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「湯斗」的「湯」

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7 Y5 g4 _# J* ~& k「湯斗」的「湯」 正由於廣府話中,有六個時期中州移民傳入的語音與詞語,所以研究廣府話實在要非常小心,絕不能自訂一個準則,就跳出來「正音」。這樣做,只如「教阿爺剃鬚」,膽大,可是笑話。% n  }. p3 o! Y& h& @1 g

* W8 o- }5 ^" p% o5 {# u  u+ b「熨斗」,用來「熨」衫,此字明明讀「熨」,就可以指指點點,說廣府人讀為「趟」是誤讀。
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: _1 M5 x7 P7 j4 Q- A& S" C其實不然,廣府人說的是「湯斗」。此「湯」字讀為去聲,是故「趟」音。
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要解釋「湯斗」,可以從「湯酒」一詞說起。《山海經》有句云:「湯其酒者百樽」這句話許多人不明所以,怎樣拿酒來「湯」呢?廣府人一點就明,「湯其酒」即是將酒連樽浸入熱水中浸暖,文雅一點,叫做「溫酒」,食大閘蟹時飲「加飯」,即非「湯其酒」不可。
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古代用的熨斗,不用炭,用熱水,將熱水傾入斗中,關閉好,就可以用來「湯」衣服,這樣,就名之為「湯斗」矣。: M5 \7 |) E9 q

9 k) [$ p! r; {4 @5 W* W# T& P; v或曰,不可以是「燙斗」嗎?殊不知「燙」字只是造出來的俗字,不見於字書,這可能是因為「湯斗」一詞已不為後世所知,所以才創造出個「燙」字出來。這俗字我們應該接受,但亦不妨知道它的本字,此對讀古書方便。  Q, m8 R0 ]& D' N0 b9 C

2 }. ]/ z. r3 C/ ]! y加拿大多倫多星島日報
  W7 x2 n1 k$ f( u% }2006年5月23日
Originally posted by Yui.i at 2006-6-7 07:46 PM:* \: L1 W' H' L3 r9 f# q; G2 c" B( g) O" c
他媽的.....加拿大正音運動簡直白痴.....連香港學者都話唔掂...
% N4 x( O6 U0 ?1 d$ R- ?  o+ W...香港學者唔掂.....
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