[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當( i" S% X# \$ p( x% u. `2 Z9 c1 h
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
% E9 h" v4 K0 I' R 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條5 ~& G' G" K l4 Y- L
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
z. k& r& I' n6 Z 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
2 B1 ?( e G& S( M 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信' R F$ A, [! u$ `
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油+ S9 L6 U( x9 J' ~
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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) X: c) d1 u H) p" J 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
7 m0 H- o- F: C 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
) I) g( H4 t' t6 b- s& w 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
8 x1 ^" D. b. z8 C3 \ b, J/ p 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家, K, W3 c. w. k) K+ e
為「牛河博士」。
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