【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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9 p# n4 t' s  I; @! v如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:. I: W+ S: S  Q9 j5 C0 c# S
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)% P. ^$ G: E7 s& t
2) 食物質素
7 k" ?& p' }; ]8 G3) 環境及服務8 H' y) _4 C3 f; r  S2 ~# E
4) 必試菜式6 L' O- Y. P8 H) v- h
5) 平均消費8 Y7 w8 }2 R, b  d
6) 個人推介原因,
& V' J4 C& }* n0 t' t" I* ^: e3 }9 c7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇, H% D5 |. Y( w5 ?+ C4 U
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持9 B8 V3 C! g5 |/ P( b* h

3 D9 y% B& p" h8 |/ G3 y! s[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:
1 p" v; k$ `& Z8 D7 B抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務( `, B; r% O2 d! E
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
. _* @: O  B; X* G' R% R基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
2 X# k& ?0 a/ m; y; u; U2 n要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下). C' }5 t: W+ |; K  M3 Z
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。- q) y* _9 @* u

. K2 Z/ m8 G# [" n4) 必試菜式
) i+ L: O) W* ~- @; ^: D五味雞+ K5 W9 G2 K, W7 Y
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)# v; W/ ?- d* t% v6 _; }
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
6 \7 B2 r& j4 W8 m9 w: w% q) Q白水蒸大烏頭3 m5 r( S3 \  Y5 E2 V! r: \
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5) 平均消費3 |" n+ |1 P0 v! A! Q
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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9 ]( a4 ?) }( s9 c6 n* i6) 個人推介原因
9 C: z' N+ p6 h% y我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星0 Y/ Y( ]: K2 ?) }: d; R
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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, @0 k' M, J6 R地址: 旺角通菜街99號 ! B+ G$ U! s6 V0 m( O' y7 y
電話: 2392-8108 - a) O( S% @, w3 M' {, |  _
消費: 每人 $150
5 J0 n( n3 ~: d& B0 @! c$ z- }( j5 N: K! S1 S' _& B! @
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
; O3 z( J% ?! ~( M付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一" T5 ^* ~+ O6 T5 q4 x: P
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
4 y) |- W" H& k0 D內裡的茶餐廳格局也高檔起來。6 f# q" C  k9 w

# V. d8 o- u( V/ h/ N6 ]( l* d我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
( K* r7 m$ G0 j3 [名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩. w! _' e" T( c
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩4 Q7 s8 `0 J+ ~9 H9 d
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm  G; X, y9 V* F; c; `
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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9 I: R0 t  b# A. H) d. t5 r% ]9 O" R
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.# S6 S/ G. `" I2 p9 U3 g

1 C- B" u8 B& I, B: U0 _以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
6 E" C% f9 p& g( ?. ^3 {0 t( n& m& r九記牛腩! g  g+ M( O. B+ A: U& J. h: V4 k
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

3 v* A7 {  Z! I" h
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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。2 m! e5 o3 x$ V. A& x/ Y) n
& {7 F. m% y+ F% K! U5 n
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖$ \% ^! o1 H1 Z; q$ P

7 @4 F* Y4 A/ A: y2) 食物質素:% A0 l4 {+ E2 x
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。9 w) n+ Z6 Z. H5 l6 \0 t

0 T- D  m/ O$ h, _3) 環境及服務8 [  q1 C9 m. T: Z) y6 K
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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+ |9 K! \$ R- q* _* L. W0 V營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式9 ~2 r. Q7 i, \/ W+ K
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。4 D# m# t- c, c

! t# ~8 W. ?# L, W/ H$ @5) 平均消費
  L3 B% ?: }% V0 h2 n蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
1 @$ O/ L+ O: }) H: E: `% a9 N/ t! H雲吞麵: 約$20，唔記得左....5 Z, u7 w( ~( c
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6) 個人推介原因
. e+ a0 p% G: B! W# g# X都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
& \  J. b3 l* Y! `% i& s7 Z我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
3 F$ `" ~) ?* y! H1 ^可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 ( h+ S* N% C2 T) F4 T

  ^' L9 x* e& I) S% h[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:6 ^6 s" g2 d& j; e/ h
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

* M1 j* j8 M1 ^" L* R3 f' E/ y. K! r- L- k5 `/ J0 I: [' F
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？' C6 X" x# t( e( _7 ]
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....