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澳門仁慈堂

在噴水池旁的仁慈堂右巷,有間咖啡室。位置不顯眼,有一條小巷,集中好多律司行的便是了,門口也不顯眼,推門入內,其實是仁慈堂會員中心(也接待非會員),就找對了。點個當日午餐、加件蛋白蛋糕、叫杯咖啡(加加大)。你會發現竟然有一處人間樂土。
+ u9 w  o3 m2 b! y) A& T9 w  A+ I/ s/ s是一個開放式廚房,即叫即做,有私房菜feel,廚師得一名,不是快餐。人很多,慢慢等,值得值得!揀近門口的梳化位置,可以觀察廚師的烹調過程步驟。顧客很多是土生葡人,OL,外國人,歐洲交談環境,正宗西餐口味(和份量),美觀精緻,超平超值!(平過街邊的咖啡室)
2 f' f0 ]1 r6 B" O+ @8 A# a沒甚麼餐牌之類,有些澳門朋友,一星期會去一次,就只點件餅,叫杯加加大的咖啡,看看書,清醒頭腦一下,幾寫意!

推介:清真牛肉館 (九龍城)

1) 食肆地址:九龍城龍崗道一號
0 d  N/ l  v6 R: ^2) 食物質素:一流
3 A3 `) U9 Y$ @/ n8 }3) 環境及服務:環境不是一流,服務不是一流。小店嘛,好有親切感。
, g4 y8 K/ i: V6 q4) 必試菜式:牛肉餅、咖喱羊腩飯(勁辣)$ a, o* L. x5 J) _
5) 平均消費:HK$30-40
, ^$ H9 L$ I! \" E. `7 s8 N: U6) 個人推介原因( ^+ U, c: H6 @7 r: D
2 M, `5 M5 ]$ w" c: G
a/剛剛路過,見毋人推介,怎麼攪架。如果咁難得去到九龍城,其他根本不作考慮,就必定入去清真。清真牛肉餡餅是位於九龍城的清真牛肉館嘅鎮店之寶。這處的牛肉餅即叫即煎,特式是皮薄而脆,咬開後香濃多汁。(小心燙傷條脷)
' u  F/ q: a, T( M0 p# ]5 ~約等十分鐘,大大塊熱辣辣,皮薄之餘,煎得香香的,一口咬下,果真出現「爆漿」的效果。(小心整件衫給弄濕了)
+ Y2 [% |; v8 Z, b5 B$ Q老闆麥先生說秘方是外父所傳,牛肉中混入菜脯加強口感,餅皮要做到薄而富彈性。除咗牛肉餅之外大家亦不妨試吓佢哋嘅葱油餅。如果想幫櫬就要記住不要帶豬肉入店內,因為老闆係回教徒。為迎合回教徒的需要,所有食肉都經過誦經的過程。(亦因此會有些極端的人會出些網上食評去貶低佢)( b6 a# D2 S" O2 j+ @

# t6 U5 f( }' z  v% a. e: |+ ab/真正馳名的仲有咖喱羊腩飯,與一般草羊腩口感完全不同,若以雞肉或牛腩代替,未免可惜。如果入到來,唔試這兩款,只點其他地方都吃到的普通菜色,浪費金錢之餘也浪費肚子的位置。/ C' b. D: w) R! e

- b; E2 s: L9 t4 k* n7) 貼士
9 J# _( ~7 F  b# ?3 p
( U# x+ c, P* [& a0 ba/落單時可叫小辣、大辣、勁辣。咖喱一定要配飯才好吃,如果咖喱汁吃完,仲可以叫人添個小碗的咖喱汁,我經常咁做- V/ H$ p7 s- V9 T* v; W

4 j" {; l' M+ Z5 |8 gb/地方細,座位太少,如果上二樓,要行條差不多垂直的樓梯,將人都嚇怕,但幾有趣,未食已經先興奮,又驚險,仲係一個好話題......是男朋友都識做啦!
1 \1 I) h% [. e/ z2 O7 D7 x! i
8 m1 X9 e0 y" B  u6 v3 W+ G) Xc/其他菜色,不要有期望。服務態度是冷淡,不要有期望。洗手間,去對面麥記啦......

牛肉餅.jpg

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蔥油餅.jpg

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人生是沒有彩排的!每天都是現場直播!
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