K9 B  W: Z( X5 O2 d, X+ W1 n以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
5 H( N& k2 Q$ V3 j6 j# w1 D九記牛腩
* H" N/ G3 s# |$ u* e+ U6 ?中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

9 d4 l6 O1 P8 j% c; M, @' w( e9 z; n
  C$ D; L& m' ]7 x5 m& ~; {1 F好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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% Z; I( p! v" k( |# G另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
: A6 I, }! W7 \, u# ~+ _
- O% C7 o1 W- A而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。& G! b* M7 L, L, `8 I$ r' _
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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4 g1 q  L' e4 ]. V5 F. q2) 食物質素:' e3 p( A" t/ v4 m
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。$ G  F, P' t! ]# o4 q
/ j6 z0 |, o* [) z. r1 W
3) 環境及服務$ c0 X* Q9 O( \0 Y# g
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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& Y' `5 P# K  D. [- b* i營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4 E9 X# H+ A2 U" P& g9 X# {4) 必試菜式
4 v, _: _9 F9 ?蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
) f' S+ U- K  p8 E1 L8 Y: j; H* x* J/ _- ]
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費- \" z/ t  U$ O! W
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)+ X$ K# j6 Y5 D: F6 h
雲吞麵: 約$20，唔記得左....% Y6 u* F$ ~$ r% H, r
" j* U) g( b) X$ }6 E5 \/ J
6) 個人推介原因7 m- \, C, H. u
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
2 H, i4 y( v$ {: b3 u我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
8 O, T( Q% {2 M: R" S) e  ^可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 " q% w6 x8 Z7 P$ w

- c* T  s% ~( ~[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
/ A3 V% e* A6 F3 O! a4 BRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

6 l( L/ n2 q3 a9 J' X, s9 @/ a5 P: q) D  }9 I5 L7 B( c
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？6 k: {% X+ o9 I1 d' n1 x) C9 P- m
4 q# y2 m& {; k( W% h  T' q
不過我最希望是有人支持我寫的東西....