【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
) _+ Y7 |) b# ?- I( f; w+ m' c) ^5 X% i% n3 ^3 F" v; [
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
7 j$ p" X1 N8 ~2) 食物質素9 C$ g! k/ S4 @# P# C
3) 環境及服務6 r5 R5 T6 o2 u) v5 ]) N9 z
4) 必試菜式% w8 n- O0 t# K- o! I$ H
5) 平均消費
  P; m( {7 T  n0 Q6) 個人推介原因,
0 L. |5 H, T2 l2 F- j7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇5 ]4 V9 N2 f! C# j2 n1 _* _

8 p8 F+ T9 ^0 l, S總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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  S2 x" }2 o% q& H" s4 n[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)& x5 l7 E: O7 N/ p9 r" N- }9 M0 Q

: t& A+ c' M; P& G; J: u2) 食物質素:
( c8 U6 Q, }2 W) y7 G% B5 E1 _抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。8 B* t  q. R2 x
, {0 ]# s# Y. a3 C+ E
3) 環境及服務
1 w- m9 G2 }! t傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
/ r% P& ^# p; h& Y2 r* t  w9 p; Q基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。1 V8 n& ~$ k2 `4 l2 ?3 a% Z
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
) M% `- E- k# g/ v9 f) ^如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。) i7 f5 j' L# I/ _
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4) 必試菜式
' D4 Q! M0 W  e4 n五味雞
' {; J* j. F& F9 w鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)  W, {, N; Z3 {. @5 [+ g
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
3 J; [7 J8 c' v  `* c白水蒸大烏頭
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5) 平均消費3 m6 |' Z0 S% z7 m
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂3 `! y4 \6 B! h% }
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6) 個人推介原因* K  a# A$ Z. J* p
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。! F" x1 f3 Y6 F2 E2 {) p

3 Q8 b& Z% n& s1 p希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
2 @2 H, N5 O9 n6 L泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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3 o& u, D( W4 i& P  V地址: 旺角通菜街99號 0 w' Z  x0 M  S$ T+ y( R
電話: 2392-8108 ' g) m" v. Z0 u! {3 f) L$ U, q# U
消費: 每人 $150
" j. ^* \) G: W0 O3 B# g$ V" V8 f1 c7 o3 `+ \4 O  d
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
/ \  }  f6 c: B6 g付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一! m- u6 T( K6 |# V
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，' x2 {2 S/ G" U1 ?4 G
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
/ @- L' T& s5 A* e; ?
: B  ], e( h* e9 `, ?我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
7 Q7 g- R; B4 X8 f名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
( O8 Y. w! x6 d中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩0 }) O# w# C0 e: x  k  {7 i
1 V# l4 u. t' `* D) j3 @
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
3 c; x6 @+ R& }3 O晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only# r6 g3 V, [$ q8 s* G

: K: K9 ?7 H, {9 D* h2 H
6 E5 ~) A- p) o8 B九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.6 d' u+ G6 x+ ], p

5 e- x* V9 W* Z" a4 s; Q7 X/ o; d以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:+ U$ Z% @4 B) ^1 F% ~+ u" }6 p
九記牛腩
, P$ r* F* k- x7 }  p3 v1 I中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

" u/ Q8 g% ^" J0 P# B) b$ x# b0 P5 M( p0 i: m# E. s) z
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。7 R# G2 a4 V' U& X# q7 u

# Y$ O  L$ x1 [- W' \2 E# J另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。0 v! S8 U& O. Y* N; l; ^- W  D$ X+ P

9 o$ @9 Q: D. T; Z. A% M而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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7 d9 a2 N; ~5 p  o[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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8 S9 Z$ b& P. X2) 食物質素:
7 }. f+ f2 {; p& G  P好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。: ]$ i6 N. n7 A9 J8 w$ j9 E  w
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3) 環境及服務
% E5 p& `% \0 q傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。7 C* ^( {: j: I8 l

6 X; }+ l  c' ^" t營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm6 Q9 g* e" f. }; i. W  }, U

( l4 h! q8 s# H0 b4) 必試菜式) Y. g; Q7 Z# a0 D) C( ]7 ?
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。: V# I5 E7 Q* w( y! G0 l7 V, q

6 \6 ?0 \6 A, |0 L2 u雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
% u$ e6 ?2 R' F: Q+ J5 p# n; K# F1 R
5) 平均消費# H0 K2 @: O" s. m, p# ?  p
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
& v: Q! I0 ~' K$ n% m雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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2 b+ j6 R5 e2 h4 I6) 個人推介原因
& X# V! F! l. E, L  S都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? * z6 ^! Y- U; a! E8 M& P
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
) ]2 O* z& U6 b可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 0 Y9 Q0 z5 |) H+ H1 h( p: j

; A4 p* Z) v, t* c* L+ n" N3 h4 S[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
, A& `( }/ `$ s% I, _1 w1 R1 RRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

) `# B3 b9 `: g; J- ~- D: X

- t8 {/ Y' |6 L# E. l我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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1 _9 _0 T1 z5 O0 v不過我最希望是有人支持我寫的東西....