[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
: z4 I k" N; | 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受" t0 D; u: b3 S. ?( G6 {- R
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
( E9 ]1 o j. @" g/ [! i 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長5 K+ Y* Q I2 n
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛; S2 u" \/ j4 d9 O; ?" Y, `8 U9 H7 d4 @
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
9 ]6 C: r, \/ \) ~ 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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$ a# Z: z0 Z' } 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁; k& U, x: @5 z/ H
1 E. P7 R7 m/ ]; |( J: W 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
; u4 X. D. ]0 w5 L% Q$ K% n1 n 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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! K7 M: z. n @. N. X3 ~2 W 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香$ f8 P; V3 C2 _5 g2 Z/ l
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
' V; {0 G# M+ K 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
5 l: N0 G, ~( f, B% ~' Z 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
7 L1 ^: R0 K3 ^$ L7 j! c" C 為「牛河博士」。 E' D! I3 \: ^$ C
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