【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?, W+ o1 v% `0 d* i
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:' ~; X( D' I9 }6 `
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
9 c1 S; ?- b3 f2) 食物質素
" Z" j' S& n: v( f1 s. i" P  K3) 環境及服務% |5 a5 m% q2 e' t2 E9 j8 h
4) 必試菜式
- p% x+ x: `* E" k0 v5) 平均消費: S( K+ T! e) T9 U
6) 個人推介原因, 2 L9 w( n# R& I  j
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇; Z" H+ S" n& W1 \+ u

$ Y; A8 h( {# V' J% ^- u4 K總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)- z7 ~8 R" ]8 h9 x, T4 K
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2) 食物質素:
  @* Z: Z) T0 ]/ X抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務" E7 L8 I+ y/ I5 O" @8 @* u9 Z: @4 @- b
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 " b. v; z- B* l9 {2 Q6 k8 w- y
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。* o7 n; n. Z( G: C9 W( x; F
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
  q" v% x" G1 z0 j4 I& c如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。$ I  N. [  Q/ T; `9 J1 z. A2 R" H
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4) 必試菜式
: P" R! ?6 d" d' I; @五味雞
- {0 p7 F9 V3 Y' P鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
8 {; l9 |- r5 Q5 x5 F奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
3 F) i& J# J! U/ d白水蒸大烏頭
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* `+ w: [. L* U- Y& A: w5) 平均消費
- A* x( A6 x5 y! p* c約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
: ?) B+ Q  o5 q! m: u) W! V; u% V我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星  E" L5 {1 i" z; X, Y5 K, M
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)  Z) S2 V' v, V9 E1 u: I) b

: T3 x0 R& u% j2 N地址: 旺角通菜街99號
# S0 f2 f+ c& }1 g2 w1 i% Y+ W電話: 2392-8108 ; |* V4 U( i. _' z. D) ?5 \
消費: 每人 $150
5 ^9 {- g( H& U/ B" m) J' z+ U: Q
+ N: _7 b$ N$ {* {9 U: h營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
5 d  l5 G9 j# ^/ @9 Q付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
8 }" D6 u' \1 L/ @經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
$ o6 l7 N6 s' Z% D) C& Q  E2 |+ J內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
0 x0 E5 `) b1 K; z/ a+ ^, m
% \$ }, k* M/ o+ a我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
- W  H1 P1 v3 D5 K1 U  t/ X( ]6 W名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩0 T% `1 I$ r2 G
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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4 M) F: E2 K9 j; {/ T1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm3 u) m- g" l$ \) ~' f
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only- P' I/ ?1 A. e4 O

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1 M8 _2 V! \9 M# K九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.9 F; X; |; }8 e

* Y0 W3 J; p2 @2 ~: ^5 f8 l以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
: m. U, \9 m* _九記牛腩. {% V( W3 H5 {! u  y/ A( L
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

2 d+ M  F# a& _$ k, q
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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
# d, @+ A6 C7 i: h& y: U
3 G7 x5 {0 _: X2 b5 u另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。1 Y! P  W' o; A, y( F3 W
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:% I" D0 o3 ]0 e7 l2 P
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。4 Z( z8 x2 C# \/ A
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3) 環境及服務) H4 t" v- R- h; \# {
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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1 i$ m# t0 a: I6 l/ x& n" y4) 必試菜式  K0 f/ `4 S$ g) g' \3 z
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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9 i/ z/ q; H; a5) 平均消費
/ |8 \$ d7 K; S; B" }* H1 t蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)- {6 o, Q  m( q3 n
雲吞麵: 約$20，唔記得左....& `: c' g: m; B, @6 O; `' M% }; O
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6) 個人推介原因
# ~: P; X( n' [* Y; P3 q都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
5 M. t; a  `9 w- L2 q0 g! y6 ^( `我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, % V$ q+ j6 n: O* N6 H
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
  ^4 m7 y4 S' p5 v' D
' [' i4 s( G) C3 r, k% R, m! A[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:% B& M7 h" `! u. v9 P  a( b
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

) B$ K3 d! u7 k! u5 D. k# r/ ^+ ~5 C/ Z/ [# k
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....