【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名); Q. s% i' \. {
2) 食物質素
' a) C/ N8 ^: M* d) Z& i3) 環境及服務, F( I( I; {" p) @, K
4) 必試菜式/ g# S9 M. T1 l7 D& o
5) 平均消費
. a  w5 B! r3 c; R, @$ @5 ~2 i6) 個人推介原因, 4 ^2 d, ]( }/ ?( f; H1 r# R& d+ L
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持# ]3 j* Q( k" z$ z; d, M

8 f4 b( b7 Q% \[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)9 s8 {# o  J( A$ @% p
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2) 食物質素:
% d$ S; m$ j1 ?/ G6 }+ C抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3 a: {9 [$ d! A! L% D8 g3) 環境及服務
5 h6 e% n, [9 x6 S傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 2 ?; |# E% l# y
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。8 {8 s5 H/ f5 U3 y6 ~! Q4 R" l
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)8 @) E8 g: Q$ [5 d
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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. n! ~- X8 {0 x" g4) 必試菜式
% J0 D0 c' ^  ~: o/ Y  |, j五味雞
4 z" |1 K0 U. i% E' X鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)2 ]5 a9 M1 p! O9 O4 R
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
# T- l; p- z5 L: M6 i白水蒸大烏頭
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" F1 Z& {* U$ x4 u  A5) 平均消費
) U5 y' i! y! \約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂0 G2 n* m/ Z7 t" ^- d& C. u- T- L# l
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6) 個人推介原因
; v6 b# f8 v* m1 N6 v& M! F4 _我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星5 u/ V0 s/ e) ^: N) t
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)- v, K, |. t# V2 t& q5 X- T

- }; v. K; |) T3 E7 A地址: 旺角通菜街99號
& N7 J1 J7 B- o( ]1 w電話: 2392-8108 % D- `& _& X: I$ t; |1 o( _1 ~. q
消費: 每人 $150
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時( ~5 c$ W/ m9 [
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
, I0 n& ~" s; `% W: [/ k# C; H經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，# I4 p+ z; m% K( k  T  G
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
3 K# k2 U( x% N. @2 k7 _$ x
# }) t" N) p0 u" ?0 f* L& z我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
& S. g) p; z9 B- c4 _, Q名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩7 u% H0 P  k5 X9 J$ F
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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3 j: J$ }" y8 E% F$ x1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
) a# [( \5 q( Q  N; f! N晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.. h1 S2 E: P# R$ \+ {
/ K( ?8 E/ D8 m( s/ L. r' S
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
# m. |2 ]; x% z九記牛腩
/ L& }( \7 w. Q: }中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

7 k4 W: V: t  n* J) |3 u2 R

) O1 I! {9 @& ?; t9 D$ n  z% X# Y好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。$ u9 ]% N/ c( n- Q: G9 ?, ]* ]

3 I, D9 Z) p' D另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。, @: F7 W" f! b- w' w

$ c" t! s' t" \3 c. G/ U[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖1 l# r3 F$ N) U9 r1 L, K! V1 X

5 a) I, D7 p5 y; S* q- e" \" Q2) 食物質素:: i+ I! y% e% r2 W* ^% r
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。( z) n$ D& w0 U3 ?( D7 e
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3) 環境及服務
9 r( B1 b8 R8 U" T( u) h7 Q$ f: ?傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。3 Z) N1 J5 I1 J) ~) h" _% `, E/ Y
1 b4 w+ r9 h8 w3 l& a3 y* r
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm; P0 _. g' s( T  \# c2 n7 i/ m( Z7 ]8 A
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4) 必試菜式8 ~& \4 v; e$ {2 ]1 Y" H. s
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。/ P- o# j; a8 @3 M: p  I
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。1 d6 @! ~# l  J0 L! R

: k6 l6 j6 Z9 ^( ?2 ~7 Y; O5) 平均消費& h( H" [3 u3 y& ?! h- E7 e
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
# b3 U" W! A4 ^" {- x$ F/ Z雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
' ~( `  O2 s$ I' }" p& _5 F都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 4 @' o# w* h. Q
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
: f6 e; E4 Y; F, A' a4 b可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
9 n. ^& M) A# K) W+ l5 D1 G% h; t8 v, P- J: S+ K& S' G, S
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:0 S0 v2 T+ B, L1 ^
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

/ j# }; Q4 u* O! l& K5 E* r- g  T) D
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？( e# S  n* ]; k3 Y' b  y: q8 u

- ^; P; D8 m4 h2 l. p! ?" h4 h/ N不過我最希望是有人支持我寫的東西....