【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?7 T: a0 n' [# A9 Y

0 I3 Y8 s1 P9 m& M如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
% R1 a; g$ `' R/ o6 o: y
% y5 o: z0 V# F6 ]5 a4 I推介內容要包括:1 T4 T( Z; x; W% E! U$ N

2 G, d) l$ Q* E) i( G$ t1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
& U8 o" g$ f9 n( v" b% E  a2) 食物質素
/ {, ~! B5 V* z/ R! g: E' L8 F3) 環境及服務7 H1 z4 S1 \4 V  `
4) 必試菜式4 J9 F. R/ R4 M/ w
5) 平均消費
* u; A0 I$ W. S$ X6) 個人推介原因, * H" {* a9 h; A; L4 l) g! m
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇7 w- A, {& n! B. N% r

: a# n7 y/ Z; k" C- o( k0 T  V總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持; L. l  V6 S8 |4 k

1 [- D6 Y7 [; K2 g3 c( _[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖). N" i1 a* Y4 b1 s; n3 }$ G

' [# S/ X3 R0 D# ]$ y2) 食物質素:* t; W" {( e( z5 r
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。1 j7 {) x) E: g/ k

4 j$ q# m7 M) U) `0 C) n3) 環境及服務- ^9 b0 b" N" i3 @2 {# @( Y
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
/ o. q# x7 U# J$ t# l3 S  U, q基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。, U0 s: j3 ?0 B( ?0 ]; x+ E, D
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)1 z, l) ~# a- J8 u1 [
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式
+ w% z/ U+ ?" V# Z, ~  E2 T五味雞4 V' w, J- t8 Z
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)6 U+ ]* d  r( \, w
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)( c% b4 ?. t% P' F9 b  j
白水蒸大烏頭
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5) 平均消費4 z6 O; C% b" a- {
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
# g; l( ]- y4 q9 m; d# r. S% _我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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/ r# [) ]4 m# z3 B/ y$ i希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
* f: I4 ^1 v6 p* U泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
7 I0 D- X9 _" ~5 ?5 F
2 R1 C' b/ V' P% w0 |5 c地址: 旺角通菜街99號
3 D; J/ K$ g) Z$ K0 s! _- [  }( S電話: 2392-8108
& d# U4 y/ Y$ _) V; r; L( I消費: 每人 $150
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! Z+ z  {6 O/ R: N( S+ s8 q4 C營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
! T3 h5 h( \! @* `2 N付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
/ Z0 {. Z, q! `  J經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
) y8 p: s! }, R+ |' A內裡的茶餐廳格局也高檔起來。; V! q/ ^4 h, n& _
! e4 c4 }  V$ t- C3 b3 T' G( B
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，; s$ t7 u/ [, w& U0 C2 J) x* H$ |
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
9 ^% [( l+ {1 `. R中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
& x% c& i1 T5 H: b8 w
3 ^0 s% h  K! s4 g; Z+ I% r1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
( X# g' L" |+ {( ]晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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" Q1 W4 ~5 Y7 e" B; G' Z
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
( w/ x5 V4 g8 z# O5 X5 X5 L# v/ o9 z& H9 }
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
" h. O! l# w- N, A3 b, W0 M九記牛腩
! }6 {$ \% T" o7 J& _8 _% _中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

4 e0 s# I) W# a  V: P+ ^* [& T
  `3 a! J' T' {: @  U5 b8 _
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。7 O# S9 a$ |5 m% G3 E# L! \
/ m9 R  W4 p5 H* z- a2 ~5 G" K
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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) h+ \/ k% W7 @: c1 W, R) e2 @[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖2 a3 M8 q9 ]: V& A, E
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2) 食物質素:
4 C  O3 G% _# I5 U. [好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
  T- [* ?9 F1 r, o0 P9 h: h- N
+ V# x' C" k5 q6 d+ v  D3) 環境及服務1 n. R+ p" V" D
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。) f( K& C7 l. O* M

! c2 F7 X! ]5 s4 V2 N/ i營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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) S, }, @7 u# \# E& E3 ?( R4) 必試菜式
9 m1 i- H, m2 R7 R5 a3 X蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。( o# M  G9 @- B9 R: o( |
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。4 t" a5 K1 g4 t1 g

( c: S  c) [" L' Z5) 平均消費2 w, }+ A6 q; Q5 o
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
, Z. W% J& R1 B0 D. [' x' O% G雲吞麵: 約$20，唔記得左....
* A4 B' q6 y5 ]: J; x. }1 u3 x. ^: f4 h3 O* [0 ?3 p
6) 個人推介原因
. }; R/ h3 L3 X0 Y+ }7 O2 l0 X都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? " I+ a' |# }% V6 p5 w: Z% a1 Z
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 8 e8 P; c. R. t- F
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
: E7 j- e' o4 h: f7 c1 `7 U# P8 y0 ?, f
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:6 i3 N1 O  m0 b- i5 Z/ J, ?
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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  D- V6 [: w8 Z5 ]: y; f我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？- P8 E: ]  j* k- r9 ~

8 S4 ?* B  K  M4 Z0 W/ T不過我最希望是有人支持我寫的東西....