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發表於 2005-6-12 12:23 AM
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推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)
1) 食肆地址 (見附圖)# u" A ?$ ~+ e: o: n9 S/ u$ |
7 F+ |* b. C3 n1 B* b7 p" c! p
2) 食物質素:* q2 n$ ~ b T5 v. O& K
抵食夾大件,傳統的圍村菜食,食物以香濃可口為主,很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。$ I* I" i6 J: Y
& X! c; d; `- H5 [) G+ m
3) 環境及服務8 E2 j' M0 \4 Q: K( {) s, k, L
傳統的舊式酒樓,整體上乾淨企理,不要抱有太大期望。
], X T% l6 }7 A, S! l0 z* K基本上侍應都是圍村人,非常豪爽,但由於晚市十分多人光顧,所以有時會唔多理人。要食好嘢,將就小小在所難免。 - u }7 s0 K7 g! Z8 @7 m
要留意,訂枱都幾難,我每次都是walk in,如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人,我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
! T0 Y0 @- A6 t) ?$ x" ]# w1 f) T如鴐車去都可以,附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式/ C# |6 ]' J( j& o; n
五味雞
) p! S, U, h; l7 }; z! A鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油,要自己撈,一匙豬油,和適量頭抽,異常香口)
; D9 ~2 v4 C" F3 Q奶皇馬拉糕 (即叫即蒸,一個小的籠上,約四人份量,馬拉糕分為一層一層,每層中間夾著一層薄薄的奶皇,香軟鬆化。)
$ h: v8 S" ]3 c0 v6 C: p/ p6 {白水蒸大烏頭/ H& o5 Q% [9 \* H+ Q* F: l' l* R* [
* ^. m3 p0 u3 }# \8 v, A6 f5) 平均消費& m, ~7 V+ d( c# E
約40-50元一個餸,超抵。最好4-6人去,可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐,好過及抵過食大家樂/ X+ J5 u$ h4 f/ L* K+ b0 ^7 H+ T6 M
' X5 y+ }0 J7 ~1 D' D
6) 個人推介原因
4 t% Q7 H% F; U6 a, d我係圍頭仔,食圍頭菜大,都覺得大榮華好食。 個人極力推薦,唔好食可以嚟打我。
3 Y, q( Q% V- R, M1 D2 y) T : m: q3 a6 O9 I5 I
希望大家喜歡。 |
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