[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日6 n$ S7 k; L4 f) g6 S& A4 y
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 1 Y2 N& w  v0 G9 ?3 X; s. c

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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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3 t9 F4 k$ Z) f+ V7 {; c+ h0 I; k# P踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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更 耐 用 　 保 品 質 不 變; a9 m6 P8 z, F, {1 Y2 `- G# b
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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( d  z$ X% E$ }1. 不 碎 玻 璃
4 h- ]2 W9 [4 I2 s0 o3 {於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 $ a+ p, \; |- j  E3 E/ ^7 s  x
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! M# S& g( C* f2 E) h; ^$ Y2. 掃 把 不 脫 毛
' T- @, s9 ?0 J, P& x) E- }) N' g在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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8 J% A* L- ?2 Z2 i' w4 u3. 食 醋 不 變 質
# _( S1 O/ c( n3 Y: v6 N醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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; H- }, \3 l! ^3 S! p4. 減 蠟 燭 滴 蠟+ [- {9 A$ N; N5 [2 c
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 + Q+ K. ]. E, S8 c, n1 G3 N5 \
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5. 復 原 海 綿
; V9 h0 |7 U6 Z5 q2 [用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 1 L5 C# T3 X9 S# r9 n6 j6 z
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1 f( Y* }6 m) V0 q% Z4 H6. 延 長 花 期
3 S4 u# k% x6 @8 s/ W% I在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂; u# ]6 v9 E3 v+ Z8 t( w
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ ( L! C( }# u, p; F: Q( L# T8 s$ W2 W: I
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1. 鹽 巴 去 焦
6 I+ |+ w, T2 W4 E. x! F平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 2 ~' X* o! P4 F
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" Z# u' W% [: u. z5 z. F$ `2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
5 @2 n4 X) p# L有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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* c* e3 k, S/ Y' d3. 公 仔 Shake Shake
8 z$ f" T& l; C: W) n要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 ( y  s! y8 Q' T8 w! M

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3 P, P+ B6 m; Z4. 去 銅 黑 點' F- Q) e# d+ H( h: g7 D
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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: t7 p+ B+ {: _8 ], Y5. 防 藤 具 發 黃; b+ h- ]$ o2 n5 O
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 ! Q2 U" x0 f  `& S. [
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! ~+ i; P' _5 \1 U( S. E% ^5 \6. 蛋 散 都 唔 怕5 t3 e. p0 P; O" f& C- V
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 . J* N. X4 p, b. j
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+ t1 \0 I4 t3 \' c  F. P( G7. 毛 巾 去 黏5 m3 H% a6 E; M0 h9 @3 d+ o
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
  s6 o+ `; S, `/ t" |用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。   q* _# l+ a' h( S

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) z( N* K  k  m鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
2 [6 Q/ w; @0 O  s* L, g( K有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
* I4 n4 a& C/ d: X* Q8 d3 D象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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2. 鹽 ＋ 醋 ：! m. v3 C0 W5 }% I# \5 j5 I
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 ) _+ @1 L3 \; D7 s2 A. p2 N

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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：- G, S1 w0 l- Z( r
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。