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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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多多support,' Y- A) O0 L( a: d5 F. F
thx
Originally posted by invisible at 2005-02-01 09:14:- h9 u1 y* P7 g  q
【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療
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invisible兄7 N+ w8 G" X$ j) }3 H' y7 P
小弟會去看的了,/ P) T) I1 X; v0 l
日後請多多support
Originally posted by tenmadio at 2005-02-01 19:10:! [/ K2 [1 ?& P( Q
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7 s" U+ i4 x& T2 @* t, finvisible兄( {5 ]. V5 q7 u' ?
小弟會去看的了,% ?. `) D% ^2 W$ Y% [
日後請多多support
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% c9 x* o8 p! t. e0 G8 u; E小弟去問中醫師意見
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# z  C9 |9 m# ]9 m4 m請多等待一日

【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁

配搭任何肉類皆可屬于百搭菜式
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#1  【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁
Originally posted by wonferful at 2005-02-01 01:11:4 K) E8 \( p% x# f  A
碗仔翅  Z' H' ^: z2 r4 [4 l+ S3 j% z

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上湯 - 1公升
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4 T, y- c- }2 v/ V. `
# G( K9 G8 |1 Z謝謝分享, 但請你下次開過新topic, name under  【飲食天地】( W& }# W) b# u* z% U2 j) W0 G+ V
例子:    【飲食天地】烏達烏達(OTAK OTAK)
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:& j* l  h7 h  U
有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉...
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, D0 z  a4 J7 N4 R1 e2 ?飲食資訊-轉貼- 食品中英名稱對照
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:6 S- s  x0 z& o5 A4 n: o3 P; H
有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉做英文?
5 f( @3 i, P( `- z7 D咩生粉、豆粉、發粉、勻芡、老抽、生抽,睇到我呆左
( |- ?$ H! }9 `4 H5 j! x可否幫下我,十萬個語該
6 p, M/ O# F: g
' w* ^' w! F, ?* N2 ^2 W8 M. K' s生抽= Light soy sauce
' d- d- ?" _7 r' H/ H8 i6 O老抽= Dark soy sauce: t5 P* V7 w; X1 V0 `0 C, ^
生粉= potato starch or maybe potato flour  K- }3 S7 M0 k6 y8 f/ m9 S: e: O
豆粉= flour
. M* G+ P: m1 i. P發粉= baking powder
( W1 Y* m0 N& r  m勻芡= sauce = 汁
) {- B2 t2 e( x0 c) P8 U. N1 w) X4 Q6 O
[ Last edited by tenmadio on 2005-8-1 at 07:19 AM ]
I just found this.... Q5 Q$ }6 L  P- V* e9 Z, Q: f

* @* ~8 J# h8 g8 n8 g
5 Y0 @; c2 O+ O7 K) P: Nhttp://www.yvonnelsw.net/cookotherinfo.htm
Originally posted by 將拍之 at 2005/8/1 11:57:
8 `% p! h5 b# x( M  f7 U8 R5 M) b4 O

8 o; ]7 k2 {: |* N3 q- ]關於生粉, 豆粉, 及其他澱粉, 好...
1 W( f. N4 f* C
( b$ ^7 Q. f$ a" d' A! `5 G& Q" h+ z5 G0 B: ]
good one sing sing
9 q1 b3 O7 x# G/ p# q5 x" I2 G7 u
must add points again
/ y9 c! N5 W' W1 ^! vwuhahahaha
post飲食果d野,要開new topic 呀  ( 加飲食天地係前面 )
% g6 t* H) `$ q0 Q3 T先會有分加
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