[飲食資訊]在港式茶餐廳有八種東西你千萬不要點[樂+]

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(1)不要求冰水" g. K0 U9 |2 f& h
因為那只是自來水加冰，喝下去請自問勇氣。0 I, g) V) G, s4 X' T! o

9 I/ e' S9 Y  W  e. K5 ^(2)不要要求凍檸水走甜% c7 T; s/ D$ N. Z# R! O
因為那是自來水加糖水再加檸檬，喝下去請自問你的胃。7 G6 i6 h: F8 l3 E! Z! h* r2 j8 ^* _

4 Q, |: \9 C" L8 v(3)不要喝變苦的凍檸茶& q6 Y9 _# Q( ]4 r8 E0 N  f
很多人以為檸檬茶變苦是因為檸檬浸了太久，你錯了！好的檸檬不會變苦，當你發現檸檬茶苦了只有一個原因，檸檬變壞了。
4 B% u. K' [, ?1 ^/ \7 H9 y+ t, y(資料︰香港茶餐廳的檸檬多數為非洲的檸檬，大家都知道最好的檸檬是新奇士，很多時非洲的檸檬一切開已經看見變壞了，品質很差。)
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(4)不要在晚上點咖啡，尤其熱咖啡 5 T5 N( F1 r  Y
因為那些咖啡都是早上或是下午泡的，懂得喝咖啡的人也知道咖啡一久了就會變黑，味道苦，而且也不潔。+ @  y0 G! Y, O) S" _
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(5)不要繁忙時間喝熱檸茶
$ p7 H% u$ g# o7 ]1 U1 U+ O港式的茶餐廳一般都會送上熱茶，其實那些茶正是檸檬茶裡的紅茶加熱水，有些無良的水吧佬，在繁忙時會把侍應收回來的茶倒在你點的熱檸茶裡，這樣……你就是喝別人的口水。不過此情況現時較少出現,，除非你同個水吧有仇。
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(6)不要喝餐廳送來的水和茶
1 ?/ l; d1 ^. [1 T因為那些杯絕對不潔，及預先倒上一大盤數十杯荼，長時間存放在盤上，另侍應的手指在傳送插入過杯裡，洗碗呀姐隨意洗洗便算，洗潔精也可能未過清水，要喝真的要問你的勇氣。$ z9 ^6 Y7 X/ J/ }

: p7 ?, |! O5 Y- m' Q5 x(7)不要問侍應取剪刀
6 V0 k) F, ^# S' {( h* h! ?8 m有些客人會嫌麵很長（尤其是給小孩子吃的），會要求伙記取剪刀，可是我可以告訴你那把只是十年都沒有洗過一次的剪刀，我誇張些----應該是由開張那天到此刻，但至少不會用完即刻清潔，晚上小昆蟲將與你分享殘羹。5 Y+ g' K* y0 N. l+ a9 M( x

  f$ w7 A4 ~, @3 W6 R" d/ W(8)食物的配菜最好不要吃
% q& x8 `0 u9 V) a( C% h! K因為是有機會被翻用，哈哈……除了茶餐廳是這樣，有些酒樓都是這樣。, p! s: }& A8 K: B2 Q, f7 `7 P1 z
我有一個朋友在餐廳廚房工作，他話牛扒D配菜唔夠真係隨手係洗碗阿姐那裡取幾條洗洗再煮便算，還有以前的冬瓜盅，D冬瓜盅是翻用，用到唔可以再用才唔用。還有波羅炒飯那個放炒飯的菠蘿都是咁翻用！芝士焗蟹蓋的蟹蓋也是。: ?# j( y7 Y$ I8 h' w; B

9 Q! B3 D3 A" Q( E- O[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-8 at 08:07 PM ]

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Originally posted by kaixinren at 2005-6-8 08:22 PM:# V7 I/ O2 W5 S* ]
好睬凍檸茶沒問題！！如果唔繫我去茶餐廳都唔知喝什么！

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熱可力.....我林冇事卦..............