【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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, X# G* p$ v% w! ^$ w& Z6 t8 r* c如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆- B: \' B4 O: ]6 r* m/ v: H( |" V$ E
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推介內容要包括:, Y. q9 i" O, ~% p& @" v: U- h

7 e- ?5 a1 @. S& h5 ?7 Q1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名), e6 A! L, g& f9 W" Z4 ]
2) 食物質素5 L' s7 h- t1 e0 X& T3 u' T3 K* z
3) 環境及服務7 s7 L/ q' p* O. d: |
4) 必試菜式
* h. r( c0 K6 X9 g# r5) 平均消費
' O" J2 }% Y& G9 K% W& s  m3 y1 q+ T6) 個人推介原因,
1 \, E2 G! g2 ]. ]7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇/ d0 [* E% y& s0 B8 ~

& K6 J+ `2 l2 A2 U+ W/ w" U  M總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持) O. Z+ ]% C! E% f. Q5 T% W- f+ F
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)5 V. C! Z1 Z& g
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2) 食物質素:
$ \: l9 D9 a0 Q! t抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
3 `/ n$ N0 z/ Q2 S8 ~3 R/ t傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
  U/ k% s  r+ o1 g基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。. Y% F! w* e) D6 t6 r. y# V) S
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)& U0 Y& D  ?- r/ V
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。% t4 B# E9 Z% {! X+ y/ O
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4) 必試菜式
$ J( [, i9 X+ ?3 l: |; [五味雞# \; W" O! u, ]8 O0 H7 F! |
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
9 v9 H& G; y4 c  Q7 [奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)0 n& s- U; e6 b& d
白水蒸大烏頭
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$ L  U& D$ a' n9 W* _5) 平均消費
0 J7 E+ i+ j7 L5 }6 c約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂! @( D( A7 ?: H. a
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6) 個人推介原因4 A& e# Z) y1 B  \! Q3 E( w4 l* e' u
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。! b3 J6 I) b$ z) `: r- o+ ?6 f% }, d3 a

5 y+ K/ J% J! I+ E希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星! {" |3 Q3 Q" m! C. ]% \% B; Z
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)$ f& g" a: v  O" E7 g# Q4 I, O3 Q

0 F. ^4 e" D3 z; e+ B* o6 }! u地址: 旺角通菜街99號 ' E+ j) z- e. x/ b. j, Q& P. W
電話: 2392-8108 1 R: y0 i. T5 l1 Y. L' v
消費: 每人 $150
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: _% D, R( e" B: a6 G. C營業時間：早上十時三十分至凌晨四時: I, e. G) a* D; S: L6 r. `
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
) v) A: G7 Q! u( E. I經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，$ S/ L: @8 z6 J. n0 ?! \
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。2 F8 D, U( i- u/ {% j3 r4 i

% D$ C" |% g* N/ K( b我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，. `) d* V9 E+ p! e
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩( W; r/ E& V% w/ t" K
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩$ j' v) S- r; i
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
! l# X; w3 C( N. p6 f% A* {4 i' `% y晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only! [9 T# V& L8 X0 y- f- G- r" n9 }

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8 K7 X, n* A+ }5 f' J* T7 n九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
" T6 Y: I. f; `4 A九記牛腩1 e7 v, H8 S4 b, W/ m. k8 g
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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  D" y9 a* \0 S$ M, f- f- Y好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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0 t& {6 P  N3 z+ I) F, J- R1 {而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖& T3 D4 w# ]! l% ~- v- w
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2) 食物質素:
( E/ c7 m6 _, l9 Y/ U好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。' \4 J2 }$ P! ]
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3) 環境及服務
* e% w5 z+ ?  V* A傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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8 a8 v3 r+ Y, c6 ]/ H營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm* E1 p) o# g6 E
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4) 必試菜式
: Z9 K7 L8 {6 g7 D# B蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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" I4 J& B8 _$ m8 f$ L3 ?雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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& Z; J! {$ k$ `+ B2 h5) 平均消費
1 z8 D( v; ]! `* ]% k蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..): n* d4 w& l% Z. J. t
雲吞麵: 約$20，唔記得左....4 M9 o  v, I  k2 g

# p( k0 k- l2 P; K, S6) 個人推介原因
* J9 L' n5 T9 i5 ^, y( _都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
* q9 ]6 @% A& U; `- C4 @+ f& N' s8 n我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
. i, c7 W" U0 G可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 " j  |4 x' e' _0 u5 _/ X0 l2 h
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
/ L; H/ e2 J" J/ u+ Q' [2 mRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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& q( j3 P3 R# u5 a' z7 z7 Q不過我最希望是有人支持我寫的東西....