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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 有冇人識整:馬拉糕
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極樂

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發表於 2006-7-24 06:33 PM | 顯示全部帖子
材料  : K* S& M. G, N9 Q( r% _
自發粉 80克   5 W" E) A  z4 S, }: y! p/ H/ r
吉士粉 20克   4 {6 w8 Y7 b" i: S
蛋 2隻   # x: F( A4 A% H* ~0 ~, x
黃糖 100克   
9 I8 `' f8 Q: d( P2 v8 V, u7 J# U牛油 30克   
8 e, H! P2 m# ]1 m* z奶 60毫升   
1 e3 ], M1 @: n% d* T8 L- a& O- b4 ~3 C: X  Y; H
製作
5 H9 D" u. O: C9 ?1 E1.  溶牛油 。7 ^& c! E5 _! c

# n% F# }$ k6 `1 O/ @% Q' l2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
4 z! N# h1 v: ^- i
0 i0 Z* Z8 ~7 G5 u: j; W( e9 ]* T3. 加入奶、牛油打勻 。. \+ j0 T) J* @' H
  z& o7 \/ |9 \+ D3 A( @  C
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
% b$ Q- O1 [; z4 m# y: c
; D7 |; p! {! N6 G* X睇落好似好易, 祝你成功!!!!
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