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娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » [轉]特式西班牙海鮮飯~食譜
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Originally posted by clkgtr at 2006-7-23 04:52 AM:
d蝦最好用海蝦, 用其中一兩隻蝦剝左d...

專家啊
Originally posted by gn00987333 at 2006-7-23 04:59 AM:


專家啊


重有

如果要香d, 記住落多d油(橄欖油)

如果2-3嘜米既份量, 大約落100-200ml 既橄欖油同飯一齊煲
(越多油(reasonable)越香越濃味)
好差難!
相當豐富的一道料理
海鮮燴飯是我最喜歡的菜之一喔
Originally posted by clkgtr at 2006-7-23 04:52 AM:
加蓋唔好蓋實, 否則, d飯會唔夠硬同乾身
其實最好同正宗係, 用報紙蓋上去, 因為可以有較好既透氣
(不過........好似唔係幾衛生 )
係wo...真係好似好唔衛生~
食左可能仲會中毒tim喔...
嘩~睇見都想食呀~好似pizza hut果d渦~
Originally posted by boy40hk at 2006-7-23 08:32 PM:


係wo...真係好似好唔衛生~
食左可能仲會中毒tim喔...
小弟依然健在
加蓋炆15分鐘<----會唔會嗅到d香味.又食唔到.整到唔生唔死嫁...
Originally posted by s20021601 at 2006-7-23 10:02 PM:
加蓋炆15分鐘<----會唔會嗅到d香味.又食唔到.整到唔生唔死嫁...
閉氣15分鐘
太難LU...
挑戰有困難.
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