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Originally posted by william303 at 2005-6-12 04:18 AM:% W& S2 Y8 n& |, j3 W& E
唔好意思，我開左topic係出面，我相信咁樣會好睇D！
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  i( u: p% }# ]【飲食天地】提供調酒入門
' `/ \: n2 S2 d: r: t+ Ghttp://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54750&fpage=1

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2 V$ o( {& m. ^, Y. q多謝威哥,4 N5 _2 [$ }' n, ]1 L& R
我仲会响樓下搞 d 紅酒, 白酒, 同啤酒嘅 topic, 然後 link 番上嚟

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【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)
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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分
1 _& p: b. V4 ]: U" h2 B- H. b: X- C4 U$ r# G7 r. P
得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:9 j  d+ e6 z2 |: e% p# ]

' d5 T0 D/ v& C1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
2 s* X: o! e/ w' X2) 食物質素  T% ^# r6 d' \
3) 環境及服務8 {; Y6 e9 G- N2 U" V
4) 必試菜式
% L' i9 z5 G  V# H% }5) 平均消費
4 w+ E8 B  Q  S6) 個人推介原因, 8 W$ Y( C( {) T, X# B9 t
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
: A$ L' w' G4 E1 d/ A  N$ I8 Q$ u8 n+ D0 x" ^3 a9 w
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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Link: 【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)
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: ^+ N; A9 E3 t' m8 s! j2 r3 c3 |[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 09:42 AM ]

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【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)
  H( o% b0 a/ A+ I" v" \2 `; O+ y
呢個分區嘅成立係為咗收集飲食黑店資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食黑店指南
  p, ]8 e- e- k5 r) L: F+ [  ?6 Q0 v! \  j4 E+ ]
得閒嘅話, 希望可以幫手舉報吓一 d 你覺得好唔掂, 或者好難食, 或者好唔抵食, 又或者係食到你頂住條氣嘅食肆
; q9 D' m6 W# R0 V$ S* I5 C' B; K3 j+ j3 y9 S9 v" l. T
舉報內容要包括:5 R3 n# f, M1 p7 f  g

$ G3 [9 f& M- ^. P2 f, U5 L1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)1 A, E1 \! q7 N$ [4 N! ^0 m) H
2) 食物質素
4 t7 a; z1 t  z+ G3) 環境及服務
8 f4 l& f) Z8 @( `1 {4) 平均呃人幾錢
, d7 b: N$ U& J  b! w6) 個人舉報原因 (e.g. 食到你頂住條氣嘅原因)
! l. A  ?! ^' Q3 w+ T, v1 X! h7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇( r- W6 I9 [: B2 {) o& Y( {

! l% O) {. A4 c總之肯舉報, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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Link: 【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)

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Link: 【飲食天地】 提供調酒入門.

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Link: 【飲食天地】 洒鬼集中營, 各種推介, 交流, 有問有答
' H$ J6 h' L4 a% _: c; t, R9 r. b+ G
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 10:05 AM ]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻啤酒? (肯推介, 實加分)[積極+]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻紅酒/白酒? (肯推介, 實加分)

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Link: 【飲食天地】 龍蝦湯

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Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:# w# o" }7 I  h" ]# [) V! j
+ a$ n# O% q) Q8 w# @, H
因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,$ I. F1 U; M5 Y0 ?3 b6 C* }" D
形成有害物質,對身體唔好架~~

) M: r, `' \7 Z* |2 g( n$ [! ]
, |, X& d& b) I# N. w1 v9 y# \
可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you
6 G* u# _8 W; b+ W( y$ b據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

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Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:
( i0 W9 l+ c" }  H材料﹕
$ |  ?9 s" n1 o- F/ r+ _5 J雞蛋 一粒0 F( }9 \$ U9 a( @
豬油 一湯匙
" o! ~) E' l0 w, i豉...

: p8 W' d9 [7 y' _' Y, m6 o5 g6 \( k; }7 k5 n
下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法
/ p# V2 V$ x9 r) S. q之後我会處埋.& a. V7 v9 J8 r' o

0 g9 _  y+ Y( C. Q非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分2 {; K3 V# D5 B& `- B; f
希望繼續支持