【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?7 ?, U- w+ V  P( F% Z
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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+ l9 D6 F1 K+ C; }2 g, ?推介內容要包括:4 v. ]! C& ?/ r4 m8 ?) {+ E
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
9 m8 P, @3 [% k4 o% S9 L: Q2) 食物質素
  _6 n% V$ V* t* g; s5 X; D3) 環境及服務
: ]; f& ]! d, a4) 必試菜式: \+ H4 j. y! y1 ~, j( ?0 I
5) 平均消費' t, ~* }0 L; ~1 N$ h  B3 q
6) 個人推介原因,
& R2 M5 X6 h$ w/ X3 N* X7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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" f8 x) c# Z( k[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)2 {2 @, T9 a. `" i. M: j
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2) 食物質素:# {- |. r* s. Y$ t; l
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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  d7 J8 V( R4 ~1 z5 d+ H  v3) 環境及服務( F- l3 f# T# X7 z9 {# w" f
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 2 [' _9 x" I/ z( i! a5 X5 y
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。" N: s. u* f; t! w4 T3 H  `9 X
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
' y) W; E: O* v# F如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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! I) h: F) i4 t( _8 ]0 f4) 必試菜式
5 T7 r/ b( I8 o! X+ A) m/ [五味雞5 M  i2 ^9 O! u; p+ Q4 u& G
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
; o% I; x& A8 f" D奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
* v5 b3 ^9 I; R! C7 z6 u白水蒸大烏頭- p5 H# Q8 }" }5 I

, G$ v! r. i. B7 |5) 平均消費
2 S; H8 g; ?# i" D( n約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂" x6 c# u' u/ c" M* o& f
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6) 個人推介原因7 X6 }% q+ D. w0 b: A( z: j
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星# g3 L+ c0 Y5 D+ r" p7 l. Q
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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. v; J) A, p! T/ t; F地址: 旺角通菜街99號 9 z  j4 H5 C' C/ F: e/ n# J: h. j, J
電話: 2392-8108
. S' S3 J) M( {2 \+ d8 @, v% v消費: 每人 $150
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
/ A0 D6 x7 `( V付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一+ h, R1 y+ U. l$ y5 W7 K/ b. `5 I
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，, J# O3 a/ h% e1 a# d; {( G
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
' x5 Y& f3 h: z0 p, N5 _8 c6 X名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩5 F) j  ~% e: g" T1 U
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm5 ]$ o. t+ ~2 Y6 r7 b
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only8 Y9 W. I* d+ [$ s% E
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3 k$ \9 Q& _; Y九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:9 s# L' ]; v2 T6 S, n# k' a" i
九記牛腩7 b2 z8 M( V* F8 D1 Q
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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4 a! z: l  p0 {+ A另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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( Y2 ~' s  Q* X0 U0 T' E8 x而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。% }/ g$ I" \  ~  Q

! ^  B  S3 B! e1 f, G[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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) K# u* P- T% x0 i( _2) 食物質素:
/ M0 r; [6 o0 J8 i' Y) l好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
( b3 |! h% \/ ^7 l  I: q* ?+ \# K傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。9 Y0 f! k3 O* f3 h$ d+ y, r) Z' y

$ c/ U+ w& o8 \2 E: v! E7 A營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm8 c! p% F4 J& l' K" D3 a

: c, o$ j0 G. ^+ @! U! P4) 必試菜式& L; E) v0 R1 o6 F' B
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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) k8 |, y1 p( I- y雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。0 U6 [0 F4 K4 s
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5) 平均消費
5 l+ S# L4 {5 F( l; O# G& n3 w蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)# b, z  K6 Q/ }. d- j" l
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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- L* d& d- B% E8 v6) 個人推介原因* a/ x" W) n% h, K: a2 J* C" d
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
$ [. r, R7 F! y3 M我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 4 n( x7 ~5 W  e! q- m
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
4 x$ V  Q3 S7 _4 A' y  P  a; ?% S
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:( X2 P; i8 k7 N3 S) Z
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....