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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。0 S1 f5 h; \6 B! F9 R
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;. Q6 c O) G) T
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,. v* w. z2 P2 S$ X3 n; q* @
胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。
* p, }$ v" D" g$ K3 m( j8 d; _飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。" P# S/ X6 B) r2 \8 I) @5 t a
; V7 J9 p) o8 C: W( c所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。
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8 h" T; }$ q8 A3 f1 ^1 x+ O) {8 i正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。
& |. [# z( [: V3 r+ R不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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