【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?) X/ Z! A. P: _" E1 v4 m  k

2 C4 n/ s8 F1 Z0 ^如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)9 f0 m( v" m5 O
2) 食物質素
5 k  O# S! n6 n# [# n$ x- M3) 環境及服務
5 {. @& o8 H3 s* P$ J4) 必試菜式
! O  L0 K! x% {, c5) 平均消費
2 b* s( X8 p& \; h+ u8 b1 {; ~6 s6) 個人推介原因, 6 i% q* Z# l) z( b9 q" u3 h
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇3 n8 n" M8 J( Q; j2 Q

1 K$ U. j6 q) K) `+ i9 y  m! o總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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# X, y" W8 A1 K! x/ |6 W! }[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:2 c, S) n0 v+ d0 \
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。0 e+ J6 c# j. i/ _: o

- Q. j3 b3 D4 t+ g- ~' }  c1 N% j$ b$ [3) 環境及服務
- m% ^, v+ y5 K/ e7 V9 p傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
4 I! |; `  X! ]' r! Z0 E基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
$ a7 f" V9 |  v2 @' x2 j要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
9 ]$ |+ Z" X$ {$ w8 m% q如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。* p0 E( S' e+ Z* k9 z2 y& U

" Z# J  g' d# L5 @4) 必試菜式
& l% v3 g9 P4 L4 o五味雞1 P# v# T  T3 |; e
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
" j, @8 I0 c* ~奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)) o% F8 _8 \" ]$ v# a" a" z
白水蒸大烏頭
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2 T2 W8 M# J  x9 Q8 ?4 x6 y5) 平均消費
% d  B3 I  |6 _: U+ F6 Q  S; Q約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因4 v- {" B1 |6 a; A
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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4 h$ U% _6 g' t; T( k* B) g  z希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
8 N5 F, }' R1 Y7 Z7 r泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)/ e) m) w+ H6 x

- p/ `. h% ~7 {+ c地址: 旺角通菜街99號 ; L+ X. \$ F4 t3 E, G* S
電話: 2392-8108 - M" ]! ?9 x) L. P0 F
消費: 每人 $150
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時0 J7 [( O& J/ a0 e" i1 u7 e( f
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一3 U- i( `' i2 u. k/ N; k
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，- n& q4 s: c4 _: N1 V  K: P
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，, \3 s0 p9 n4 `% u3 o  k
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩- ?4 {2 \: W1 N( }! R- Z& V8 I' g
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm# b  `; ?2 U3 y/ h9 E$ b/ R! Z
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only5 ?1 m% {/ q; v9 ^9 b4 ~% Y6 ^" D
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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) x. s+ y2 _3 y8 p& ^! K6 F以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
* ^' R) {9 c7 [- D九記牛腩
& D# l& f- `- T; Q7 D& K3 w. a中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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4 U2 U* {* r, v3 w; M9 K
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。% o9 D0 [. O& W
/ L" \! v# d" @9 S9 ?
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。" ?' d) A3 m( u

5 S: `; f8 P: O' f而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。5 o# {0 P0 t, s( f
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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# O8 q9 S  A- {) z5 i) x4 W9 z0 [2) 食物質素:
1 ~* ^2 I7 |/ ?8 E  V& V" k- S好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。7 X7 @, f* [$ t3 V# p

7 b0 g1 T4 l4 M3) 環境及服務
) M! e8 O. E* e2 X, R% Q  U) m: n傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
) V1 ]7 L6 B/ ~  x$ R2 V
7 e% P" u! ?. O" A/ b4) 必試菜式
/ F9 c. P3 j8 k" r. h6 X. U蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。& F+ p1 p% r- V- ?

# j" x+ I% h7 l0 H. V雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。; n+ Y$ ~* ?, N3 f8 k* b( I
3 @7 i, q7 q8 |: [8 r( b- d
5) 平均消費3 C. J6 Z2 ^* c0 l& R' M1 }
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..): G6 L6 r) P; Q" d4 v
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因$ r/ Y: C: }* P' F' N
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 8 W  s, O0 D/ q( C" L
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
5 u  j8 Q1 h8 B  k4 A3 u可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 : o3 k4 V8 r6 v$ [

. L. l6 l0 `( i( {5 W[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
% r8 m% G( x3 B6 DRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

% E2 l  g3 b" B8 k1 `' K& y4 u" u* j- H
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
/ ?) f7 J. N( ?7 C+ B! d% \7 I
$ R( W' g3 p7 Z( O$ X不過我最希望是有人支持我寫的東西....