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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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多多support,
; C; ~, }; ]* s) h/ kthx
Originally posted by invisible at 2005-02-01 09:14:
4 p. X9 d: ^& N: k( u, t' p  y, s/ }【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療
2 t. J* V. X* v6 ^  F$ R8 U$ H
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invisible兄6 v/ v0 m* U" w" Q3 n1 c2 T- y: e
小弟會去看的了,* A0 f! k( P9 ^+ e$ f' E
日後請多多support
Originally posted by tenmadio at 2005-02-01 19:10:( X2 N0 G  W7 {

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, k4 P$ @; h6 Z# o/ r) z, Iinvisible兄! a% u) [& y$ Z+ \$ `; @, m# k: P
小弟會去看的了,
, w6 g) A  J9 x& a- Y7 r2 U# L日後請多多support
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# M' t( E7 i! q5 g: t! A& T
小弟去問中醫師意見7 @! I3 M6 J9 T
6 ^; P  m* T) H5 k3 Y* F0 `
請多等待一日

【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁

配搭任何肉類皆可屬于百搭菜式( I+ E% D- a8 G6 B- s8 F8 h
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#1  【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁
Originally posted by wonferful at 2005-02-01 01:11:
* A6 P: c) u* k( x& R碗仔翅4 Q. u( R* c( s. y% G; y" W: o
7 b+ t( r2 _* j5 t% Y2 C  S8 t
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材料
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: V4 Q1 L9 K7 J" n5 r1 {上湯 - 1公升 + C3 n5 x! X: [4 B" w* G6 x
...
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  k5 S5 @6 B7 h% w4 f1 B% r
# F/ Z6 Z# Z# X( l謝謝分享, 但請你下次開過新topic, name under  【飲食天地】' y0 u  r' U; i% w* q' t) d6 K! ]
例子:    【飲食天地】烏達烏達(OTAK OTAK)
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:
- l( p8 U0 ?% A8 ^有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉...
; d7 W' ?) S  t4 L! n" _3 F4 Y8 n
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0 L/ f. U# I" Z: j& g, {
飲食資訊-轉貼- 食品中英名稱對照
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:
( [6 i7 K: w' n( C7 k! R; ~& y& W有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉做英文?
8 f9 U8 X, G! G! K! A6 {咩生粉、豆粉、發粉、勻芡、老抽、生抽,睇到我呆左9 Z1 X) q% _3 `' O6 x1 ^
可否幫下我,十萬個語該
( D% o, Q* R- \/ ~6 y4 O3 r  H; Q
6 B7 T" c4 m# f7 [/ E生抽= Light soy sauce
$ g6 ]' M* j1 B4 x老抽= Dark soy sauce
- L3 n8 x; N: J* W$ B生粉= potato starch or maybe potato flour9 Q! Y1 e  H7 E: B% p3 Z
豆粉= flour
) n+ l1 n% w! L* [發粉= baking powder
. q' [" O# N& d) x勻芡= sauce = 汁, }4 {8 E4 ^* d% F2 L6 H7 `% J7 v
: j3 z. I, `+ ~6 H
[ Last edited by tenmadio on 2005-8-1 at 07:19 AM ]
I just found this...
- H3 q0 g: N. h( ^. t, x; V8 Q( X- h4 E  i; l
: I" C0 ]3 G, z# b; G
http://www.yvonnelsw.net/cookotherinfo.htm
Originally posted by 將拍之 at 2005/8/1 11:57:' c* j, h+ f6 p" C' s# d2 V- v

; @0 ?1 y+ E* c8 m# a1 m. X/ \/ b/ U: p- x+ M- ~& E# @
關於生粉, 豆粉, 及其他澱粉, 好...
6 M1 f2 ?- p3 b  S$ J5 A
& i4 k9 D& J1 e" [5 B8 F+ R
$ u- T9 T9 k! K$ P$ i$ j, F
good one sing sing % V$ y3 N$ L* O: o: v; w; z0 z

5 z5 Q/ g# `# N, ?; }0 bmust add points again - _" e; I3 f8 u, e
wuhahahaha
post飲食果d野,要開new topic 呀  ( 加飲食天地係前面 )
' O9 v+ ^1 V; T! z6 }( F先會有分加
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