【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆8 F# F0 p. E) L6 U
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推介內容要包括:, Z& P/ r3 O# E4 @( W% O. J

$ R! k! _2 X4 D( ^1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)3 `% W3 t5 X3 q$ @6 y* M
2) 食物質素* {$ f5 d8 m" f% E8 @4 f8 c+ k) h
3) 環境及服務
5 l' S  N6 f* C" J3 Z3 T4) 必試菜式( x" i4 R+ ^5 i" b! y3 E
5) 平均消費
3 h1 l" C( Y: Z6 n: c7 H2 [  m2 I6) 個人推介原因, 2 G7 z9 P1 @; {# t/ z+ w+ r
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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: @) j4 d4 ^$ u( h[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)  H9 ]8 N; J, M
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2) 食物質素:
% L+ t- W( p, E: z抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
( l) q, A$ T* [1 C
. E& Z- @* W4 b$ y* T* y, E3) 環境及服務5 ]- a. p# H$ U
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
8 G2 Y% {3 ?3 w基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
& V. v3 k2 t4 Y4 z要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下): s5 V% G; n6 g8 G% O
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
% ^( J" m0 B" t! g
% o. ?4 ~0 v8 H! Y" N* k* y4) 必試菜式
8 O- g1 E8 c! J, O2 U. l五味雞
7 n$ G0 k# z8 G鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
/ k4 I8 f$ \7 e  F9 f' \奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。), n/ T/ V' E% y: A
白水蒸大烏頭/ d8 v7 X3 a) U- E/ `

) z) [; Z; u4 W  a; `& H5) 平均消費
5 A% q: {0 z4 I" R0 T! S' E約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂0 T, m! z7 N4 x# C& a0 N% M/ x& e
; }2 ?* ^/ L. ^' {/ a+ r0 ?8 ?
6) 個人推介原因6 t3 q/ r& @$ i0 a
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。3 c" |& U7 u% y* K# ]4 c4 {" k
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星; t- x: W4 j& n7 i0 i
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant): p1 c- d/ E. L3 D  d% A8 F

* `4 U1 p/ B3 [0 e8 K地址: 旺角通菜街99號 8 e. J5 Q3 G! B6 Q1 b
電話: 2392-8108
8 e2 n4 d1 S- A  `9 @消費: 每人 $150 5 p& r! t7 ~- K  G: W: u

& @( v' r) b6 w2 I! o1 H營業時間：早上十時三十分至凌晨四時7 R6 `8 ~0 b. r) K. d% b! ?' b
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
7 C! q! c& A* P  D% w經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
+ T$ f9 L# f2 g8 U3 `  y內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
  m, P4 j; U* o, n% a) J# J 9 {1 w2 R' v+ }- O: z- H
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，  \1 @  D6 J8 a2 J! Z5 ]1 a+ k% s5 c
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩$ E9 U3 q1 n8 d* g7 o
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩$ Z% j  y, q4 u- d# k; O
6 Q- Z6 m8 Q5 x7 n/ X% D
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
% r+ d& \1 S; Q; y8 p' r. S9 {晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only/ V$ |# D' m) w& Z5 J

7 s) k/ q8 q/ v+ g2 K8 ?; I! X6 w. y$ b! P6 Q& f9 B/ f
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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+ D% A2 U/ c0 Q1 i以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
- ?4 e- b8 R5 H" }% X, c九記牛腩+ s) K4 U+ N$ h6 T
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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9 e( e% c  \! f% n) l
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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" D0 V$ [# w3 E另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
' h; _8 q' g. C& t5 W% n" \8 `5 p* e, E7 B7 j
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖5 @" R3 F5 J$ U3 J( W

1 p! U* S* N- {1 K( f2) 食物質素:9 ~4 y% W5 }8 {- ]( z
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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# h. A. h6 \, U8 m8 F3) 環境及服務
3 x' v1 v% n2 }( Q3 [/ t傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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7 }, t. ^1 K8 V4 I& Y1 J4) 必試菜式
2 d4 r$ b8 J" {! Q! C( k蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。) I/ I3 d2 L, F2 Y

  `  z0 J6 o; l7 o4 z雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。8 l+ K/ ^* y; a
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5) 平均消費& L7 _# `1 I# b. d( `
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
; s8 s( W8 m, n$ W% T4 Y7 I雲吞麵: 約$20，唔記得左....9 p8 Q" v, v8 F: I- H
4 B4 K( Y* y# ~# u2 s' k
6) 個人推介原因4 X$ C9 K6 h' \0 x9 p0 |
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
3 i* M0 G& V9 I- j我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
) q* t/ q3 A# l可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 ' m7 m* X9 i' j' L

, v% {  P& b1 t, r9 U! B" M( S' v[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:% k; v2 b0 t% y- T
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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  h9 c, c2 R' }, k% C2 w+ A
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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3 s0 q! i3 Z% V0 S不過我最希望是有人支持我寫的東西....