|

- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 顯示全部帖子
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:0 g# i6 `) o" s U7 w
7 i8 e& O/ P* Z
! B% j' |+ s% t' U2 x
! w9 a' T+ M0 |; W' ], g綠茶(Green Tea)
, ]" ~- ~+ W) |5 |- R) h# P• 防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。7 H2 a) C# P' x+ T" k
• 預防心臟病
/ p% Q9 N0 [" x+ t( o) N• 用來漱口可防治蛀牙
1 h% \. r6 C1 H; T- t) f1 S" S8 ^
9 X1 W4 \; H0 i- Y1 F三文魚(Salmon)
( T* Q% l7 I: t& J• 含有Omega-3s脂肪酸
5 Q$ T F! H3 o/ i9 Y J) U• 可防治血管阻塞
c% U3 i: h7 `+ }• 預防腦部老化例如老人癡呆症 I( u% p% |( G+ L
• 降低膽固醇3 }2 [1 O6 n7 s& Y7 C1 l6 ~- V$ R
1 Y9 ], h5 @% K/ g' L
菠菜(Spinach)
( ^9 q/ e* s8 E- X• 含大量鐵質及葉酸
) s8 K. v6 D; W) b3 D0 s {• 可防治血管疾病及心臟病
0 F0 s" _- F/ r9 ], |• 保護視力& o6 @6 ]% D2 D6 v, W
• 熱量低' j* E2 X: O$ w
) ]( B, Q4 E& Q# m6 o西蘭花(Broccoli)
- H& r+ {0 t1 V! z, j/ n4 M) n• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
! m* l* p \: Y9 x9 f* G- P! T4 R• 減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。
) ?# K9 e/ K2 e0 P; v2 z
1 x3 s' c( Y* i ?4 w4 q& ]# J8 S$ ]- G& a1 t9 J0 [4 f
蒜頭(Garlic)/ j" |9 L6 s7 F# }, i# t- m6 F
• 防治心臟病% R+ @6 x& ?7 C
• 降低膽固醇6 \6 ?. t. j2 q
• 清血
4 X# c0 J' |3 I# |) K6 V• 殺菌; i9 d7 h- S8 ^/ i; B/ i9 u1 L, f) m
+ p- k! z; F" R- f& t `
* z' G1 I" q! j. q; I4 V) V
. X) Y8 P I5 A- Z
: Z. n* n; h7 ^- Y' n0 i$ P. h# i% Z! M H# K+ h7 e) {
紅酒(Red wine); A+ ^: n+ ]8 a5 I' ]) N# C! a7 \
• 含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。
7 `) y. i2 Y7 K0 i! d7 E• 減少血管硬化3 x$ Q1 D: C! O
• 喝小量對心臟有益2 R) n) j. u' B1 d8 `; S! m
' n4 G) ]- }) w% P
' X8 J2 Y! T1 h
7 ? L/ M) a! Z. N番茄 (Tomatoes)
! u. f8 X7 o9 b4 R' e• 含有具抗氧化功能的紅番茄素4 r! x3 A6 b" K6 ?5 J2 t8 {
• 防治前列腺癌 a% g$ F. P7 e% k: {) w
• 防治與消化系統有關的癌症
6 z% X: U8 ^/ ~0 `! S• 有豐富維他命C2 n9 M' ~' Y5 |! z
( l" |# ^7 v4 d0 A8 Q
果仁(Nuts): a# n* ]5 m! \5 o% }
• 含豐富維他命E
, i }, s {7 w• 降低膽固醇
4 R2 b" S8 @ F3 K2 a' P* j• 預防癌症6 u7 v+ R7 r$ ?$ u4 P$ B
• 含甘油三酸酯,預防心臟病。
R; Y( H7 A/ K9 e) k! d- e- L, L
燕麥(Oats)
: u& w, w3 I$ b, u- \( L/ x• 降低血壓 @( J. _. N P+ o& f
• 降低膽固醇
4 n/ f0 D; z2 d3 `# f, P. |4 p; _• 防治大腸癌
; \/ R) R2 C' d• 防治心臟疾病
2 j5 j' l" n' L" W! M6 N! m# t( E% c& F) I$ n
藍莓(Blueberries)
+ e- `& s9 t7 r3 G• 抗氧化( C* O1 a8 c5 K% O& p
• 預防心臟病 P, ^! e' b7 [7 o% t! o9 j
• 防治癌症; C; _: Y' j8 O# A x3 G
• 增進腦力 |
|