大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:! ]  v0 ~" A! }; u& i2 `; V
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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: y1 n0 @6 B7 f3 `, R
2 O3 S3 q' O8 x4 d# ~9 Q$ D
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...5 b  ~! k# N2 W0 ^1 c% w
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:2 z5 Z9 l6 p/ X" ]9 z
我無ga wo...$ c0 F4 E0 {, [  ~7 X
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

+ T# }6 l' l$ b9 q- ^2 R7 Q
+ u1 f2 \& l. o+ N. {: T
% H: Z1 ?7 [" F1 T加蛋會令麵更滑1 L) N* I5 U9 W
但因次麵會失去彈性) x0 p& G6 R8 K

  h" m& S% {  ]; _7 J& M  F我見意唔好落" D  Z. K! c7 f; @3 b

, H7 ^% o0 U: ?+ b  c, `若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
% V! u8 w& m' g$ {( N加將面加落去( C3 N7 U3 t2 K2 c
撈埋一堆
  U* }, l& M$ w+ G再後加返ｄ湯．．．
) p' b9 y( i; W7 [; L9 b) R7 @: y正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵' R) z9 Z7 t8 Y7 C& S$ D2 H  W1 c: @
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑
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哦..完來係咁^^2 U& n% q& I. g8 G" r* R
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我去大快活果d食餐蛋麵果陣7 w9 ?+ B: f1 X. V+ U* u4 `
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!/ E( H( z# ^  n4 E
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:, X# W3 ~, b; `9 e; h% K( K
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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  i7 d4 S8 H! ]% z. W. ~
咁純粹係烚蛋wo @@