「湯斗」的「湯」

magic

轉貼..............................................
5 c. k5 V- w6 p: N& Q: S
& N( Z, v9 q3 l「湯斗」的「湯」 正由於廣府話中，有六個時期中州移民傳入的語音與詞語，所以研究廣府話實在要非常小心，絕不能自訂一個準則，就跳出來「正音」。這樣做，只如「教阿爺剃鬚」，膽大，可是笑話。+ F0 n3 D- {) i& B
( ^( x/ {: f+ g3 q7 _. N- C
「熨斗」，用來「熨」衫，此字明明讀「熨」，就可以指指點點，說廣府人讀為「趟」是誤讀。3 `. Y, O9 b( p% ], f8 M

0 J4 @; w  C4 Z. _6 i其實不然，廣府人說的是「湯斗」。此「湯」字讀為去聲，是故「趟」音。& p7 A, g6 E( K  }. n) E) V) p

3 R4 Q$ s7 j6 ?# G) I" R要解釋「湯斗」，可以從「湯酒」一詞說起。《山海經》有句云：「湯其酒者百樽」這句話許多人不明所以，怎樣拿酒來「湯」呢？廣府人一點就明，「湯其酒」即是將酒連樽浸入熱水中浸暖，文雅一點，叫做「溫酒」，食大閘蟹時飲「加飯」，即非「湯其酒」不可。  m5 R- w0 o3 n& ]7 {/ a
2 O1 s% n' _3 f: N
古代用的熨斗，不用炭，用熱水，將熱水傾入斗中，關閉好，就可以用來「湯」衣服，這樣，就名之為「湯斗」矣。
/ N4 L! C  [9 X2 H3 E0 b) O
, g6 h9 g. {- x: C' S4 G8 `5 w3 [或曰，不可以是「燙斗」嗎？殊不知「燙」字只是造出來的俗字，不見於字書，這可能是因為「湯斗」一詞已不為後世所知，所以才創造出個「燙」字出來。這俗字我們應該接受，但亦不妨知道它的本字，此對讀古書方便。; F( U& U- D  L) M6 J) R
: i0 K' E4 d- }! a4 Q( B4 O
加拿大多倫多星島日報( s& `& S$ s4 i) R
2006年5月23日

magic

Originally posted by Yui.i at 2006-6-7 07:46 PM:' y% r3 S+ |$ F9 r4 N0 D) D; ]. ?
他媽的.....加拿大正音運動簡直白痴.....連香港學者都話唔掂...

2 m+ e6 i3 G, l...香港學者唔掂.....