各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
5 |# A1 E! ]9 `2 ~. f, i卡路里﹕230/碗$ N- ?- o4 r# n
脂 肪﹕0克; F. ~5 R# u! b1 H1 k% z& _3 B
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。* S6 m1 E. K2 [$ i8 m8 a: |
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第二位﹕拉麵+ n3 \3 }, h, G+ o; M
卡路里﹕230/碗& A& l0 N# Z/ R4 q; l% C7 V9 t, [) c
脂 肪﹕0.3克5 M" h3 }9 _5 ^, I
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1 K: P; T$ C2 o: }6 U: P- d日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。9 L3 D1 E. x: z
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0 [9 ~+ i- `+ H; m& G# A第三位﹕米粉
1 C. V3 T2 ]. W8 h& v& k& u卡路里﹕192/碗  i2 @. F: \2 ~: g
脂 肪﹕0.4克
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米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。; h7 i, u! j( W  ~# w, K
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1 e: w; A2 G$ N6 P+ F& u9 J第四位﹕意粉
$ k* I8 S8 |3 g  D! A卡路里﹕174/碗# h( W+ b" z  n: B
脂 肪﹕0.8克
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) i/ B- n/ e3 f或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。$ [0 |: e' [* X9 o( M
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第五位﹕上海麵
" [  ~( o$ T  f( X, ]卡路里﹕206/碗
0 v: \' z- Y4 a1 l$ O- X8 r脂 肪﹕2克& O8 V0 t" r! `7 Y3 o! w" v
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上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。) y4 [3 _1 u# ~2 W+ d# r
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" d3 z3 T, c0 [9 O" i- ?+ ?6 @* Y第六位﹕烏冬
/ q) W8 m8 F* l0 |卡路里﹕200/碗
9 f* G2 E# U4 g% B脂 肪﹕2克  v! L4 n/ u1 f$ _* h4 o$ z. a* I
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烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。
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第七位﹕全蛋麵' ]! h) W8 w  c. {8 U
卡路里﹕213/碗
; u' @4 z! Q: S9 H( q" T- }脂 肪﹕2.4克3 ]* R, u* g9 k7 c

" }, `2 b6 T9 h1 m: g爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！) }2 p- e% @% T; M0 A% a+ k
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: P+ x# e$ `  c7 y. H1 t0 ]  B& T第八位﹕河粉/ N8 k. n/ s& O. k5 s/ f, s
卡路里﹕284/碗) K$ H7 |# i$ j) n! _
脂 肪﹕4.9克7 m! g( [1 a. u0 g2 t0 N
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一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。. W( e1 k0 R* l
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, A$ I% R; }9 q2 W1 T第九位﹕即食麵
* I, o& C6 ?$ l% D% }卡路里﹕453/碗
' ?0 r6 p& T2 ?. y脂 肪﹕17.1克
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0 [4 A: A0 N) L( F# A6 q1 Y% }向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
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! I9 n, Z3 W7 T# e第十位﹕伊麵
# H3 p+ k7 Q( B0 ~) {卡路里﹕404/碗/ |+ P8 r0 e* U4 Q
脂 肪﹕23.5克