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Originally posted by william303 at 2005-6-12 04:18 AM:& n& m6 q5 B) Z! o5 Y0 z; j$ U
唔好意思，我開左topic係出面，我相信咁樣會好睇D！
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" G0 v8 }3 e" i0 C1 h: k【飲食天地】提供調酒入門
: P* S# q& Y. U; d6 D8 ahttp://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54750&fpage=1

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( F% {4 u  R# _! G$ L5 I多謝威哥,$ ]+ ?) j' l5 G1 p) D; f
我仲会响樓下搞 d 紅酒, 白酒, 同啤酒嘅 topic, 然後 link 番上嚟

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【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分)- t! C" L: q: x) l

* Q  a% x7 `* _6 V呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分
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得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆, W' x* y+ ^! O/ ~' N7 W

" P" U. P. j0 r+ I! H1 p推介內容要包括:' l6 k6 c. P! E1 n+ z; d6 m6 ^- ]

  b4 R% O% h! s# v: b1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
# K5 X& V7 ^$ {2) 食物質素
9 p0 [- P8 U& b* j% `+ X6 b3 B) @3) 環境及服務9 x  Y. T+ ~7 y
4) 必試菜式& ]- f! I' u+ `+ A4 d
5) 平均消費' w3 D# v; a) r% ~. O
6) 個人推介原因,
4 Q# r3 {9 \: _9 R" C8 E7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇$ j8 |( Q7 B2 s/ N- Q  z
3 Y6 ]6 K7 @8 B+ q! ?2 Y, x
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持1 q3 e& a' B) E4 u3 n
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Link: 【飲食天地】分區 - 免費飲食指南 (肯分享實加分), R6 y8 c& z! L# m6 o
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 09:42 AM ]

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【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)
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7 a/ `5 t9 K. D呢個分區嘅成立係為咗收集飲食黑店資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食黑店指南
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% \( W: B1 ~5 L9 ^6 e1 a- i得閒嘅話, 希望可以幫手舉報吓一 d 你覺得好唔掂, 或者好難食, 或者好唔抵食, 又或者係食到你頂住條氣嘅食肆8 o' A1 J1 I' a+ o7 _' b8 \

/ z( e7 A" ~: }" `- v! v& J" ?舉報內容要包括:1 ?  E2 F7 m& C6 u  L4 w
4 M4 s/ h' U0 {: X
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
8 ?+ C) X! l+ U( I2) 食物質素" ?3 N) L7 f& R! ]
3) 環境及服務
  @! U1 u; E% D$ |1 l9 h4) 平均呃人幾錢% @3 ]1 V9 v4 L6 U2 F: G, I0 |
6) 個人舉報原因 (e.g. 食到你頂住條氣嘅原因)5 W" T& j# |5 q0 C$ _: k2 k. i) x3 v
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇4 A9 ~5 Q9 _6 T1 g# t5 I

2 R( B6 j  s: V. E( N, p* x總之肯舉報, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持5 g+ q7 r6 p; W' M5 T! S

* ?5 r+ J5 f$ r2 O9 {Link: 【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南 (肯舉報實加分)

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Link: 【飲食天地】 提供調酒入門.

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Link: 【飲食天地】 洒鬼集中營, 各種推介, 交流, 有問有答
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-20 at 10:05 AM ]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻啤酒? (肯推介, 實加分)[積極+]

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Link: 【飲食天地】 你鍾意飲邊隻紅酒/白酒? (肯推介, 實加分)

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Link: 【飲食天地】 龍蝦湯

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Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:+ r# |, U: V9 X

$ i' V6 S7 _! ]9 W7 S; [1 w7 w, ~因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,* h+ Z1 o( S' z6 L4 @) X" e
形成有害物質,對身體唔好架~~

( x' U7 v6 Y' S9 B6 @7 O- B. X1 Z6 @! ^9 S
可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you & l1 R% w" Z0 N: t& z
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

singgeihot

Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:
* x; T1 C1 }8 v6 P; D材料﹕
% }4 K7 h( D) d雞蛋 一粒5 x$ t1 \3 t& [) ]
豬油 一湯匙& E3 p. p2 X2 `
豉...

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下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法/ E! ]( z7 }7 `1 N& D" h2 a
之後我会處埋.
4 q: p1 Q; }, p. @
" ^5 L  Z. y/ ]- L5 M  Z非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分
; Y0 I7 J! a2 K  i) m* [4 I希望繼續支持