[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當* O L; y. `* q0 ?
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
$ K% z# K( g: i% s: I8 h 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
$ U! y, T7 l8 D2 }, j0 e 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長# p' C. O2 H8 ]1 h$ Q8 i
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛 ~5 ~ n7 F3 t3 v; U
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
3 o" u1 n& q3 ` 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。3 u% p- E# j1 Y0 g7 `5 a5 [1 U
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁9 z0 c4 F. y# p3 \0 S. w1 `5 u! f
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油. n7 t( B) h" m8 t3 n
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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3 ?2 ^/ E2 w1 M& c) G" h1 ~ 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
( u& y- X. w! W! V8 I 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用! w# j* d P2 n" w
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬3 @+ L' n4 ]4 `3 o
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家: n3 Y. r% b+ M( J+ }# F/ t2 k
為「牛河博士」。) E" o7 D0 j$ c9 a& a
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