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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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多多support,
% H# a! y3 [: ^0 H+ K! A! Lthx
Originally posted by invisible at 2005-02-01 09:14:
4 q4 U/ i+ y: y" H【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療
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invisible兄! q% A8 ^: A  R: n6 \6 y4 o
小弟會去看的了,* Z8 k; \. }; _% F$ S) _, K
日後請多多support
Originally posted by tenmadio at 2005-02-01 19:10:0 r; Q- N, r! d% T& I
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' R' h, ?+ g- Z3 Ninvisible兄# p( c# ?/ k% J% o( ~- o  ]
小弟會去看的了,
1 `! Z/ l5 j! w3 F6 z日後請多多support
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8 Z9 a. `# o, h- S3 I小弟去問中醫師意見
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請多等待一日

【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁

配搭任何肉類皆可屬于百搭菜式) ~0 F; d, e. k! m
3 {& x4 d! ?/ H8 G
#1  【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁
Originally posted by wonferful at 2005-02-01 01:11:
3 j! A# j& c! ?; q7 }8 {碗仔翅7 |7 E! V$ o( m9 K

* J* G) b' T/ D% G: j% d2 i1 Z: h# M' e
材料
6 l# f, L! t5 ~# z- u
2 _' X& o. h* D# J$ X" ^上湯 - 1公升   Y5 p& R+ D! K6 ]* L% H! L
...
( B, [4 b! z1 l! U" s
9 D, ]/ R1 ^7 {7 s

4 a4 F  y. D! o5 O$ m0 h謝謝分享, 但請你下次開過新topic, name under  【飲食天地】
9 j; H" p6 h8 H例子:    【飲食天地】烏達烏達(OTAK OTAK)
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:
. o" ?9 W, B' t有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉...
( R# j( I! l) k4 [4 c3 J* q+ {" Z& R0 r

3 U( f# j2 n3 p: U) X9 H/ a7 Q飲食資訊-轉貼- 食品中英名稱對照
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:: g# M% b' R! ]0 a4 l; F6 b
有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉做英文?7 Z; x  t5 t' Y3 P
咩生粉、豆粉、發粉、勻芡、老抽、生抽,睇到我呆左
8 U& G3 N. L/ g2 T+ j$ f0 n可否幫下我,十萬個語該
; t" `0 k( u+ }- b
5 K, O0 t0 e3 A( `: p生抽= Light soy sauce% Y3 B7 @% x4 R, |1 v9 F
老抽= Dark soy sauce
3 _. e2 c" X7 O生粉= potato starch or maybe potato flour
; ^5 p1 E4 c* F+ e! _% J豆粉= flour; B& v6 i$ _3 e# G' S
發粉= baking powder  w6 u/ j; G/ {; p1 M/ ~
勻芡= sauce = 汁: R8 x9 j* j# u" _/ Z* @; s

. K+ O: e: D" u[ Last edited by tenmadio on 2005-8-1 at 07:19 AM ]
I just found this...
6 D! i" l8 _6 p9 |5 s1 a1 N3 c7 u6 a: v0 \: }) G: t3 w
8 ~& q+ X" o* `! N! j' j
http://www.yvonnelsw.net/cookotherinfo.htm
Originally posted by 將拍之 at 2005/8/1 11:57:8 i3 ?) v9 v9 f

; [4 v0 u+ t+ g/ b0 c% Q3 A1 j" p4 Q3 h- R
關於生粉, 豆粉, 及其他澱粉, 好...
( J& E8 M/ |6 {

4 X. s* H* b0 r" W, W& N% Q1 @0 O& g$ |9 Z4 q/ {/ I
good one sing sing ) [* m0 m! d0 Q( f; }8 |6 D

+ e4 A8 q8 ], X7 Q/ Omust add points again $ o" w) r% H" Y
wuhahahaha
post飲食果d野,要開new topic 呀  ( 加飲食天地係前面 )
+ J( H' ?( T$ n7 c" n8 x9 X先會有分加
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