wai81

(1)不要求冰水
; J. L8 |! j$ a因為那只是自來水加冰，喝下去請自問勇氣。 , t# k0 u7 c% t4 k) l0 D

% r4 {: G1 [1 g4 F(2)不要要求凍檸水走甜 # Y' C2 t' ]" B7 M" M
因為那是自來水加糖水再加檸檬，喝下去請自問你的胃。 ( k% b4 u' N3 _( o  u- C' T

. y' `0 `2 R- [7 C(3)不要喝變苦的凍檸茶 5 O7 N# h. O1 j' b, m1 A
很多人以為檸檬茶變苦是因為檸檬浸了太久，你錯了！好的檸檬不會變苦，當你發現檸檬茶9 b. x$ ?- G% ^: N7 C; W
苦了只有一個原因，檸檬變壞了。
' H8 p% E* W  ?+ n
+ a  p5 U4 `3 z/ h% V(資料︰香港茶餐廳的檸檬多數為非洲的檸檬，大家都知道最好的檸檬是新奇士，很多時非
' ~1 `1 x' e# E, H洲的檸檬一切開已經看見變壞了，品質很差。); j+ S; L! e7 L
8 l- f, y+ W3 `- |
(4)不要在晚上點咖啡，尤其熱咖啡 - z' C% b% r  j2 E" t$ |, _1 m
因為那些咖啡都是早上或是下午泡的，懂得喝咖啡的人也知道咖啡一久了就會變黑，味道苦9 @$ t0 w1 w# I, A/ K7 p- j# @& r3 X
，而且也不潔。9 y  b, i! P+ q) {& ~: K' y% @

/ _; Q9 B5 b/ w) U$ e1 Z2 y(5)不要繁忙時間喝熱檸茶
& I# K5 V# V) q, Y# ^& q5 G% G) n港式的茶餐廳一般都會送上熱茶?A，其實那些茶正是檸檬茶裡的紅茶，有些無良的水吧，在
. V3 S( H" u" Y& k# {; O繁忙時會把侍應收回來的茶倒在你點的熱檸茶裡，這樣……你就是喝別人的口水。* V# `' E& n9 N) L8 {' U; C  k

; w8 r6 L+ E  k! ]4 J: |(6)不要喝餐廳送來的水和茶
6 W5 g5 d" ?: g' n因為那些杯絕對不潔，前一位客人喝過，侍應的手指插入過杯裡，水吧隨意洗洗，要喝真的! n0 _, B) a' z+ A: E2 Q
要問你的勇氣。/ A/ H  Z+ |  O. V$ c! c' ~9 V# B
: W1 x9 j/ K6 O: R
(7)不要問侍應取剪刀
: d$ u7 \4 k& ~) J" h% H: M有些客人會嫌麵很長，會取剪刀，可是我可以告訴你那把只是十年都沒有洗過一次的剪刀，
3 ~! W) }4 Q  j5 y) h, }& H我誇張了，應該是由開張那天到此刻。: T$ n  M  E4 C1 _6 s7 M7 d1 Y  S

. J, c# L) @& p0 \: k  K5 N* v: k(8)食物的配菜最好不要吃
: f  x$ J; V9 K+ Y因為是翻用，哈哈……除了茶餐廳是這樣，美心，大家樂都是這樣1 T4 M; X- R. {4 M. V
我有一個朋友在大家樂的廚房工作，他話牛扒D配菜唔夠真係隨手係洗碗阿姐那裡取幾條，還
2 f$ u7 R: d8 }* O' h- J有之前大家樂咪有冬瓜盅，D冬瓜盅是翻用，用到唔可以再用才唔用。還有波羅炒飯那個放! m5 `( Q# j& M" ^
炒飯的菠蘿都是咁翻用！
  ?: {% o; Z# {! z9 w( c4 y+ q7 [* N: Y" H
[ Last edited by crap on 2005-5-29 at 08:11 PM ]