【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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: ?3 R: A* \* Q# n7 l推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名); }' ^2 e4 p: i3 ~. h
2) 食物質素
/ f7 w  |7 [# \' ^0 N# b3) 環境及服務0 D; s/ b- x/ Q  c: s% |- _% ^
4) 必試菜式1 |$ G% M' e9 \+ V6 `* |
5) 平均消費) |  J! y( K* V: t( c1 L6 A' F8 W
6) 個人推介原因, , }+ _8 B. \" f3 n6 N- @
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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; ^3 j- h( N* b% O) [總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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5 P6 W% W+ W5 Z% D, G[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)3 j, u3 K  g( ^% v, L! c

, y2 ]$ T3 D9 t7 x# M" G2) 食物質素:5 |8 p% H- q7 l
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
- e8 P9 E7 t' \9 d傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 2 V- W1 F3 U* J! L0 y4 r9 p; w
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。. c. i3 z4 H6 Y: X* V
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下): F" c! t6 j8 W1 \
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式! n" f7 E/ i0 A  y
五味雞
( _7 f  _, E& M: D5 ?, a' E鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)" h7 |3 z6 n/ ~- c* E2 L5 Q( k
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
, S3 {$ @" Q  _1 B7 ~4 T1 F白水蒸大烏頭5 h( B- H9 p; M. {1 A+ [# ~
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5) 平均消費
" f. w( P/ N& w" m; N約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂' U( C3 M5 W- b

7 [- F- p- u* a9 A6) 個人推介原因
$ v# h2 ~1 J& I3 i$ @我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。7 B3 I5 D; P, \2 m+ r' f

) k1 ^2 @+ W! D! p- X5 B0 o, ^希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星' m: H3 ^" e7 c: Q4 T& j+ m8 q- C
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)  D: w/ Y* Q. V, c- g

- Z# l& v, f+ ~- S地址: 旺角通菜街99號 : A; I# o6 G; P" c" ]
電話: 2392-8108
. a9 u9 j* I; e9 f# c; y消費: 每人 $150 / {+ [& W0 X2 N( O7 D1 [8 J- k

4 X9 a. U. W, E( y6 [2 {$ V營業時間：早上十時三十分至凌晨四時& b( W7 {' J- X+ R
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一4 ~% V7 y2 `. C) [
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
, s: R% B0 l# j8 m8 v7 _; j內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，) a& e/ @& ?/ Y
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
! e9 L& _' s. |: L# x5 g中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩8 b$ t# ]8 r# l0 o& R% ~1 D
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm0 N+ r; x1 I5 y/ j( w7 C8 v3 j9 t
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊., D: y- Q  W+ _) z4 v, M

& U3 w7 j/ z+ T. `! L以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:8 u/ R$ c9 Y) y" }; R$ p  e
九記牛腩
1 ^! S/ H2 s2 M中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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9 z+ K4 \5 ~5 ^& O6 {9 C' v9 i好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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  @# j4 @: ^; y- l另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。% n, @1 [# Z$ M% |6 l6 N) K) R

( Z) e" n) I# m/ F[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖) i* [* O/ c  D' b" r
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2) 食物質素:3 p& w  T! ?0 A( H* {& \
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。! p0 |1 F  c) k7 {5 m

4 h) G) L4 B# p0 Q3) 環境及服務
; \/ ~9 B$ `# U: y; E' ]' l傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。! D/ S( P! F  R& k( [! F

8 P& n( W: j# O# F; h; L) ?營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm$ ^- I0 g& k9 s6 V, K
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4) 必試菜式" Y) z, M* @& `3 K5 w$ \* I
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
1 G& K2 g9 h9 t/ h  ^( j蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..). N9 f' a* T5 w2 R) H
雲吞麵: 約$20，唔記得左..... o; F' s) N. |3 R, @2 [9 Y+ j
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6) 個人推介原因
( V! Y6 V( n' k/ I3 g4 N都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? ( j8 b, t, g8 ~
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ; O6 y& L( U  `
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
3 q& D/ D" E$ C$ H5 D8 D2 \: z: c7 Z$ }+ x3 a2 r
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
2 ~/ {# x: ^, _; O, C! t7 wRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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9 ~. }* u( G' }6 Y9 m不過我最希望是有人支持我寫的東西....