蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。
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聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,6 H* ^$ z  {+ U, G
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......6 j: P% H/ U" @8 Y; @) C

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$ K! J' p4 J; U1 p5 n; b: ?0 I羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？3 t/ X: p+ @) q" j. v% O9 m. @
大家飲完俄式羅宋湯，) ?: j2 O0 L2 a$ Q7 h, a$ P+ N
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，* q6 }4 t% E  [/ `5 O
主菜要瓊式海南雞飯，
4 `* f' L# P. P' P4 w' V甜品要滬式上海擂沙湯圓。; S3 E5 k' }+ f! Y, X2 v% P

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# n; ~2 ~3 \) G9 x: c8 T/ f+ `咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。# c& T# _, W6 n1 @' a; l6 F" l
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：) M- @- i" z# U' {+ U; a, L
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』
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/ m2 I2 r5 z* o1 o4 {: S蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
$ @( t* R- L8 z, Z9 n' ?1 p& F
3 F" p, ~0 u+ [1 j看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!
1 {$ P' T. I2 R9 y. a原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...
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. ^1 P6 h/ R/ Z: x* p$ ~見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯
; |' K- \1 E7 o. X/ NRussian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：/ \$ ?: ^$ r2 g! b3 E
" o) O+ J8 V- @  A5 m* i% m
唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。0 @/ Q3 K6 C% m. {
笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,
/ H+ }& Y7 c' ~2 J, T1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。! @# k" U% Y  P9 d: L% B
2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。/ J! v3 `7 J3 A8 f- X; r! j) _
3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。) t0 V  g0 l# z" G0 }+ f
8 H$ @6 T9 i( e1 Y* v
持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
* ~' j7 u7 H0 ~/ M  n1 `饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
/ {2 Z. g- B" b. ~臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。% `! r$ ~3 B2 {- z  I
原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht