|
   
- 帖子
- 1315
- 精華
- 4
- 威望
- 784
- 魅力
- 27
- 讚好
- 0
|
1#
發表於 2006-7-24 06:33 PM
| 顯示全部帖子
材料
1 o3 ~& p2 D! H& I自發粉 80克
B; J# U6 [. @- \2 w6 }吉士粉 20克
4 M! d+ A$ Y V. Z蛋 2隻
$ t1 v v% _' e/ i7 C( @; z, C黃糖 100克
, |: ?" g2 P# B牛油 30克 % D) `- F# i7 n& q, Z
奶 60毫升
, H; q7 t' `! E: D5 C5 m
0 p$ b3 g3 ?2 D& [2 T5 Y/ R+ O製作
* |% g% ?. s# z+ G: s( m1. 溶牛油 。
) w; e* R y! z! ?% h " i! M' r1 n2 l: P% a7 y
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。
' t: v& z6 j; U2 n7 i7 \/ Q! [ 3 R7 f7 l( j( S" [, c% y
3. 加入奶、牛油打勻 。) F: a0 _: K4 z8 O5 {0 ~# u( {! ?5 h- r
9 N! z" x' {) V
4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
- o4 g3 A" x% C, m" |' _! z- I) i5 y7 e" I
睇落好似好易, 祝你成功!!!! |
|