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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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多多support,
9 T2 ~# D0 g* y; {" C& v8 Y5 Rthx
Originally posted by invisible at 2005-02-01 09:14:
/ V) h- ]2 b5 q! q" q【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療
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* J( Y2 H8 ^6 ainvisible兄" f0 y# G' w; ~" H
小弟會去看的了,0 _- x; m+ ?, W& F
日後請多多support
Originally posted by tenmadio at 2005-02-01 19:10:( |- h- }* ?* ^9 e! s0 R
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invisible兄5 K7 I+ x. z5 I9 ~! N  K% l# T
小弟會去看的了,, q5 A# O0 i7 r
日後請多多support
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3 ?  f. y/ P5 S7 b% o8 B: C) |  \小弟去問中醫師意見
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9 E. C) W: }- m; v請多等待一日

【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁

配搭任何肉類皆可屬于百搭菜式2 M3 ?" R; w6 I! N0 ?+ S9 X
7 g7 i2 f2 k+ k6 M$ |; `+ ~
#1  【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁
Originally posted by wonferful at 2005-02-01 01:11:3 `+ t$ X3 E7 i  f
碗仔翅
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) C5 @2 h# k, w  ^8 ?' s0 j# G9 i9 X. C
材料, k9 U* g! B: j9 u* j# |2 c. U  p

! X# `) q; k, V0 s* W( A/ S* Q+ d上湯 - 1公升
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5 ~% {8 ^$ N/ K% o  z9 i' U謝謝分享, 但請你下次開過新topic, name under  【飲食天地】
/ @* D& ^8 U- e# T& M+ N例子:    【飲食天地】烏達烏達(OTAK OTAK)
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:1 k! O: ?- H  |& V# I
有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉...
, ]+ n$ Y2 {5 Y# i  q" G. I4 _
+ q! K) G( b. d, G6 f
. b" _: [' r# u9 P$ ^+ A3 x飲食資訊-轉貼- 食品中英名稱對照
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:
& q7 O% a+ @, n+ X. G! O* ^+ K有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉做英文?0 [5 E: D. Y) i' O7 H
咩生粉、豆粉、發粉、勻芡、老抽、生抽,睇到我呆左, q) q- X0 s" D. X, {0 ]3 u: b
可否幫下我,十萬個語該
% n0 N4 `+ f' b& @" U1 Y
9 o. C" c! H9 R6 U" u! S: N3 d生抽= Light soy sauce, a) R% q. H  Q9 j5 q& C& x
老抽= Dark soy sauce
4 H9 a4 S, U, i9 {6 b7 s0 i生粉= potato starch or maybe potato flour
  b2 j+ g4 g# V3 Y+ H豆粉= flour+ E8 g; @0 i0 g, z9 V1 J
發粉= baking powder6 e3 F% @+ h% a) W$ s5 `7 {
勻芡= sauce = 汁% t! x# w2 B0 s4 Q

" |/ Z; j, G# z. C2 y* R[ Last edited by tenmadio on 2005-8-1 at 07:19 AM ]
I just found this...7 d  X+ ]" Y4 m9 q
3 C' s2 c- H7 F. x

' k5 p8 O5 B1 ?8 R6 q: y& \* W0 ?http://www.yvonnelsw.net/cookotherinfo.htm
Originally posted by 將拍之 at 2005/8/1 11:57:
6 _( b  X' f* D* Q
( U+ ^1 Z0 @5 }1 T9 X2 f. e) P! E* p4 @+ u+ j- m1 U; x! E& q6 U; n
關於生粉, 豆粉, 及其他澱粉, 好...
/ `- m: m2 |* J! E, V8 h2 b$ B- g  Z5 m8 q7 W" |1 L$ W3 ^
  E7 x0 r: o, Z
good one sing sing : R9 S, N& D' l1 C

; F  f) x/ Z# `" k$ tmust add points again
0 J' d% q) F1 owuhahahaha
post飲食果d野,要開new topic 呀  ( 加飲食天地係前面 )( T; f; L) N5 t" S; A7 e9 B
先會有分加
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