【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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: s4 P( j+ m* k' b如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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. I, B  K1 N2 |& G1 I4 y1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
* _5 @% H% r2 d- T3 V/ `2) 食物質素
- }: w8 d! C4 K9 O9 {% U3) 環境及服務
/ ^" M& b. m) Y) i6 @, t' v0 }6 ^  u4) 必試菜式
$ p, V9 S4 {2 R* {; Y8 M5) 平均消費! L9 ?( K7 {6 g2 s1 H
6) 個人推介原因,
" ]" l$ W4 K2 Q' z9 y6 t# Q. B7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持! e4 M% u& h' A8 h2 L( V
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)3 W+ F1 Z2 q# l3 Y% H/ }# u
, Q# [. y5 Q: S& N$ f- `. P
2) 食物質素:
0 `2 K: J7 ]2 g0 x" F3 y抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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. a- }2 d1 [5 c+ `$ j3) 環境及服務% @- x7 z* k0 T- y5 A
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
. B* I6 H. Z6 @2 ^  o4 h基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。2 y& Z# i& W' J) g' c0 i) }9 [) ]
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
$ R) X7 q# `: E$ i如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。) N  k. f1 g; m
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4) 必試菜式
+ p! F& e6 N1 W: ]五味雞
# R0 ~# C- a" g4 s" E鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)* I+ p$ [! d, U% U
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
; A. H0 o, @) h& K. T  r) P白水蒸大烏頭- j- y) L  N9 e- M. N4 D

2 ?1 E3 _! E$ e! a' e; j$ N5) 平均消費' L5 o, |5 P) A  h) P
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂( Z' a: r& Y3 t; g0 D- n! G& Y. X
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6) 個人推介原因
3 Y1 D; C, m0 t; x我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
5 ]. ]: D" O6 L% d泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
3 e* f9 m) T4 a! q/ o$ o2 z9 W3 t0 Q2 \9 J& N9 Z& D
地址: 旺角通菜街99號 8 \! K6 x% T. h3 K' T5 z* `
電話: 2392-8108 9 V# c4 \9 o1 d- q) [& o
消費: 每人 $150
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. u/ i; E2 r5 \% W6 s1 i" `營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
) G+ O" _7 u; B( s6 N7 Y, E" {: O付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一( R& ?) S& Z! @
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
1 @: }0 W+ C2 v2 k1 d內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
$ }. {# p7 G6 e$ u4 D5 p) T " q7 d$ Q, b' y2 h4 M4 J% u
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
7 _6 [. D! g. W名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩8 I( G9 a0 R% l6 p3 ~' g
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩. t, f2 u' d) e

/ E8 `7 h9 I" [! b; u1 e7 o& H1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm& f% D8 [8 r' e1 |, I' J
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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% Y8 j+ {- c* c( m以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:$ r% F2 a8 R! ^" K5 \3 W, w+ R
九記牛腩" ?' ]7 G$ m$ N( }* [$ t) Q
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

* @  k9 P/ d7 ?+ x+ d8 z1 m' ?, L* Y, ]6 p1 R8 ]' W; q
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。, \5 b, Y' y' l7 Q
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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7 I0 Z6 e- F1 G[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖) F! Z' c6 b) j7 O

5 C) i; t5 V8 d* i; G$ t2 @, j2) 食物質素:
: c+ e9 N9 W# t, f5 W好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
# Q3 Q, R; ?2 f* L) @8 D! u& b9 t6 \  a. n, u& H0 {* ~
3) 環境及服務
9 a6 c+ Q7 F( d: t! k, l$ X傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm! r' b6 q! F- d8 ^) j- J! b
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4) 必試菜式
; e- m7 o" S: u5 Y3 z8 R蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。5 G- v. G1 V9 O* Y; m1 z' v  m9 @
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。6 _' |" r0 g* l$ e. Y
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5) 平均消費1 y& C& }  h. V7 S& U# r
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)# v( M' R3 C9 U8 ?, C) i
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因: `, J; ]% m  d7 |# |1 N2 ~0 x
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
* _: u5 `" L/ b! O$ _" k. ^. t我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ! m/ K: N# i5 e' E  t3 t
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 2 C/ A3 ]0 K+ j( g6 y

- S* G: u" z3 _; p7 G: A) {[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
' U& L+ Y  ~4 J+ ^' i* c& oRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？' N# ?, ^2 M" G# F! ^  B" s

' U8 `# R5 e6 v' i  B- L" i9 n不過我最希望是有人支持我寫的東西....