各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
' k& G* I7 N/ w; l# S8 ~卡路里﹕230/碗
8 G! c1 s' [5 I1 ~脂 肪﹕0克, z6 d! O9 A+ J' A5 ]( D
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。! M% M+ S: p9 N- _% m
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, _0 i; L0 |$ Y) ]第二位﹕拉麵
1 o. r! |; c) X9 z- H& J, K卡路里﹕230/碗# m) G$ Y4 t7 ~
脂 肪﹕0.3克1 x9 ~" O8 T" m, d; d2 i9 g
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日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。
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* x* B: X  V* x; H; V- ^3 w第三位﹕米粉
9 ?' Q! b2 b* Z$ Z1 |卡路里﹕192/碗3 c7 T$ m. ^2 V+ S
脂 肪﹕0.4克1 `$ \2 T' b1 K
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米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。% w, U* E- C2 f! h- Q2 U, Z! Z
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第四位﹕意粉
* H2 a6 j+ {2 ?8 l% f9 {6 V卡路里﹕174/碗
# B4 q2 T3 p& o# H脂 肪﹕0.8克
* ^" r( t0 l4 }7 W  Y9 H' y6 y( J>>
) P) a$ ^, I+ o* g' E2 z或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。
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0 l; L8 K- f" M, l! i: G第五位﹕上海麵0 |9 l' y0 y# G+ i
卡路里﹕206/碗
! H2 Y, X9 X$ B+ n1 k0 O脂 肪﹕2克
# D" N- I( Y; M5 a) |) _>>
* V: I( C( ]5 B! d: R, O( {( |8 F上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。2 ~2 i4 V! @  x0 ~! t! x
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第六位﹕烏冬
! C0 o7 q: ]: n7 T( f卡路里﹕200/碗+ p/ ^5 h5 M+ {6 y* T* Y
脂 肪﹕2克0 Y$ ]" a& Y9 Y2 W5 l
>>   c3 X4 W0 O6 L5 R7 o
烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。+ M* U( S. j! ^; L2 F3 v
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第七位﹕全蛋麵- p' x' G( J3 E5 g2 S
卡路里﹕213/碗; k/ Z8 }9 H* Y+ c# _1 `
脂 肪﹕2.4克* \9 x: d% S4 a: v
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爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！+ }" d& L, g% a- y: c, Y8 B
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第八位﹕河粉. c1 R; X9 s. Y7 T; Q$ G+ h
卡路里﹕284/碗
. Q; R& t9 z) C1 V) R脂 肪﹕4.9克
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一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。. K( G4 Y2 k5 P
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3 [& V( w- @% M6 C第九位﹕即食麵1 L7 o1 A) U4 q) [- P. S5 B. U$ C7 M
卡路里﹕453/碗4 h0 i' e. I$ a4 U1 c- U
脂 肪﹕17.1克
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/ n# f# D; C  a8 S向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
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第十位﹕伊麵1 `7 ]2 h! ?" l6 X+ o0 k+ e6 c
卡路里﹕404/碗
* h. Z8 D8 y2 H脂 肪﹕23.5克