【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?1 x' v6 w, M' C% I$ I1 h& r

9 o! y* R+ ~' n* U1 m" F+ g- k如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆0 ~0 b& S7 U- @8 }/ V7 p
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推介內容要包括:1 `. L1 v1 j6 k
1 Z9 e; ^9 f$ H9 K
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
4 i% [. M# R! ^' V) c; T$ q2) 食物質素3 H- H4 D, w7 l5 e
3) 環境及服務
7 y( z* d: Z. R, {. V4) 必試菜式3 D+ l' D9 h1 P( D" X) F- M
5) 平均消費
0 F( g$ u  M  j' B8 V6) 個人推介原因,
" e" c6 z7 g$ ]! O6 O  d  Z0 w7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇) M( Q# b# @" L( g) B* d, \

3 p' e! G+ ^* C  D$ a# x7 }) E總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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$ a2 z& x- c& ?, ?1 ^) M, p7 q5 U) F4 t[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)- p) P. J) x9 W
- W; ~# p) K  p% n4 P& {3 J
2) 食物質素:2 n" }2 g* x' ~: z% l4 j
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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( e" y% C1 P, e+ R7 U3) 環境及服務, D1 b* |+ v& o, g6 t( h% I5 z
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
3 r9 A' R) G& u基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。$ o1 G7 x- i5 j# w. g% O
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)8 z+ S( n$ b# x5 D% C1 ~" W
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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# |. ^" b- B% m( z6 W; o4) 必試菜式
+ z, |/ @5 A. _五味雞
2 _4 E, B5 N5 B( H) r+ {鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
; O8 D2 @% `! E. H4 g; v奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
. x; Y6 `4 l$ g白水蒸大烏頭# ?* U, D/ `6 c% x, L* s; s

* J3 d* L/ ]6 H4 P% N5) 平均消費
* L& C2 h9 q% M7 j/ ]& M' O+ k約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂9 X# I% G7 u' R! t% a2 H

- b  ]/ f+ R1 Q- W9 P. K5 }6) 個人推介原因
% g+ W2 O! r% Y+ G我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
4 f4 }5 v+ T& D0 A* L/ i
+ Z6 V" M' F1 Q9 `8 ?4 ^希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
) ?, V& a, D: D; U* e泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)  Z% S$ o; i2 ]( y. ]

; S" P! ~4 I8 ]* V6 P地址: 旺角通菜街99號 6 W8 L. y" @) c1 Y" i6 v
電話: 2392-8108
* T$ Y% L0 Q$ ]4 s4 f/ P4 R消費: 每人 $150 0 D: ?9 ?& F( q$ u+ J
/ ?+ b  F& k8 V4 m. ]" R
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
& N% m  t& d+ A: I付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一4 `  W, |# K% L, @
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，# m8 C/ H! e0 b& j% B
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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7 [2 O! i+ V9 g+ R8 u我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，2 W* E7 \# y7 V/ S+ {" y# X
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩9 j  x# p0 U2 u! v
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
) A& @& Y' d" d晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only, w( t' u& s+ m. c; m
" S* F( o. {) u  }5 ~

  G7 N9 v8 x% S3 L; W% a九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
8 S. F1 h/ }# U( u/ Z5 O) N* G  P' C
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
1 ?. E2 m& L' ~& g8 Q" T九記牛腩
# s, L: U: e4 \/ V1 q8 }2 o  z中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

! M+ u/ t: t3 ~  a

+ f4 r; p+ [6 W好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
% c& V" b. T  a8 |- A* c2 x- t- K# u+ M  E& z& \
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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2 e, W3 a$ j# n[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:" y+ ?  ?4 {4 q; `9 k+ E7 [+ K; h
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務$ t3 O2 R5 b- w: }. @4 R
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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# U4 E( |3 ~: y# I% b- n" I營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm; b/ l1 i; _2 P* K" W* r5 I

  a6 B0 x5 B8 g* s" p5 v* K' B4) 必試菜式: p/ ]% N, n8 ?+ H' q
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。8 ]5 m% K: W# S: ^+ E9 l! I' l" k

, r% X, b- |$ ^) u1 ^! G' ~* }5 O6 e雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。8 X- }" k7 U- X& [+ y' T  w
4 @$ v4 }# y7 D, k6 s0 ]
5) 平均消費
  ?9 h# L8 \9 j蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
/ `! y: |+ @9 r, {+ i4 q; I雲吞麵: 約$20，唔記得左....7 P0 v) j' b4 j* R4 V

, S/ X1 ~. a* g; c& E% |/ l6) 個人推介原因9 ~* ~2 G$ o" u9 l
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
( f5 N4 q2 `3 u) c我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
( b( x9 {. O. @' h" E可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 & m, w( c7 ^0 z

, q' [0 A5 \1 c) _; s9 S[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:4 u6 A" b  @+ P
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

, w  n2 V; G# H  U. f  K4 M5 b! L" o: A, ~5 ~4 s" ~  Y% ^) J1 B
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？$ W4 i8 T: n0 h. x. n# O

( Y/ |# l5 |* \$ n/ s* P不過我最希望是有人支持我寫的東西....