[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
2 }, o; q/ i& o; ZHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 1 Y& j) f3 C0 ]; q- _9 ~9 c
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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) F# ^' `; `& @踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 , S2 Q; O/ m$ ]6 m

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更 耐 用 　 保 品 質 不 變
. S1 T2 r2 e3 u謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 8 V, t1 v; |1 N. `/ [5 H$ Q
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1. 不 碎 玻 璃
8 W1 W' \9 w1 i5 d) p7 t5 Z於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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/ ^  m2 p" v" w# e% x) ~+ o: I2. 掃 把 不 脫 毛6 e  x3 B/ U/ U7 q7 Z9 H; d
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 7 q- D/ e' ^! b8 U4 r' H7 |

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. E+ O, @9 C; r2 Y/ T' w6 i3. 食 醋 不 變 質
' P5 m+ {9 ~  X) D* r  `& n6 U- n醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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- k. ], p3 {/ \3 W/ ]6 ~4. 減 蠟 燭 滴 蠟
* \2 X0 w2 l5 I7 Z8 S5 X' ?將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 2 k' ~( \* p2 z
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5. 復 原 海 綿
$ ]6 }$ O2 h3 h. ~- K用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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6. 延 長 花 期) S% ^, B( n% X
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 3 v8 J, Z* J; d2 A6 F) d
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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂' E( G' b0 t# |5 O; d+ o0 I
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ ) m& o" C8 K. c9 s8 ~& h6 C
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1. 鹽 巴 去 焦
/ n# V1 }5 D) S- R7 \, q, @6 J+ t平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 , f4 t* }8 ^$ t2 ^! Z. {; G

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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手+ r) |: P9 c8 o% N2 x3 Z: [
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 0 _+ k0 f% @: o2 m4 A) D
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* _6 C3 E% u8 c7 u, K7 q3. 公 仔 Shake Shake
! @' p* h( [6 Z: Q: c/ i要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 5 V3 F3 ?2 U  R& s3 D/ G

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3 |4 R3 w8 ?6 z( Q4 H) h1 z4. 去 銅 黑 點
( |' ^- O9 K  r- z% B0 p閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 - k( S' C5 ^8 n. h

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5. 防 藤 具 發 黃
, O4 T8 w8 `* Z& ?% n6 B# n/ l: N2 M於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕
9 P) c; p' N1 F: X不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 . U! @$ }3 b+ c
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7. 毛 巾 去 黏% M& \* u$ E4 f5 u7 q2 ^
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
5 {7 H- c+ `& q. B0 B: h7 F用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 / D. ^6 o; z0 ?2 s, n# X- p$ v
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強6 {& F8 U3 p% `6 d! u6 Q
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： 4 B& O/ U7 O+ z

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  \' n8 D) P/ r1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： % N) O" ?+ S# S3 [2 ~
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 4 W+ l4 }$ {+ N7 k. j% B
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# Y7 k0 ?/ Q! I0 v2. 鹽 ＋ 醋 ：
6 T- c- ]! |& @: P# u9 q陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 ) l7 M' L/ Z' _
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2 L% A2 P9 {# S8 Q8 d8 [( ^3. 鹽 ＋ 酒 精 ：& e4 S) Q) o0 ]$ `
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。