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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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kakeidevil

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發表於 2005-10-24 07:02 PM | 顯示全部帖子
點解我煮親d烏東都酸酸地既??
' D, B9 w* f! X& ^- u唔係壞,+上都煮左幾耐
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發表於 2005-10-24 07:05 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by shaqkobe at 2005-10-5 03:53 PM:
( w+ C0 k: Z( f0 S+ c! I7 y
* |! t' X3 B6 A& H/ J我之前試過用中火蒸。材料用左蛋、雞湯同乾瑤柱。蒸左8分鐘度。
1 H# g9 I! S& b) H/ M, }我覺得蒸水蛋唔夠熟好過熟過龍。你婆婆肯定係廚藝高手，利害利害。
; U" _; v- q, c+ A: \

3 q8 A5 p; V+ I4 y  ~
9 I- k5 y- _7 [9 J' l, \
, C! h0 X( ~) j& u8 S6 x; T& \ya...蒸得耐得濟d蛋會好老
/ a' V3 r8 Y% M, v, n! U但有時太快d蛋又會好似灘水咁唔好食
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發表於 2005-10-24 07:20 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:16 PM:
6 [3 w' c7 R3 U) j0 T$ `
( v+ S0 l. a! K7 R- {烏東5好
& @$ C8 S  Y4 |# e5 m* A3 g6 T+ s1 z  a/ N
8 O: ^. e  A7 I" ?+ T1 d( F8 [' |
點解
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發表於 2005-10-25 11:46 AM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:38 PM:' m  r/ J8 X  P5 A4 M

" v3 c4 |/ }0 swhere did you buy
9 r+ O- z3 L) l) a& j$ v
2 b3 ?  w2 n' _3 a" J* U6 v
5 E4 @- E) n. Y5 w6 Ewelcome
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發表於 2005-10-25 01:07 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 12:27 PM:
, C$ j! A! b# T
, R5 ^9 G9 P0 }1 o6 m; {8 t7 k烏東的麵粉5好
1 t6 b$ B! f) d; c  T  e
( }) d5 f: n/ k" M0 t+ y. I

& L6 s) ~- U8 M$ c, r" v1 W唔係呀,原來烏東有用醋做所以先酸酸地
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發表於 2005-10-25 03:06 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 01:10 PM:
( Z6 n. v9 @: [8 @; [1 J  B: H9 _) ~+ n
o下................................................
2 @: ^% Y2 @, S9 D7 o* F! h
/ C0 ?" Q7 S+ ^8 b" J' H8 z9 \4 v! ]' w" G' b1 n9 X
應該係
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