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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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kakeidevil

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發表於 2005-10-24 07:02 PM | 顯示全部帖子
點解我煮親d烏東都酸酸地既??
1 c/ k: d' ~. ]/ E! `唔係壞,+上都煮左幾耐
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發表於 2005-10-24 07:05 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by shaqkobe at 2005-10-5 03:53 PM:6 X9 _# ]- j" |: `, W6 g; M
- Z- l4 S  z+ J! s6 W' R
我之前試過用中火蒸。材料用左蛋、雞湯同乾瑤柱。蒸左8分鐘度。
! H' m5 p" [3 g! \我覺得蒸水蛋唔夠熟好過熟過龍。你婆婆肯定係廚藝高手，利害利害。
- q  A) r6 D: K+ x# \9 T

( L) p- E( Z3 ?: a1 u; o" L) P+ k/ R( W9 ^( |6 X& g% Y) U1 J7 g
2 W8 a: \; S" I2 A/ L" v' e
ya...蒸得耐得濟d蛋會好老. _7 n# M- H1 K0 T% V" Y
但有時太快d蛋又會好似灘水咁唔好食
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發表於 2005-10-24 07:20 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:16 PM:
1 [# E# R1 K9 B6 A$ }
* b" [9 R3 g' ]烏東5好
! _! q1 G3 y& c0 U
/ a8 |4 B! x( k  ?4 f

' b5 N, C4 m: e4 C0 ^% K點解
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發表於 2005-10-25 11:46 AM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:38 PM:
7 A7 b* t# q# i5 M2 s9 U; L! a
- q4 T: J4 r" `  H  l1 X, iwhere did you buy
4 S1 r, H9 y7 B0 Z% v4 I' E  k) z: @1 y2 u  ?! C$ [

$ g8 s. ^& e/ M6 J2 K7 Zwelcome
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發表於 2005-10-25 01:07 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 12:27 PM:
5 Y- z* w0 s( \3 n, S3 ^% V4 X  }+ `* }% |4 Y+ M5 [* K
烏東的麵粉5好
# L/ R& |! P& ], D, P* w! T. U. d+ ~$ c* b: ~

0 V/ @- \$ D: P- i; `9 m唔係呀,原來烏東有用醋做所以先酸酸地
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發表於 2005-10-25 03:06 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 01:10 PM:: P" g' ~; V1 c

7 k3 z; ?4 [! k5 h6 U$ `( Y, jo下................................................
) H0 g, u; p4 @1 w6 f( K
* i2 Z# F7 B! |% C7 ?# w; p7 a6 \1 A9 R- B
應該係
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