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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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kakeidevil

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發表於 2005-10-24 07:02 PM | 顯示全部帖子
點解我煮親d烏東都酸酸地既??' \" U8 o) l+ V) J8 E! Z
唔係壞,+上都煮左幾耐
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發表於 2005-10-24 07:05 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by shaqkobe at 2005-10-5 03:53 PM:
' `5 @8 F! T2 k
  K7 }6 m" {) }我之前試過用中火蒸。材料用左蛋、雞湯同乾瑤柱。蒸左8分鐘度。
1 P+ F1 `* d7 o! Y. L# o6 V" d我覺得蒸水蛋唔夠熟好過熟過龍。你婆婆肯定係廚藝高手，利害利害。
2 j7 |( T6 ?/ X# I& Y. t2 I" H4 @
2 q' r' N8 z  W) |' z# F; v- c8 k) o+ k. P% t; `

+ R3 M$ B' H: A! B9 a$ A/ vya...蒸得耐得濟d蛋會好老4 {  Q# s+ b: x- p. ?0 h
但有時太快d蛋又會好似灘水咁唔好食
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發表於 2005-10-24 07:20 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:16 PM:
5 Z3 W5 d$ u4 }- p  N  M  d5 w5 V* u8 S6 H$ S
烏東5好
0 W: k! S# C) R6 P( r9 n' g5 ^; Q+ e1 u6 A1 R9 N3 ^
. p5 V$ Z6 x5 `3 y2 a) _
點解
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發表於 2005-10-25 11:46 AM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:38 PM:8 `; r  J% \0 v7 P! ~! b

. p+ f, d9 M5 j5 {0 i* ~where did you buy
4 U: W9 f9 a4 N! F$ t- {
  m4 C' _" a; ?5 K2 r

( |4 i* O: b. c( L" ~+ ywelcome
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發表於 2005-10-25 01:07 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 12:27 PM:
  A/ O- C: \/ M
" i3 w2 F' |! v' X. @烏東的麵粉5好
6 C' Q* F7 @. y% Y  q
4 \1 y  Q0 s9 J& C- i4 |" ~. [- p- a8 c& k- z) B
唔係呀,原來烏東有用醋做所以先酸酸地
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發表於 2005-10-25 03:06 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 01:10 PM:% Z7 u+ Y# o/ i$ |6 F' L
& x5 L9 ^; @3 K9 |0 _0 ~2 C# _
o下................................................
* x, v+ A, d8 B0 J# y
$ }& n. f4 I/ U/ q4 P: W
  N1 o" X; u: @3 m9 U& C$ N+ T應該係
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