極樂

材料  
3 I3 I; H: S% l' C2 H自發粉 80克   
8 B6 Q& h7 C: y8 x吉士粉 20克   / T( X" r+ n/ g  }" _, P
蛋 2隻   ( i/ i  r& D0 H6 U$ x. m: _8 E( v
黃糖 100克   
4 x; A" \$ x$ H# j1 D  {0 e牛油 30克   / G% g" x3 ]! E! X
奶 60毫升   
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$ v6 @- t! b7 r2 c0 D* z7 A" W2 K+ R製作
* s; ~3 |9 s6 _* R+ _1.  溶牛油 。- M1 [  C  s3 G' p
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2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
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- M7 f: M3 n; q! Y0 ]0 m3. 加入奶、牛油打勻 。
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/ y( {4 q7 ?2 Y9 n4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
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% e. J$ r0 j: K' ~3 I: c/ P4 s5 R4 G睇落好似好易, 祝你成功!!!!