蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。  {3 p: m; i1 a$ A9 {7 X6 x) C
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聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,
+ i' L3 Z+ U0 A( E! h' r* I你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......
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羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？
, a; G! A: x9 E! d/ m) ~大家飲完俄式羅宋湯，
6 ]# @. G$ @+ j5 t' v. J; @5 d2 M不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，
( u% ?; \3 b% `. P7 Y9 [+ T主菜要瓊式海南雞飯，
& g/ z, {6 y2 H5 ]4 ]% e甜品要滬式上海擂沙湯圓。
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#11
* r% _$ s! A" Y咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。
' M: t0 X7 i& f聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：
+ s' P7 J  Y; R6 a( _" H6 Z& L『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』+ l: m) d# r7 C& s2 \  g

& Z0 ^+ l9 s& f" }蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......- c  c1 @2 ^, [$ i5 o0 |& ~: `6 _

; H: ?& Y: q, n! k, H- Y9 S% Q; f看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!* |; ~5 f5 s% X; O% X
原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...
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. D1 R4 p  \* k7 U  K見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯& Q. X% E1 X, ^' n
Russian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：) \2 G  E+ k0 p- z6 I
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唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
2 C( I2 y2 C* [5 D7 _  m! |笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,
( Y' g" V$ ]% S" H1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。
9 S' @3 w* }6 p! h" {+ U# b# M2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。
: z: d* v0 U' I( O* o' ^3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。% r4 _5 P) f8 b* }! r9 i  H! X& |. b

# x/ i8 W: G) B; J0 m. I! E持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
4 g2 c4 J1 ^* q0 q饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。9 C, M( f( B- B! |/ d
臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
& Z2 z; R$ v9 C# X: h原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht