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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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多多support,6 f2 l9 g1 `( Q) d/ e. ~
thx
Originally posted by invisible at 2005-02-01 09:14:
% ]1 B( q6 A9 x9 ^1 s7 \& m【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療
% b4 S( a1 L  ~. k
6 `  m$ d  `2 N2 l* X
invisible兄
, F# L) U: Q5 H2 ]% L! U0 ]2 T小弟會去看的了,
1 B. m3 ~1 K  Z0 k日後請多多support
Originally posted by tenmadio at 2005-02-01 19:10:  b$ B2 X* G+ v! Y$ t! i1 I4 v
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& k2 v; v) A# M- k# {
invisible兄+ P" ]1 V& M7 u
小弟會去看的了,! y6 p9 a+ b& [5 F; j6 l0 T! r
日後請多多support
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2 E0 J* ~8 K6 h/ ]- u2 }/ R/ h0 X8 w# \5 O/ {2 I& ^
小弟去問中醫師意見
. S$ P" e' I& x- S8 q( c
/ g) `8 D: D2 {. n請多等待一日

【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁

配搭任何肉類皆可屬于百搭菜式
" }, o4 G+ y" @) H/ N2 A) \, f7 e0 S* c
#1  【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁
Originally posted by wonferful at 2005-02-01 01:11:
4 |( j% A  ^4 v7 o, [) M6 b2 S" H碗仔翅
+ W' w5 [  z  v; K8 |$ C& g1 Q: a2 k7 Z! y3 S
! j+ G2 Y/ K5 [' ~
材料, M+ W* L0 \. [+ J4 Z

2 t+ T9 G" S1 z3 Z上湯 - 1公升
# D# ?  U' g& C9 @5 y$ X. A...
; `: Q% b  Y8 W

6 I2 V" H/ ^# ?! Y1 R7 i, Z4 |/ Y$ f+ |3 D% c
謝謝分享, 但請你下次開過新topic, name under  【飲食天地】
& a9 P6 v$ p( h" M+ j+ c例子:    【飲食天地】烏達烏達(OTAK OTAK)
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:
' M$ s1 c* J, h+ H/ D7 \7 o有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉...
$ M7 @0 ?+ Z6 O! `9 j5 E, ]2 W; D- D3 w) D0 @7 [# p& ~

6 A6 E% V& Q8 Z; l7 E( v/ V飲食資訊-轉貼- 食品中英名稱對照
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:: [1 U9 Q# r' |* y' N5 {
有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉做英文?
5 m+ e" x) ~$ S- L咩生粉、豆粉、發粉、勻芡、老抽、生抽,睇到我呆左
* B. U. z" E! p' c+ E3 V5 A' V可否幫下我,十萬個語該
) d8 _; m; s, f+ f& k, L

6 A% R' q; F2 E% q- P  B生抽= Light soy sauce
. g6 C, z# Z  n/ v9 X$ X5 u9 T老抽= Dark soy sauce
0 V( x& p2 e4 p5 W; L: a生粉= potato starch or maybe potato flour  L" b6 A$ P* Z% w. n% n* }
豆粉= flour% o  I% l, J( }4 A4 D; G
發粉= baking powder: Y! ~5 I0 x$ X3 b# Y; r* X6 m' P
勻芡= sauce = 汁, v$ g( m" _3 j: d' x

: \% }# E& A1 W5 O  U/ f9 E& a4 M, Z[ Last edited by tenmadio on 2005-8-1 at 07:19 AM ]
I just found this...
& M. U- ?! N3 \; z+ F- Q1 [+ O2 f8 y+ o6 y  m, M

- g* {# f% r& q  Mhttp://www.yvonnelsw.net/cookotherinfo.htm
Originally posted by 將拍之 at 2005/8/1 11:57:% w0 n7 g' d3 r: t. Z. g, t) }3 N& n" s

0 |* b+ J) u4 B* W
& A. o9 }: i4 `8 K7 {/ U關於生粉, 豆粉, 及其他澱粉, 好...
3 s3 u( t! l* P( `0 r8 X) x
( r  t. R6 C/ G: g' i

' ]4 v4 |- d! W8 O3 Q6 c! t& \good one sing sing
$ F! f/ g5 R4 ?# ~' m# w5 J7 i: y
must add points again
. O" T0 M9 W8 ~$ [8 X5 N! n, Hwuhahahaha
post飲食果d野,要開new topic 呀  ( 加飲食天地係前面 )) h/ W0 b7 i" w& J+ H/ u
先會有分加
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